Restaurant Le Louisiana Menu 23,90 € Entrées Duo de chèvre :chèvre gratiné et son chou de chèvre frais, coulis de poivron Assiette de jambon Serrano (24 mois) et pan tomate Crevettes persillées flambées au pastis Montgolfière de la mer Trilogie de gambas persillées Plats Pavé de saumon et ses copeaux de chorizo Loup ou bar farcie à la tapenade maison 300 – 400 gr Pavé de morue gratiné à l'aïoli Entrecôte grillée à la plancha, sauce au choix Roulé de dinde aux pruneaux, sauce 4 épices Éventail de canard à l'ananas Desserts Crème caramel au beurre salé Pana cota aux fruits rouges Tarte aux pommes Glace 3 boules au choix, chantilly * Tous nos plats sont accompagnés de légumes du jour. Tous nos prix sont taxes et services compris.