Chef(e) communautaire Partageons l`espoir est

Chef(e) communautaire
Partageons l’espoir est un organisme communautaire situé à Pointe-Saint-Charles qui a pour mission de semer
l’espoir et le rêve en favorisant le développement global et la réussite des jeunes, en améliorant l’accès à la
sécurité alimentaire et en offrant de la formation au travail par le biais d’une gamme de programmes de qualité.
Dans ce contexte, Partageons l'espoir est à la recherche d’un(e) chef(e) communautaire qui supervisera une
équipe de bénévoles et de participants au programmes d’emploi. Le (la) candidat(e) idéal(e) est un(e)
passionné(e) de cuisine saine et nutritive qui veut contribuer à la rendre accessible à tous. Il ou elle a une bonne
compréhension des enjeux entourant la sécurité alimentaire et des impacts que celle-ci a sur la communauté. Il
ou elle est un très bon cuisinier, pour qui repas sain et nutritif est synonyme de délicieux et gouteux. Il ou elle
aura de bonnes habiletés en leadership ainsi qu’une aisance à transmettre le savoir et à aider les membres de la
communauté à se développer. Il aura à coordonner tout le travail en cuisine.
Responsabilités :
• Superviser les bénévoles et les participants au programme d’emploi en cuisine;
• Superviser quotidiennement la préparation des repas pour le café communautaire;
• Superviser la production alimentaire pour le programme alimentaire scolaire;
• Planifier les menus et s’assurer que les repas soient équilibrés, nutritifs et bons;
• S’adapter aux produits déjà disponibles et faire preuve de créativité pour préparer des repas;
• Standardiser les procédures de préparation des repas et veiller à ce que la qualité soit constante;
• Développer une formation pour les nouveaux bénévoles et participants au programme d’emploi pour assurer
leur bonne intégration en cuisine;
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité et s’assurer que l’espace reste propre en tout temps;
• Gérer le stock des denrées alimentaires, faire une rotation adéquate, tenir des inventaires serrés et s’assurer
de transmettre les commandes à la personne ressource;
• Développer un protocole de transformation des fruits et légumes ‘en fin de vie’ afin de diminuer le gaspillage
alimentaire et augmenter le nombre de denrées saines distribuées à la banque alimentaire;
• Contribuer à transmettre de saines habitudes alimentaires aux bénévoles, participants au programme
d’emploi et aux membres de la communauté.
Exigences :
• Formation et/ou expérience pertinente au poste;
• Excellentes compétences en leadership;
• Habilités à planifier et préparer des repas sains et gouteux;
• Créativité et flexibilité dans la préparation de repas en fonction des aliments disponibles;
• Expérience en gestion d’un groupe de bénévole, en formation et en supervision;
• Capacité d’adaptation et bonne compréhension de la dynamique de groupe;
• Habileté à travailler avec des personnes de différents milieux sociaux;
• Patience et habileté à inspirer et motiver les autres;
• Être en mesure de travailler à l'occasion le soir et les fins de semaine;
• Excellentes habiletés en communication;
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Capacité à exercer plusieurs tâches à la fois;
Bilingue : français, anglais (écrit et oral);
Capacité à résoudre des conflits;
Attitudes d’ouverture, de compréhension et de non-jugement essentielles;
Conditions:
• Entre 30 et 32 heures par semaine de 8h00 à 15h30;
• Salaire selon expérience;
• Avantages sociaux et régime de retraite après six mois;
• Entrée en poste le 24 avril 2017
Pour soumettre votre candidature, faites-nous parvenir votre curriculum vitae
ainsi qu’une lettre d’intérêt d’ici le 07 avril à l’attention de
Naouel Bendahmane: [email protected]
Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.