AUDIT INTERNE DU PROCESSUS DE GESTION DES STOCKS CAS DE COOL WORLD

AUDIT INTERNE DU PROCESSUS DE GESTION DES STOCKS : CAS DE COOL WORLD
Mémoire réalisé par MAMELEU DJIETCHEU Emilienne Aude I
AVERTISSEMENT
« L’Université de Yaoundé n’entend donner aucune approbation ou improbation aux opinions
émises dans ce mémoire : Celles-ci doivent être considérées comme propres à l’auteur »

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Mémoire réalisé par MAMELEU DJIETCHEU Emilienne Aude II
SOMMAIRE
AVERTISSEMENT ............................................................................................................... I
REMERCIEMENTS ........................................................................................................... IV
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS .......................................................................... V
LISTE DES TABLEEAUX ................................................................................................. VI
LISTE DES FIGURES ....................................................................................................... VII
LISTE DES ANNEXES .................................................................................................... VIII
RESUME ............................................................................................................................ IX
ABSTRACT .......................................................................................................................... X
INTRODUCTION GENERALE.............................................................................................1
PREMIERE PARTIE : LES CONTOURS DE L’AUDIT INTERNE ET DU PROCESSUS DE
GESTION DES STOCKS .................................................................................................... 14
CHAPITRE 1 : APPROCHE CONCEPTUELLE DE L’AUDIT INTERNE ET DU
PROCESSUS DE GESTION DES STOCKS ........................................................................ 16
Section 1 : Généralité sur le processus de gestion des stocks 16
Section 2 : Généralité sur l’audit interne 33
CHAPITRE 2 : APPROCHE THEORQUE DE L’AUDIT INTERNE DU PROCESSUS DES
STOCKS .............................................................................................................................. 44
Section 1 revue théorique sur l’audit interne du processus de gestion des stocks 44
Section 2 : revues empiriques sur l’audit interne et la de gestion des stocks 60
DEUXIÈME PARTIE : ETUDE EMPIRIQUE DE LA RELATION ENTRE L’AUDIT ET LE
PROCESSUS DE GESTION ................................................................................................ 65
CHAPITRE3: PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ET METROLOGIE DE L’ETUDE DE
TERRAIN SUR L’AUDIT INTERNE ET DU PROCESSUS DE GESTION DES STOCKS 67
Section 1 : présentation de l’entreprise COOL WORLD 67
Section 2 méthodologie de l’étude …………………………………………………. 72
CHAPITRE 4 : ANALYSE DES RESULTATS DE L’ETUDE DE TERRAIN SUR L’AUDIT
ET DU PROCESSUS DE GESTION DES STOCKS ET RECOMMANDATIONS ............. 76
Section 1 présentation des résultats de l’étude et interprétation 76
Section 2 : Recommandations 89
CONCLUSION GENERALE ............................................................................................... 93
LES ANNEXES ................................................................................................................... 95
BIBLIOGRAPHIE ............................................................................................................. 116
TABLE DES MATIERES .................................................................................................. 120

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DEDICACE
Je dédie ce mémoire
A
MA MERE
ET A
MA FILLE

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REMERCIEMENTS
Nos vifs remerciements et notre profonde gratitude vont à l’endroit de :
Madame Dr NKAKENE MOLU Laurence notre Directeur de mémoire, pour ses conseils, sa
disponibilité et l’intérêt qu’elle a porté à cette étude ;
Le corps enseignant de la faculté de science économique et de gestion (FSEG) de Yaoundé 2
SOA pour la qualité de l’enseignement.
Madame LINDA TAMIA, Directeur Général de COOL WORLD pour m’avoir autorisé de
réaliser cette étude de façon pratique au sein de son illustre structure.
Monsieur DONALD TUMENTA le responsable de gestion des stocks à COOL WORLD pour
sa sympathie et sa disponibilité à répondre à tous nos questions sur le terrain d’étude et à de
tout le personnel de COOL WORLD et du groupe NOUBRU HOLDING en général pour
l’accueil et

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LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS
AFCIA (association Française du contrôle interne)
AMF (Autorité des Marchés Financier)
BFR (Besoin en Fond de Roulement)
BL (Bon de Livraison
BR (bon de retour)
BS (Bon de sortie)
CAC(Cotation Assistée en Continu)
CIACA (Cameroon Internal Auditors and Controllers Assocition)
CMP (CoûtMoyenPondéré)
COSO (Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission)
COVID-19: Coronavirus Disease 2019
FIFO (First In-First Out)
HAS : Haute Autorité de Santé
IAO (Le Bureau de l’audit interne et du contrôle)
IBAN (International Bank Account)
IFAC (International Federation of Automatic Control)
IFACI : Institut Français de l’Audit et Contrôle Inerne
IIA (Institut of Interne Auditor)
IIA: Institute of Internal Auditor
IPI (International Payment Instruction)
ISO : International Standard Organization
LSF (loi sur la sécurité financière)
MPA (Modalités Pratiques d’Application : normes d’audit interne)
OHADA : Organisation pour l'Harmonisation en Afrique du Droit des Affaires
PME : Petite et Moyenne Entreprise
PMI Petite et moyenne Industrie
SWIFT (Society for worldwide interbank financial telecommunication)