La diffusion (laminaire) viscosité existe au niveau des particules fluides (frotement)
La diffusion turbulente viscosité existe par collision des tourbillons (frotement)
par collision des tourbillons
2- Longueur de mélange
3-
3-1
L : longueur de mélange
K : énérgie cinétique ½ m . v2
Modèke à deux équation
D’autres modèles sont bassés sur la structure (la dimension des tourbillons)
Les petits tourbillons modèles qui demande becoup de calculs ordinateurs puissants
Les grands tourbillons modèles qui ne demande pas becoup de calculs
La force de diffusion
La force de turbulence
Y
1
/
4
100%
