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Performance Logistique L3 OCL

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LA PERFORMANCE
LOGISTIQUE
NGAMI F. Hugues
Année aca 2017-2018
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
1- Définition
2- Les risques logistiques
2- Objectif
3- Les leviers logistiques
4- Conclusion
NOTION DE RISQUES LOGISTIQUES
Risque
Incertitude
Stratégi
que
Ø C’est l’effet de l’incertitude sur
l'atteinte des objectifs
Ø Notion ambiguë car elle est la
Incertitude
Tactique
combinaison de probabilité
d’évènements et ses
Incertitude
Opérationnelle
conséquences en relation avec la
perception humaine
NOTION DE RISQUES LOGISTIQUES
L’entreprise étendue
info
Optimisation des flux
physique par la maîtrise
PLANIFICATION
de
l’information
info
PLANIFICATION
info
PLANIFICATION
PLANIFICATION
liv Appro Fab
Fournisseur
du fournisseur
PLANIFICATION
liv
Fournisseur
E D I / internet
Supply Chain
info
Appro
Fab
liv
Appro Fab
Entreprise
ERP
Optimisation des flux financier
Optimisation des flux physique
Optimisation des ressources humaines
Client
Liv Appro
Client
du client
E D I / internet
NOTION DE RISQUES LOGISTIQUES
Classification des principales catégories risques:
Ø risques opérationnels: aux processus et systèmes internes inadéquat ou
à des réponses inefficaces (retard de livraison, perturbation de la
chaine de production)
Ø risques externes: risques politiques
Ø risques stratégiques: dysfonctionnements dans la gouvernance de
l’entreprise (sélection adverse, aléa moral)
Ø externalité du risque: risque de dépendance logistique
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
Definition
´ La performance logistique est un concept multiple qui
doit être appréhendé de façon transverse et globale
dans la mesure où les flux ne s’arrêtent pas aux frontières
de l’entreprise. Sa traduction n’est cependant pas
évidente face à la complexité de la chaîne logistique.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Quels que soient les objectifs poursuivis par les
entreprises et les relations d'affaires qu’elles
entretiennent, rappelons que la finalité de la chaîne
logistique est de répondre à la demande client au
moindre coût avec le minimum d'impact sur
l’environnement.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Il s’agit du but commun de tous les acteurs de la
supply chain vers lequel tous les indicateurs de
performance doivent être tournés !
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ En ce sens, nous définissons la performance
logistique comme la résultante de quatre facteurs
clés, soient la fiabilité, l’efficience, la réactivité et le
respect de l’environnement sur lesquels tout Supply
Chain Manager doit agir pour remplir sa mission.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Les Leviers de la logistique
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Fiabilité: une organisation est dite fiable lorsque la
probabilité de remplir sa mission sur une durée définie
correspond à celle spécifiée dans le contrat ou le cahier
des charges.
´ Dans le cas de la logistique, la fiabilité se traduit par
exemple; la capacité à livrer des commandes parfaites
conformément aux attentes des clients.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Efficience: est le rapport "Efficacité / Coût". Elle désigne
le fait de réaliser un objectif avec le minimum de
moyens engagés possibles. Elle ne doit pas se
confondre avec l'efficacité qui ne mesure que l'atteinte
d’un objectif sans précision des moyens utilisés.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Les principes de l'efficience industrielle et logistique font
appel aux économies d’échelle, à la standardisation des
produits et des process, à l’automatisation des
opérations, à l’amélioration de la visibilité, aux systèmes
tirés par la demande, à l’optimisation et à la
mutualisation des ressources, à la mise en commun
d’une fonction d’entreprise
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Réactivité: une entreprise réactive est dotée de moyens
flexibles qui, s'ils sont assez légers, lui permettent d'être
agile. La réactivité est la capacité d’adapter rapidement
les volumes de production et la variété des produits aux
fluctuations de la demande, ainsi que d‘accélérer la mise
sur le marché d’un nouveau produit.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ L’éco-logistique est une démarche de réduction des nuisances
environnementales générées par les activités logistiques tout au long
de la SC. Aujourd’hui, la mise en œuvre de plusieurs types de
programme de développement durable est possible tels que la
certification ISO 14001 concernant le management environnemental,
l’utilisation d’énergies renouvelables, la réduction de la
consommation d’eau, le tri et le recyclage des emballages
(programme Eco-Emballages), etc.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Mais la performance de la supply chain ne repose
pas sur un seul acteur. Elle dépend du jeu collectif de
tous les intervenants étant donné que c'est au point
d'arrivée - chez le consommateur ou l’utilisateur final que le bilan logistique est dressé. Sa lecture permet
d'évaluer la pertinence des stratégies et la capacité
des entreprises à collaborer.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
En résumé :
´ Si la réponse au client doit être fiable, tous les maillons de la SC
doivent être fiables. La satisfaction du client final n’est possible
que si chaque maillon respecte ses engagements de service ;
´ Si la réponse au client doit être efficiente, la recherche
d’optimisations globales doit être l’affaire de tous les acteurs de
la SC (le tout étant supérieur à la somme des parties) ;
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
En résumé :
´ Si la réponse au client doit être réactive, tous les maillons de la
SC doivent être agiles et s’efforcer de réduire les délais ;
´ Si la réponse au client doit être écologique, tous les acteurs de
la SC doivent prendre des décisions visant à réduire les
nuisances de la logistique, en particulier du transport, sur
l’environnement et mettre en place la reverse logistic.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
En conclusion
´ Pour améliorer la performance globale de la SC, nous
comprenons qu’il est nécessaire de mettre en place des
indicateurs dans tous les maillons. Cette démarche a le
mérite de conduire chaque entreprise à examiner ses
propres gisements de croissance et de productivité et à
rechercher des synergies avec ses partenaires.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
´ Quels que soient les objectifs poursuivis par les
entreprises et les relations d'affaires qu’elles
entretiennent, rappelons que la finalité de la chaîne
logistique est de répondre à la demande client au
moindre coût avec le minimum d'impact sur
l’environnement.
LA PERFORMANCE LOGISTIQUE
QUESTION??
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