SUBSTANCES PURES, MÉLANGES HOMOGÈNES ET MÉLANGES HÉTÉROGÈNES SUBSTANCES PURES SUBTANCES PURES Définition : substance ne comportant qu’une seule sorte de particules. SUBSTANCES PURES Exemples : eau distillée, or, alcool à 100%, sucre, cuivre, diamant, sel, … MÉLANGES HOMOGÈNES MÉLANGES HOMOGÈNES Définition : On voit qu’une seule substance. Le mélange est transparent pour les liquides et les gaz. On les appelle aussi solution. MÉLANGES HOMOGÈNES Exemples : eau de mer, eau du robinet, acier, bronze, eau sucrée, air, … MÉLANGES HÉTÉROGÈNES MÉLANGES HÉTÉROGÈNES Définition : On peut voir plus qu’une substance. Le mélange est opaque (non-transparent) pour les liquides et les gaz. On les appelle aussi mélanges mécaniques. MÉLANGES HÉTÉROGÈNES Exemples : eau gazéifiée, salade de fruits, lait, mur en béton, omelette avec légumes, smog, …