TP 1 chap 12 TS

TP1 Chap12 TS thème 3
LES CARACTERISTIQUES DE LA REACTION INFLAMMATOIRE AIGÜE
Mr R s’est piqué le bras en coupant ses rosiers. La plaie a peu saigné.
Deux jours plus tard, la plaie est douloureuse, gonflée, rouge et du pus s’est formé.
On se propose ici d’identifier les acteurs et les mécanismes mis en jeu lors de cette réaction inflammatoire.
Le système immunitaire permet à l’organisme de faire face aux agressions du milieu extérieur (virus, bactéries pathogènes…). La
réaction inflammatoire est une des premières lignes de défense de l’organisme. On cherche à comprendre quels sont les acteurs de
cette réaction de défense et quelles en sont les étapes.
Activité 1 TP1 chap 12 TS : les symptômes de la réaction inflammatoire.
1. D’après les informations données par Mr X , du document ci-dessous et du texte historique indiquez les symptômes de la
réaction inflammatoire.
Document
anciennes
Doc 1. Evolution de la température au niveau de la plaie
infectée à la suite d’une blessure avec un rosier. L’infection
est liée à la prolifération des bactéries
1
2 :Les
observations
Aulus Cornelius Celsus, (premier siècle
après J-C), médecin et
écrivain
de
l'antiquité,
surnommé
l'Hippocrate, décrit l’inflammation par ces
quatre mots : « Rubor, calor, dolor,
tumor » que l’on peut traduire par
«rougeur, chaleur, douleur et tumeur ».
Le terme de « tumeur » est ici compris
dans le sens « œdème » qui
correspond à un gonflement dû à une accumulation de liquide
intratissulaire.
Saisir des informations
Communiquer
Activité 2 TP1 chap 12 TS: Les cellules du sang
Une préparation microscopique de frottis sanguin permet d’identifier différentes cellules sanguines :
- les globules rouges ou hématies,
- les globules blancs ou leucocytes dont on distingue trois grandes classes : les granulocytes, les lymphocytes et les
monocytes.
Le sang est un tissu où les cellules (hématies, leucocytes) baignent dans un milieu liquide (le plasma). Un frottis sanguin est obtenu
après étalement sur une lame de verre d'une goutte de sang en couche mince ; la préparation est ensuite colorée et fixée.
Trois types de leucocytes observés au microscope optique
un granulocyte
un lymphocyte
= un polynucléaire
Utiliser un microscope optique
Observer
un monocyte
Utiliser des modes de représentations
2. Préciser sous forme d’un tableau comparatif les critères de reconnaissance de ces cellules permettant de les distinguer
des autres cellules immunocompétentes (taille de la cellule, forme du noyau).
3. Rechercher sur ce frottis, au microscope optique, deux cellules immunocompétentes : un granulocyte et un lymphocyte.
Appeler l’enseignant(e) pour vérification.
Identifier des cellules
Des modifications visibles à l’examen hématologique
Comparer des données
2
L'hémogramme, (numération et formule sanguine =NFS) est l'analyse quantitative (numération) et qualitative des éléments
figurés du sang : globules rouges, globules blancs et plaquettes ; elle permet d'apprécier la morphologie, la taille, le pourcentage
des différentes catégories cellulaires.
DOCUMENT 4 : Résultats d’analyses sanguines d’un individu sain et de monsieur X
Cellules sanguines
Hématies
Individu sain
(par mm3)
5 000 000
Total des Leucocytes,
6 935
Monsieur R
(par mm3)
5 000 000
13 541
dont :
Mettre en relation des informations
Granulocytes
4 500
11 786
Lymphocytes
2 200
1 704
360
710
Monocytes
4.
L’analyse sanguine de Monsieur X permet elle de préciser quelques caractéristiques de l’inflammation ?
Activité 3 tp1 chap12 TS : Des modifications au niveau de la peau
Photo du bras lésé de Mr R
3
Communiquer
http://www.monprofsvt87.com/local/cache-vignettes/L500xH327/morsp-7bed5.jpg
Sur une coupe microscopique de peau on distingue deux types de
tissus : l’épiderme et le derme.
L’épiderme est constitué de plusieurs couches de kératinocytes. Sa
partie la plus externe est une couche cornée faite de cellules
mortes associées à des lipides à propriété antibactérienne, des
protéases, un pH acide, qui en fait une barrière efficace contre les
intrusions pathogènes. L’épiderme ne contient aucun vaisseaux ni
sanguins ni lymphatiques.
Le derme est un tissu conjonctif qui soutient et nourrit l’épiderme.
Il est riche en collagène et contient un important réseau vasculaire
et lymphatique. Sous le derme, l’hypoderme contient des
adipocytes,
de
gros
vaisseaux,
des
nerfs
Vous disposez d’une coupe saine de peau, observez la au
microscope optique
5. Prenez une photographie de votre coupe saine et à partir des informations tirées du texte ci-dessus, légendez-la.
6. A l’aide du document 1 p 292, Comparer avec la peau saine afin d’expliquer la rougeur, chaleur et gonflement
observables lors d’une réaction inflammatoire.
Savoir utiliser un logiciel
Savoir réaliser techniquement
Activité 4 TP1 chap 12 TS : les étapes de la réaction inflammatoire
7. Suivre le lien suivant. Donner un titre et légender chaque schéma afin d’expliquer les étapes de la réaction
inflammatoire.
http://musibiol.net/biologie/animat/inflammat/inflamm0.swf
Utiliser un lien internet
Identifier les différentes étapes de la
réaction inflammatoire
4
8.Proposez Un bilan à l’ensemble de ce TP
5