LOUIS RANNOU CÉCILE LAUSSANNE TP : Les mécanismes de défense des plantes Laurier Rose Morphologie et anatomie de feuilles de laurier *Persistante *Floraison de juin à septembre *Peu de poils (pubescence) *Cuticule fine *Cryptes pilifères : moyens développés par les feuilles pour limiter les courants d'air au niveau des stomates, réguler les échanges de vapeur d'eau *Emission d’essence en froissant les feuilles Vu d’ensemble d’une feuille de laurier (observation microscopique) x100 Observation microscopique des poils absorbants (x400) Crypte Pilifère Poils Absorbants Observation microscopique de stomates (x600) Stomate EVAPOTRANSPIRATION Quantité d’eau transférée vers l’atmosphère par l’évaporation au niveau du sol et par la transpiration des plantes CONCLUSION DES OBSERVATIONS Grâce aux feuilles résistantes les pertes d’eau sont réduites La crypte contenant les stomates et certains poils est un lieu totalement isolé à l’abri du vent évitant donc la déshydratation de la plante