Chapitre 3 / bilan et coin des curieux

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L’occupation d’un milieu par les êtres
En hiver, le peuplement végétal se fait plus discret.
Les plantes vivaces*sont toujours présentes dans le milieu au cours
des saisons et survivent à l’hiver par leur tronc, leurs branches, les bour-
geons, un bulbe, un rhizome…
Les plantes annuelles*disparaissent totalement avant l’hiver. Ce sont
leurs graines qui survivent et forment de nouvelles plantes au printemps.
La germination des graines est favo-
risée au printemps par des conditions
d’humidité et de température favo-
rables.
Avant l’hiver, certains animaux se
déplacent vers des régions au climat
plus favorable. C’est le cas des animaux
migrateurs*.
Des animaux demeurent sur place,
inactifs et à l’abri, pendant tout l’hi-
ver : ils hibernent*. Ils se sont endor-
mis après avoir accumulé des réserves.
Des animaux demeurent sur place,
actifs, en modifiant cependant leur
comportement alimentaire.
Certains animaux changent de formes
au cours de leur vie. Ces métamor-
phoses*leur permettent d’occuper dif-
férents milieux sous différentes formes,
avec des modes de vie différents.
Ce qu’il
faut
savoir
AL’occupation des milieux par les végétaux
varie au cours des saisons
B L’occupation des milieux par les animaux
varie au cours des saisons
Vocabulaire
*Annuelle : se dit d’une
plante qui disparaît après
une fleuraison. La survie à
l’hiver est assurée par la
graine.
*Hiberner: passer l’hiver en
état de vie non active.
*Métamorphose: ensemble
des transformations subies
par un être vivant lors du
passage de l’état larve à
l’état adulte.
*Migrateur : se dit d’un
animal qui se déplace
suivant les saisons.
*Vivace : se dit d’une plante
dont une partie survit à
plusieurs hivers.

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vivants varie au cours des saisons
Schéma-bilan
Des animaux qui ont des comportements différents au cours des saisons
plantes vivaces plantes annuelles plantes vivaces
plantes annuelles
Des ê
tres vivants qui changent de formes au cours des saisons
CHAPITRE 3

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La betterave :
une plante ni vivace,
ni annuelle mais bisannuelle…
Un site pour suivre les migrations des cigognes : http://www.educnet.educa-
tion.fr/localisation/pedago/argos1/indexcig.htm
L’AXOLOTL ET L’AMBLYSTOME :
DES FORMES DIFFÉRENTES
D’UN MÊME ANIMAL
L’axolotl est un gros têtard. Il possède une
nageoire caudale, des branchies. Il vit dans
l’eau. Contrairement aux autres têtards, il est
capable de se reproduire. L’amblystome est une
salamandre qui vit dans le milieu terrestre.
Pendant longtemps, les scientifiques ont consi-
déré ces deux animaux comme deux espèces
différentes.
Un jour, ils ont constaté que si les axolotls
vivent dans une eau riche en iode… ils se méta-
morphosent en amblystome. Si l’eau est pauvre
en iode, les animaux restent têtards mais
deviennent capables de se reproduire.
La betterave présente de nombreuses varié-
tés : la betterave rouge, la betterave fourra-
gère pour les animaux, la betterave sucrière.
C’est une plante qui survit deux années puis
meurt. La première année, ses feuilles éta-
lées sur le sol forment des réserves qui s’ac-
cumulent dans la racine. C’est cette racine
qui est exploitée. Si cette racine n’est pas
récoltée, elle demeure dans le sol, lors de l’hi-
ver. Au printemps suivant, les réserves accu-
mulées permettent la formation de feuilles
printanières et d’une tige haute de 1,5 mè-
tres qui porte des fleurs. Après formation des
graines, la plante meurt. Les graines passent
alors l’hiver suivant et forment de nouvelles
plantes au printemps.
Racines de betteraves fourragères (rouges)
et sucrières (blanches).
L’axolotl
peuple les
lacs froids
du Mexique.
L’amblystome vit
aussi au Mexique.
Il peut mesurer
jusqu’à 30 cm
de long.