Henriot Virginie FICHE METHODOLOGIQUE : comment faire construire une démarche scientifique ? Cadrage par rapport au programme : Classe de 6ème : Partie 2 : L’organisation du monde vivant Chapitre 2 : Les relations alimentaires I. Quels sont les besoins nutritifs des êtres vivants ? 1.Recherche des besoins nutritifs des animaux. 2.Identification des besoins nutritifs des végétaux. Construction de la démarche scientifique : Notion : Les végétaux verts prélèvent des matières minérales nécessaire à leur croissance. Constat : L’agriculteur dépose des engrais dans ses champs et les plantes qu’il cultive grandissent plus vite. Problème : Pourquoi l’engrais favorise-t-il la croissance des plantes ? Hypothèse : les végétaux utilisent les éléments minéraux . ( en classe on mettra devant cette hypothèse l’expression suivante : « on propose que » afin que les élèves ne confondent pas hypothèse et affirmation). Conséquence prévisible : Si l’hypothèse est correcte, alors on doit constater que les plantes ne grandissent pas sur un support sans éléments minéraux. ( pour les conséquences prévisibles utilisez la forme négative car ce sera plus facile à démontrer après avec l’expérimentation). Protocole : Phénomène étudié : la croissance de la plante. Paramètre variable : la teneur en éléments minéraux. Paramètres constants : la quantité d’eau, la température, la luminosité, la taille et l’âge des plants . Grandeur mesurée : la taille des plants. Témoin : une plante poussant sur coton + eau avec sels minéraux. Fiche technique : Matériel : coton, 3 pots par groupe de 2, graines de blé ou de radis ou de cresson ( car ces graines possèdent le moins de réserves possibles donc la plantule utilisera plus vite les éléments minéraux ),1 règle, 3 bouteilles : 1 avec de l’eau déminéralisée ; 1 avec de l’eau du robinet ; 1 avec de l’eau mélangée à de l’engrais. Durée de l’expérience : 1 semaine . Consignes : arroser régulièrement, prendre les mesures tous les 2 jours et les consigner dans un tableau. Résultats : Les résultats sont à relier avec la conséquence prévisible , puis en déduire la vérification ou l’infirmation de l’hypothèse. Notion dans le cahier élève : Les sels minéraux contenus dans le sol sont nécessaires à la croissance des plantes.