gggggggggg ggggg N°33 – 5 octobre 2011 SOMMAIRE Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration du Bulletin de santé du végétal d'Aquitaine Grandes cultures sont les suivantes : ARVALIS Institut du Végétal, CDA 24, CDA 33, CDA 40, CDA 47, CDA 64, Cdeo, CETIOM, Conseil Deguilhage, Ets Sansan, Euralis, FDGDON 64, FREDON Aquitaine, GRCETA SFA, Groupe Maïsadour, La Périgourdine, LDA 33, Lur Berri, Sodepac, Terres du Sud, Viti Vista Colza – Edition MidiPyrénées Aquitaine - Stade phénologique et état de la culture - Altises des crucifères ou petites altises - Altises d’hiver ou grosse altisse - Noctuelles défoliatrices - Noctuelles terricoles - Fourmis - Limaces Prairie Les rédacteurs du BSV Grandes cultures sont : FREDON Aquitaine, FDGDON 64, ARVALIS Institut du Végétal, CETIOM et CDA 64. Ce qu'il faut retenir - Cirphis Colza Altises d’hiver : confirmation du vol. La pression reste malgré tout modérée. Maintenir la surveillance sur plante jusqu'au stade 3 feuilles. Altises des crucifères : localement observées essentiellement en bordure. Maintenir la surveillance sur plante jusqu'au stade 3 feuilles. Noctuelles défoliatrices : attaques ponctuelles. A surveiller jusqu'au stade 6 feuilles. Limaces : à surveiller jusqu'au stade 3 feuilles. Prairie Cirphis : des chenilles toujours présentes mais globalement à des niveaux assez limités. Directeur de publication : Dominique Graciet, Président de la Chambre régionale d'agriculture d'Aquitaine Cité mondiale 6, Parvis des Chartrons 33075 Bordeaux cedex Tél. 05 56 01 33 33 Fax 05 57 85 40 40 http://www.aquitainagri.org/ Supervision : DRAAF / Service Régional de l'Alimentation Aquitaine 51, rue Kièser 33077 Bordeaux cedex Tél. 05 56 00 42 03 http://draaf.aquitaine.agriculture. gouv.fr/ Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Grandes cultures n°33 - 5 octobre 2011 1 gggggggggg ggggg Colza - Édition Midi-Pyrénées Aquitaine Le réseau Colza de la Surveillance Biologique du Territoire (SBT) s'est légèrement étoffé depuis la semaine passée. Il est composé à ce jour de 67 sites (cf carte). Au cours des sept derniers jours, 58 de ces parcelles ont fait l'objet d'une observation. Stade phénologique et état de la culture La plupart des colzas souffrent du manque de pluie et leur croissance est fortement ralentie notamment les petits colzas. Sur les parcelles comprises entre les stades cotylédons et B1 (1 feuille), quelques pertes de plantes sont observées. Sur celles-ci, le retour de la pluie est urgent. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Grandes cultures n°33 - 5 octobre 2011 2 gggggggggg ggggg A ce jour, 7% des parcelles sont encore en cours de levée et n'ont pas dépassé le stade cotylédons. 43% sont entre les stades B1 (1 feuille) et B3 (3 feuilles). 50% des parcelles sont au-delà du stade B3. Les parcelles les plus avancées sont aux stades B8 et B10. Altises des crucifères ou petites altises Bien que moins fréquentes, les petites altises sont toujours localement observées sur certaines parcelles. La présence d'anciens colzas à proximité accentue le risque. Elles sont présentes sur 7% des parcelles. Seule une parcelle du réseau dépasse le seuil de 8 pieds sur 10 avec morsures. De fortes attaques en bordures sont toujours signalées. Période de risque : de la levée jusqu'au stade 3 feuilles compris. Surveillez en priorité les bordures de parcelles. Seuil de nuisibilité : pour les levées avant le 1er octobre le seuil est de 8 pieds sur 10 avec morsures. Pour des levées tardives, au-delà du 1er octobre, le seuil est de 3 pieds sur 10 avec morsures. Évaluation du risque : risque globalement faible excepté sur quelques rares parcelles en bordures. Il ne concerne plus que 50% des parcelles du réseau. A surveiller dès la levée en privilégiant les bordures. Altises d'hiver ou grosse altise 50% des parcelles signalent la présence d'insectes dans les cuvettes et ce quels que soient les secteurs. Le nombre de captures s'intensifient légèrement. Cependant, la fréquence de parcelles où les cuvettes présentent un nombre de captures significatif (supérieur à 5 insectes par cuvette) est stable et ne dépasse pas 16%. Le risque lié à la prise d'alimentation (destruction de feuille) est toujours très faible. Le seuil de nuisibilité n'est atteint que sur une seule parcelle du réseau. Période de risque : de la levée jusqu'au stade 3 feuilles compris. Seuil de nuisibilité : pour les levées avant le 1er octobre le seuil est de 8 pieds sur 10 avec morsures. Pour des levées tardives, au-delà du 1er octobre, le seuil est de 3 pieds sur 10 avec morsures. Évaluation du risque : pas de risque majeur à ce jour. Il ne concerne plus que 50% des parcelles du réseau. A surveiller dès la levée en privilégiant les bordures. Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Grandes cultures n°33 - 5 octobre 2011 3 gggggggggg ggggg Noctuelles défoliatrices Des dégâts de larves de tenthrèdes ainsi que de piéride du chou sur plantes sont observés sur un peu moins de 10% des parcelles du réseau. Ces dégâts sont aléatoirement répartis sur le sud-ouest et se retrouve aussi bien en Midi-Pyrénées qu'en Aquitaine. A surveiller, notamment sur les petits colzas. Période de risque : de la levée jusqu'au stade 6 feuilles compris. Seuil de nuisibilité : présence de larve sur plantes avec le ¼ de la surface foliaire détruite. Évaluation du risque : risque globalement faible mais localement fort. Soyez très vigilants. Noctuelles terricoles Localement observé. A surveiller. Fourmis Localement observées sur certaines parcelles du Tarn et du Gers, mais les dégâts sont modérés. A surveiller. Limaces Pas de dégâts récents du fait de conditions climatiques sèches. Période de risque : de la levée jusqu'au stade 3 feuilles compris. Évaluation du risque : pas de risque à ce jour. A surveiller dès le retour des précipitations jusqu'au stade 3 feuilles. Prairies Cirphis Les observations sur le terrain : Le relevé du réseau de piégeage a eu lieu le 03 octobre. Quelques papillons ont encore été piégés cette semaine, notamment à Esquiule. Les chenilles sont encore présentes sur une bonne partie du réseau cette semaine. Ainsi, on détecte leur présence sur de multiples sites sur le département des Pyrénées-Atlantiques : Briscous, St Pée sur Nivelle, Bidarray, Juxue, Garindein et Arette. Leur nombre varie entre 0,5 et 2/m², pour des tailles assez variables (entre 3 et 25 mm). Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Grandes cultures n°33 - 5 octobre 2011 4 gggggggggg ggggg A faire : Globalement le niveau d'infestation reste assez faible et si des traces de morsures sont observées, une gestion par fauche ou pâturage s'avère suffisant. Toutefois il convient de surveiller encore attentivement l'ensemble de ces parcelles car ponctuellement la pression peut être plus importante. " Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018 ". Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut-être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture d'Aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la traçabilité des observations est nécessaire). Bulletin de santé du végétal Aquitaine - Grandes cultures n°33 - 5 octobre 2011 5