Le manuel des achats. Processus - Management - Audit. François Soulet de Brugière et Roger Perrotin

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Références
Le manuel des achats Roger Perrotin
François Soulet de Brugière
LE MANUEL DES ACHATS
Traiter et manager les achats de façon optimale, notamment à l’international, et
trouver les leviers d’achats contributifs à la marge de l’entreprise
La mondialisation des échanges commerciaux induit des concepts, des méthodes, des outils d’achat
et surtout des comportements tout à fait nouveaux. Face à ce constat, les acheteurs élaborent leurs
propres démarches, fondées sur l’expérience, et vivent leur profession de manière interculturelle.
Ce manuel fait un point très exhaustif sur tout ce qu’il faut savoir pour exercer dans la fonction
achats et répond aux questions des professionnels :
d Quelles sont les bonnes pratiques à adopter pour contribuer ef cacement à
la rentabilité de l’entreprise ?
d Comment gérer les achats internationaux ?
d Comment faire le diagnostic de la fonction achats et dégager des plans de progrès
pertinents ?
d Comment organiser la fonction achats de l’entreprise ?
Le directeur des achats y trouvera toutes les méthodes actuelles pour auditer sa fonction achats,
manager son équipe, défi nir sa politique et mettre en place les stratégies d’achat en coordination
directe avec la stratégie de l’entreprise.
Lacheteur leader y trouvera un ensemble de méthodes lui permettant d’approcher le monde des
fournisseurs dans un cadre international.
Lacheteur y trouvera tous les outils pour traiter ses achats dans des conditions optimales.
Le directeur de l’entreprise, enfi n, pourra identifi er clairement les leviers d’achats contributifs à la
marge de son entreprise.
ROGER PERROTIN
Ancien directeur à la Cégos, il a une longue expérience acquise dans plusieurs grands groupes industriels.
Connu pour ses ouvrages sur les achats, il a mis au point le mastère Achats et Logistique de Grenoble École de
Management. Il est professeur associé à l’ESSEC en stratégies internationales d’achats et, par ailleurs, président
honoraire de l’Association des Directeurs et Responsables d’Achats (ADRA) qu’il a créée.
FRANÇOIS SOULET DE BRUGIÈRE
ESSEC, DEA de gestion et CAP de menuisier, il travaille dans le transit international puis comme international supply
chain manager chez Leroy Merlin. Il enseigne dans différentes universités françaises et étrangères : à l’Université
de Bordeaux IV, à San Jose State University en Californie, à l’Académie des Finances de Moscou. Directeur de la SRS,
il est également Président du Conseil d’Administration du Port Autonome de Dunkerque.
JEAN-JACQUES PASERO
Docteur ès Sciences Physiques, IAE de Paris, il a assuré des postes à responsabilité dans les domaines de la
production et des achats. Il occupe actuellement la fonction de directeur des achats dans un groupe industriel
international.
170 x 240 — 25,0 mm
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45
Code éditeur : G53814 . ISBN : 978-2-212-53814-4
LE Manuel
des Achats
Roger Perrotin
François Soulet de Brugière
Avec la participation de Jean-Jacques Pasero
Processus Management Audit
53814_perrotin_250.indd 153814_perrotin_250.indd 1 1/03/07 17:10:061/03/07 17:10:06
LE MANUEL DES ACHATS
Éditions d’Organisation
Groupe Eyrolles
61, bd Saint-Germain
75240 Paris cedex 05
www.editions-organisation.com
www.editions-eyrolles.com
Le code de la propriété intellectuelle du 1
er
juillet 1992 interdit en effet expressément la
photocopie à usage collectif sans autorisation des ayants droit. Or, cette pratique s’est
généralisée notamment dans l’enseignement, provoquant une baisse brutale des achats
de livres, au point que la possibilité même pour les auteurs de créer des œuvres nouvel-
les et de les faire éditer correctement est aujourd’hui menacée.
En application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou
partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de
l’Éditeur ou du Centre Français d’Exploitation du Droit de copie, 20, rue des Grands-
Augustins, 75006 Paris.
© Groupe Eyrolles, 2007.
ISBN : 978-2-212-53814-4
DANGER
TLE
PHO OCOPILLAGE
TUE LE LIVRE
Roger PERROTIN
François SOULET de BRUGIÈRE
Avec la participation de Jean-Jacques PASERO
LE MANUEL DES ACHATS
Processus, Management, Audit
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