L'eau et le monde végétal L'eau représente de 60% à 95 % du poids des plantes: feuille de chou: 85 % pomme de terre: 95 % Dans les graines: 15 % Les plantes puisent l'eau dans le sol grâce à leurs …………….., par l'intermédiaire des ………………... Cette eau n'est pas pure. Elle est enrichie de sels minéraux comme les ………………… et les ………….. L'eau joue plusieurs rôles dans la plante: elle sert au transport de substances ………………….. ( sels minéraux ) Elle sert au transport des …………………….. de la plante ( sucre…) et des ……………………. Elle aide au maintien des plantes ' si la plante tient droite, c'est en grande partie grâce à ……………. Le cheminement de l'eau dans la plante: transpiration au niveau des feuilles les sels minéraux sont transformé en matières organiques ( sucre) eau + matières organiques = sève élaborée eau + sels minéraux = sève brute Aspiration au niveau des poils absorbants Rédiger un paragraphe expliquant le dessin ci-dessus. Il faut partir des racines …………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………..