Coopération internationale dans le secteur oléicole pages 27-32 Marrakchi M.

Coopération internationale dans le secteur oléicole
Marrakchi M.
in
Allaya M. (ed.).
L'économie de l'olivier
Paris : CIHEAM
Options Méditerranéennes : Série Etudes; n. 1988-V
1988
pages 27-32
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-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Marrakchi M. Coopération in tern ation ale dan s le secteu r oléicole. In : Allaya M. (ed.). L'économie
de l'olivier. Paris : CIHEAM, 1988. p. 27-32 (Options Méditerranéennes : Série Etudes; n. 1988-V)
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CIHEAM - Options Mediterraneennes
Coopération
internationale dans le
secteur oléicole
Projet Régional d'Amélioration dela Production Oléicole
FAO - Madrid
à
à cause de
-
1 Observations liminaires
des
est un
économique
oh
économique et sociale.
d'un
bonne
places dans
'
à l'emploideméthodes
zones
zone qui
en développement,
il
scientifiques comme cela a
intensifà
.
a
à haute
à
cet état
à la
a
'point de
:
d'accès difficile, etc.
Cette situation
à
à
où
à une
les
Les conditions déficientes de
ont des
: les
huiles de bonne qualité, capables de
économie saine.
CIHEAM - Options Mediterraneennes
28
où l'on
% de la
d'huile d'olive, ont estimé
à ce
l'Egypte,l'Espagne,
Libye,
la
la
Yougoslavie.
à
à
technologies, à
à
à
Le
à
à
compte tenu
du Conseil Oléicole
végétales.
- Conception
C'est dans ce
mises en application. Le Conseil Economique
Social des Nations Unies a négocié un
l'huile d'olive
et
Le
à
donc été conçu de
oléicoles et
ce
de cinq ans. La 15ème session de
la
la
Oléicole.
-.le
et
techniques et les appuis mutuels pouvant
de
existantes. C'est
Conjointement à
à
oléicole,
un
oléicole
1970
; le
à
oléicoles
de la
a
1971 ;
a été constaté que dans les pays
a
se
oléicole
situait à
oléicole.
i n s t i t u t i o n n e l s ,h u m a i n s ,a i n s iq u el e s
oléicoledont
l'Espagne ;
a étéconfiée à
la
ce
à
à l'analyse des
à l'appui
à la conception et
activités.
Oléicole.
des paysà
délais.
se
C'est
on envisage la
Oléicolea
1
été
et au Conseil Oléicole
le
chacune des disciplines que l'on
pôles de
; ces
le financement.
l'étude des questions techniques
a
options
et scientifiques,
CIHEAM - Options Mediterraneennes
ces objectifs
les
spécialistes.
et
technique, ainsi que l'établissement de liens
et
aux
oléicole et
l'obtention des
mise en
des tâches.
le
associé l'ensemble des pays oléicoles au sein d'un
l'un des
- Activités entreprises
t commun.
- Objectifs du projet régional
:
-
le
;
'
Comptetenudesconstatseffectués,l'idée
se fondent les objectifs est
et
9 un
faGon à
- le
la
;
institutions ;
technologique des pays
pays en développement.
La
étant une activité hautement
qui est le sien dans
beaucoup de paysà celui d'une
Le
accomplis l à ce
la
objectifs suivants :
d'efficacité.
9 un abaissement des coûts de
C'est
;
-
et de l'oléotechnie
les
a
; son
a été faitappel aux instituts, stations
d'études spécifiques ;
et les
à un
-
connaissances était souhaité.
et
position
;
L'un des soucis
donc
-
Les
-
-~
a
CIHEAM - Options Mediterraneennes
-
du
au
d'entomologie oléicole
Loup
;
de la
- un
ce
et de
(Espagne);
d'Andalousie à
ou
ou de
-
comme
l aq u a l i t éd el ' h u i l ed ' o l i v e
à
techniques.
et à
de
;
Canée
d'un
-
oléicole e t
à laStation
Venta del Llano 52
spécifiques.
Jaen (Espagne);
E n ce
oléicole (à la suite
-
et
l'oléotechnie
au
oléicole
et
la
Q u a n t à la
de
dc
a
le
376
oléicole spécialisée
Ces
à
techniques.
été
du
là d'un
développement
En ce qui
la
dix voyages d'études
e t Tunisie au
205
le
les
de
ce
à
:
et
Stations, ce qui est l'un'des objectifs assignés au
;
-
des
Un
s'est
olives de tableà
Séville (Espagne);
:
-
et de développement;
la mécanisation
de la
- la
et
d'Andalousie à
Techniques Oléicoles de
nationales spécifiques ;
(Espagne) ;
l'intensification et la
au
;
options
oléotechnie ;
oléicole ;
CIHEAM - Options Mediterraneennes
-
la
et l'oléotechnie.
la
Cet appui s'est
de 222
consultants qui onteffectué des missions dans les
la
:
la
vont
Au
à
a
en Libye, au
et
à
Conseil Oléicole
au
: il s'agit de l'étude du
a été
oléicole et
et des huiles, de
oléicole et de l'étude de la
;
la
Afin
oléicoles.
Afin
le
il a été
à l ad i f f u s i o n
e t techniques à tous
s'agit là d'une activité devant
technologique
:
-
e t le
de la
,
,
,
à
Nouvelles
diffusion de
;
Oléicoles a
-
est
à
scientifiques ont faitl'objet
tous les
;
diffusion à
-
~
V - Conclusion
;
lieu en1981 à
les
Coûts de
à
tenu en 1982
a établi
et
;
a
a eu lieu en 1982 à
conduites
Tunis (Tunisie);
à
fonctionné.
.
En fait, et dansce
d'Olive
1986 9
;
a été le point de
- CEE -
-
- Finalement,
oléicole national a eu
lieu à
cinq
a
indispensable au
efficace
les pays oléicoles
ces payset
CIHEAM - Options Mediterraneennes
32
C'est
la
:
ce
a u sein d'une même
et
:
du
: soutien actif
à
oléicole,
englobe l'ensemble des pays oléicoles.
se
technologiques.
Ce soutien
:
Le
oléicole fondés
scientifiques e t techniques. C'était là l'un de ses
objectifs et l'on
qu'il a
été atteint.
on peut
la
obtenus et sibesoin est, la miseà la disposition de
la
: soutien à tous les niveaux, plus
spécialement dans les domainesde
de
d'échanges
sp4cialisés.
place.
Analyse des situations
Compte tenu dece
conclusion
le
à
;
:
politiques
ainsi que de
quand elles n'existent pas.
:
à tous les pays oléicoles,
notamment
des
documents techniqueset
et du
:
et
à
options
:
oléicoles.