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II. es échanges gazeux au niveau des organes :
1- Les échanges gazeux entre le sang et les organes
a- Mise en évidence des échanges gazeux du muscle :
Les documents suivants montrent la différence de la consommation d’o2 avec la présence
et l’absence du muscle
Les questions :
1-a) Que peut-on déduire à partir de l’analyse des courbes (document 2) et le résultat de
l’expérience du (document 3) ?
Les réponses :
1-a) On déduit que le muscle absorbe L’O2 et rejette du CO2
+ Le muscle utilise l’O2 de l’air qui lui a été transmis par le sang.
+ Le CO2 rejeté par le muscle, passe dans le sang qui le transportera aux poumons où il sera
expulsé.
III. La respiration et la production d’énergie par la cellule :
1- La variation des besoins selon l’activité physique :
Le document 1 suivant montre besoins en glucose, en dioxygène(O2) pendant l’activité musculaire
chez l’homme :
2
Que se passe-t-il au sien du corps ?
Les nutriments absorbés à travers la paroi intestinale sont distribués par le sang à toutes les cellules
du corps.
Au repos, l’excès du glucose se transforme en glycogène ; ce dernier sera stocké dans les cellules
musculaires comme réserves. En activité, les muscles utilisent ces réserves comme source
d’énergie nécessaire à cet effort physique
Lors d’un effort physique, les besoins des muscles en énergie augmentent et par conséquence ils
consomment plus du glucose et du dioxygène.
Les questions :
1-A partir du document 2 , indiquez :
+ le devenir de O2 à l’intérieur de la cellule :
+ l’origine du CO2 rejeté :
2- Donnez la définition de la respiration cellulaire.
Les réponses :
1-
+ le devenir de O2 à l’intérieur de la cellule :
À l’intérieur de la cellule, l’O2 consommé dégrade le glucose, ce qui permet la libération de
l’énergie nécessaire pour l’activité de la cellule.
+ l’origine du CO2 rejeté :
Lors de la dégradation du glucose par l’O2, la cellule produit des déchets, notamment le CO2 et
l’eau.
REMARQUE
:
Donc, dans la cellule, se produisent des réactions chimiques menant à la dégradation de la matière
organique et la production d’énergie avec rejet de déchets: c’est la respiration cellulaire qui peut
être traduite par la réaction suivante.
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2-La respiration cellulaire : ce sont des réactions chimiques permettant à la cellule de produire de
l’énergie indispensable à son fonctionnement par la dégradation totale du glucose en présence
de l’O2, une partie de cette énergie est perdue sous forme de chaleur, du CO2 et autres déchets
sont également produits et évacués.
Conclusion :
Si la respiration pulmonaire assure les échanges gazeux entre l’organisme et le milieu extérieur, la
respiration cellulaire est le processus qui permet aux cellules vivantes de dégrader le nutriment
organique, notamment le glucose, en présence de (O2) pour libérer de l’énergie indispensable à
l’activité de la cellule, sa construction et son renouvellement, et par la suite sa vie et sa continuité.
La réaction chimique globale de la respiration cellulaire :
C6H12O6 + 602 → 6CO2 + 6H2O + E (énergie)
IV. L’hygiène de l’appareil respiratoire :
1- Les dangers qui menacent l’appareil respiratoire :
La tuberculose
Le tabagisme
La pollution
Maladie infectieuse dont
l’agent pathogène est le bacille
de koch. Il touche
principalement le poumon.
Parmi ses symptômes il y a la
toux, l’expectoration et la
fièvre, la fatigue, la faiblesse…
par ses nombreux méfaits, la
cigarette nuit gravement au
fonctionnement de l’appareil
respiratoire, provocant le cancer
des poumons et de la gorge, en
diminuant les performances
physiques et en irritant les voies
respiratoires en général.
La pollution : il favorise les
infections et le cancer de
l’appareil respiratoire grâce au
substances toxiques et
dangereuses contenues dans
l’aire comme le dioxyde de soufre,
le benzène, le monoxyde de
carbone…
2- Prévention de l’appareil respiratoire :
Pour protéger notre appareil respiratoire il faut :
Vaccination contre la tuberculose.
Nettoyage et aération des maisons.
Eviter la cigarette
Diagnostic précoce des maladies.
Contribuer à la réduction de la pollution
Programmer des sorties régulières dans des forêts
Pratiquer du sport.
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