§§§ BAC 2021, que le succès soit et le succès fut. §§§
Les travaux dirigés ‘’EUREKA’’ H. Amidou Mathias KPATINDE
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SUJET 2
SITUATION PROBLEME N°1
Le botulisme infantile est causé par les spores du Clostridium botulinum, qui sont parfois présentes dans
le miel pasteurisé et non pasteurisé. Lorsque le nourrisson ingère le miel, les bactéries de ces spores
peuvent se développer et produire des toxines susceptibles d'entraîner une paralysie. Le petit Marnex en
souffre et le médecin déclare qu’il peut être traité avec un extrait de venin de la ‘’veuve noire’’ qui est une
araignée. Les parents de Marnex, connaissant la dangerosité du venin de la veuve noire sont inquiets. Les
documents suivant te sont proposés pour expliquer l’efficacité ou non du traitement proposé par le
médecin.
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE : Le mécanisme de libération de neuromédiateurs au
niveau d’une synapse.
DOCUMENTS 1 : Action de la toxine botulique A sur la jonction neuromusculaire.
1a : Effet moléculaire de la toxine botulique A.
La toxine botulique de type A est produite par une bactérie du sol appelée Clostridium botulinum. Elle agit
au niveau des jonctions neuromusculaires dans la terminaison du neurone présynaptique.
Pour observer son action moléculaire, on réalise une électrophorèse de la syntaxine et de SNAP25 présents
dans la terminaison axonique de la cellule présynaptique, avec ou sans contact avec la toxine botulique A.