NOM SCIENTIFIQUE Dianthus barbatus.

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Œillet de Poète, Bouquet Tout Fait.
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Caryophyllaceae.
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1.
Bisannuelle de floriculture.
Cla s s i f i c a t i o n
La famille des Caryophyllaceae comporte 2000 espèces dans 800 genres. Ce sont des plantes le plus souvent herbacées ou légèrement
ligneuses. Les feuilles sont entières, le plus souvent opposées. Outre le genre Dianthus (Œillet), d’autres genres sont rencontrés en
culture (Lychnis, Silene, Gypsophila, Saponaria…). Les œillets sont des espèces vivaces mais certaines sont cultivées en annuelles
(D. chinensis) ou en bisannuelles ( D. barbatus). Les espèces cultivées en vivaces sont surtout : D.Caryophyllus, D. plumarius, D.
deltoïdes…) Il existe beaucoup d’hybrides.
2.
De s c r i p t i o n
Plante vivace mais cultivée en bisannuelle. Les tiges sont étalées, puis dressées, de 20 à 50 cm de haut. Les feuilles sont lisses,
largement lancéolées. Celles de la base sont groupées en rosette.
Les fleurs mesurent environ 2 cm de diamètre et sont réunies en petits bouquets de 8 à 12 cm de diamètre. Elles sont rouges, roses ou
blanches, très souvent striées. Les pétales sont finement dentés. Il existe des formes à fleurs simples ou doubles. Floraison en juinjuillet.
3.
Ex i g e n c e s
Peu exigeants, ils se contentent d’une bonne terre franche pas trop sèche. Ils sont assez rustiques. Ils préfèrent une situation éclairée.
4.
Mult iplic at ion
Elle est réalisée par semis.
1. En couche, fin mai. On repique un mois plus tard et on plante en août. (méthode amateur).
2. En terrine en serre, en juin pour empoter en juillet-août. Cette méthode est utilisée pour la vente. En général, les horticulteurs ne
sèment pas eux-mêmes mais achètent les terrines de semis prêtes à l’empotage chez des producteurs spécialisés. La plantation
s’effectue le plus tôt possible. Les plantes non vendues sont hivernées sous châssis ou en serre non chauffée. (méthode
professionnelle).
5.
So i n s
c ult uraux
Plantation le plus tôt possible, selon le développement des plantes, ou en février, lorsqu’il ne gèle pas à 15 cm de distance. Plus la
plantation est hâtive, meilleur sera le résultat. Les plantes sont enlevées le plus tôt possible après la floraison pour éviter un semis
naturel toujours embêtant sauf dans le cas d’un jardin de type ‘sauvage’.
6.
Maladies
– Pa r a s i t e s
Rouille de l’ œillet de poète : pustules brunes disposées en cercles concentriques à la face inférieure des feuilles. Utiliser un fongicide
en traitement préventif.
7.
Ut ilisat ions
La plante convient pour la garniture des plates - bandes de début d’ été.
8.
Di v e r s
Bibliographie : Floriculture. Lammens, Buysens. Payot, De Boeck, La maison rustique.
Flore universelle. Paule Corsin. Bordas.
Les Plantes Vivaces de nos jardins. Editions Floraise. Larousse.
Les Maladies des Plantes Ornementales. Tracol & Montagneux.