Régime sans résidus Principes : Supprimer le lait Supprimer les graisses cuites Supprimer les légumes verts, les fruits Supprimer les épices Choix des aliments INTERDITS AUTORISES Produits laitiers Tous les laits et laitages Fromage à pâte cuite (selon Tolérances ) Viandes, poissons, œufs viandes grasses, fibreuses en Sauce, charcuteries, poissons Gras, fumés, cuits avec graisse Blanc d'œuf cru viandes, abats et volailles maigres, cuits sans matière grasse, jambon blanc poissons cuits sans graisse Œufs cuits sans graisse Légumes, fruits tous bouillon de légumes, jus de fruit Céréales, féculents toutes céréales complètes Tous légumes secs Pommes de terre Pain riz, pâtes , semoules, tapioca Cuits à l'eau ou à la vapeur biscottes Corps gras tous les corps gras cuits Crème fraîche beurre et huile crus Produits sucrés confiture Pâtisserie grasse ou contenant Des fruits Entremets au lait ordinaire sucre , miel , gelée biscuits et entremets au lait sans lactose Boissons boissons alcoolisées Eaux gazeuses café et thé très légers eaux Divers épices et aromates sel , muscade REPARTITION JOUNALIERE Petit déjeuner Thé ou café léger + Sucre + biscottes + beurre Gelée de fruit Déjeuner ou dîner Bouillon de légumes + petites Pâtes , Viande ou équivalent Céréales + beurre + Fromage à pâte cuite Biscuit+ gelée Biscottes Collations Biscuit ou biscotte Gelée de fruit