La Bourrache - Laboratoires Yves Ponroy

La Bourrache
La plante amie de votre peau
"La bourrache est excellente comme diurétique, sudorifique, béchique (contre la toux), et sa fleur est
une des trois fleurs cordiales" - Dictionnaire pharmaceutique du bénédictin dom Alexandre (1768).
Description
La bourrache ( Borago Officinalis ) est une herbe vivace de la famille des Borraginacées. Sa tige épais s e, rameus e
et velue, s ’élève en général à près de 60 cm. Ses feuilles persistantes sont très grandes au sommet, ovales,
légèrement lancéolées . Aussi velues que la tige, elles ont la réputation d’être piquantes et de sentir le concombre.
Les fleurs de bourrache éclosent de mai à s eptembre. Elles sont formées de cinq pétales bleues et de cinq autres
pétales , s emblables à de petits tubes, retenus à la bas e de la fleur. Le fruit es t composé d’akènes noirs .
La bourrache contient beaucoup de pollen, ce qui lui valut s on s urnom de "pain des abeilles ". Elle est encore
nommée herbe à la suée, piquants bleus , bourrèche, buglos s e, langue de bœuf… L'étymologie du mot bourrache
res te obscure. Il viendrait du celte "borrach" qui signifie "homme de courage" ou du latin burra , littéralement
"étoffe grossière", en référence aux poils de sa tige et de s es feuilles. L’hypothès e la plus probable reste son
origine arabe de abû’araq, dont la traduction se rapproche de "père de la sueur".
Culture
Originaire du bas s in méditerranéen, la bourrache fut rapportée de Damas par les Croisés , avant de conquérir, au
fil des s iècles , l'ensemble de l’Europe et l’Afrique du Nord. La bourrache es t une plante annuelle, commune des
terres cultivées , des jardins , des champs. Elle affectionne les terres épaiss es, riches et exposées au s oleil.
Historique
La bourrache est utilisée depuis des millénaires . Pline la dénommait "plante du bonheur et du courage". Elle
permettait apparemment de retrouver sérénité de corps et d’esprit. La bourrache apparaît dans l’Odyssée
d'Homère : s on inges tion "[…] ne laissait de tout le jour les larmes couler s ur s es joues, sa mère et s on père
fus s ent-ils morts". Elle était, par ailleurs , appréciée pour s timuler la lactation. Albert le Grand, s avant, philos ophe
et théologien, la dés ignait comme "génératrice de bon sang". Au XVIe siècle, Matthiole, naturaliste italien, la
recommandait contre les défaillances du cœur pour s oulager les fiévreux. Elle fut pendant très longtemps
consommée comme un légume. Ses feuilles agrémentaient s oupes et s alades , s es fleurs aromatisaient le vin.
Parties utilisées
On utilise les jeunes feuilles et les fleurs en infus ion et s ous forme de compléments alimentaires. De ses graines ,
on tire une huile essentielle.
Propriétés
La bourrache es t réputée pour s es propriétés dépuratives, drainantes et s udorifiques . Elle est également
appréciée pour aider à soulager les troubles de peau. Avec l’âge, l’organisme manque de ress ources en acides
gras es s entiels, que la bourrache lui apporte en quantité suffisante. Elle aide à lutter contre le vieillis s ement de la
peau et des cheveux, notamment. Enfin, elle contribue à revitaliser les peaux les plus s èches et à redonner
souples s e et élasticité à la peau.
Actifs
L’huile de bourrache est riche en acides gras polyins aturés de la famille des oméga 6, notamment en acides
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Pour toutes questions, vous pouvez contacter notre Service Relations Clientèle par email à
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ou par téléphone 02 51 09 08 54 du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30.
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linoléique et gamma-linoléique, indispens ables à la santé de l’organisme. La bourrache en es t la s ource végétale
la plus importante. Elle en contient près de deux fois plus que l’onagre. Le nitrate de potassium (salpêtre) confère
à la plante s on rôle s udorifique et drainant. Le mucilage, contenu dans ses feuilles , la rend utile pour aider à lutter
contre les paresses intes tinales. Les tanins que renferment ses feuilles prés enteraient des propriétés
as tringentes. La bourrache contient également des alcaloïdes, des flavonoïdes, de la vitamine C, de la s aponine et
d u calcium. Elle est enfin s ource de pros taglandines, agis sant comme calmant et participant au bien-être
ciculatoire, du cœur et des artères.
Recherches internationales
Des études révèlent l’efficacité de l’huile de bourrache contre certaines douleurs articulaires. Des résultats
encourageants ont également été enregis trés à propos de l’efficacité de la bourrache contre certains troubles
cutanés.
Contre-indications
Les personnes s ouffrant de troubles hépatiques et les femmes qui allaitent ne doivent pas consommer les parties
aériennes de la plante, du fait de la présence de traces de pyrrolizidines.
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