REVEILLON NOUVEL AN 2017 NEW YEAR’S EVE Le China vous propose : 1 coupe de Champagne Lanson a glass of champagne Amuses bouche Appetizers Foie gras, compote de coing vanillée Foie gras, quince puree flavoured with vanilla Mi-cuit de thon rouge pickles de légumes Part-cooked red tuna, vegetable pickles Filet de turbot, fregola au parmesan émulsion de tourteau Fillet of turbot, fregola with parmesan, crab emulsion Mignon de veau, marmelade d’artichauts aux truffes Mignon of veal, artichoke marmalade with truffles Tarte sablée au chocolat et fruits exotiques. Chocolate and tropical fruit shortcrust tart. Animations : Concert live de Lilly’s Swing de 21h 23h au rez de chaussée Dj sets à partir de Minuit. Distribution de cotillons et accessoires à partir de 23h30 Dress Code (conseillé/advised) : années 30. Menu 100 Euros (hors boissons)