BVR-Mag N°3 Juin 2012 ESSAI GT Carbon Pro 5100 euros Sommaire : ACTUS Le col du Tourmalet…………………………………… …………………………2 ESSAI GT Carbon Pro…………………………………………… ………………………4 SANTE L’œil………………………………………… ……………………………………..6 DIETETIQUE Le thé et le café…………………………………………… ………………………7 JEUX Cyclisme Manger……………………………………8 ACTUS : Le col du Tourmalet Le nom Tourmalet peut signifier « mauvais détour » : c'est l'étymologie que donnent souvent les guides touristiques, la racine mal- pouvant être interprétée dans le sens du latin malum voulant dire « mauvais ». Toutefois l'association Tour = détour en gascon bigourdan n'a rien d'évident et la réputation de mauvais détour peut-être une ré-interprétation du nom local au XIXe et XXe siècles suite à de nombreuses mésaventures des premiers « touristes ». En gascon, l'appellation pour un lieu dit « mauvais » utilise plutôt la racine ma[u]- (prononcez maou) comme dans Pic de Maupas, la racine mal- signifie plutôt « montagne » comme dans Vignemale, Batchimale, Maladeta, etc. Le préfixe t[u]r (prononcez tour) indiquerait une distance. Dans ce cas, Tour-mal-et ne s'applique à l'origine pas qu'au col et désigne « la montagne lointaine ». Cyclisme : Stèle commémorative à Jacques Goddet. Une stèle dédiée à Jacques Goddet, ancien directeur du Tour de France, est présente au sommet. Après tant d’efforts, on peut manger au restaurant au sommet ou faire un tour à la boutique. Pour les vététistes qui n’en auraient pas eu assez, il est possible de grimper jusqu’au pic du Midi de Bigorre à VTT. Histoire cycliste La première course cycliste passant par le col du Tourmalet dont il est fait mention a lieu le 18 août 1902. Elle est baptisée « concours de bicyclette de tourisme » et est organisée par le Touring club de France. Le départ et l'arrivée de la course sont situés à Tarbes, le Tourmalet est gravi à deux reprises sur une distance de 215 km. Jean Fischer passe les deux fois en tête au col. Victime de crevaisons durant la fin de la course, il est rattrapé par Rodolfo Muller qui le devance de 8 minutes et 30 secondes sur la ligne d'arrivée3. Le col du Tourmalet fait partie intégrante de la « légende du Tour ». Il est emprunté pour la première fois en 1910 lors de la première grande étape pyrénéenne. Depuis, le Tour de France l'a franchi à 77 reprises, soit plus d'une année sur deux. C'est le col qui a été le plus souvent franchi par la course, tous massifs montagneux confondus4,5. En 1974, l'arrivée de la 17e étape a eu lieu au sommet du col. Octave Lapize passa en tête le col du Tourmalet le 21 juillet 1910, au cours de la grande étape Bayonne-Luchon (325 km), pour la première ascension de l'histoire du Tour. De nombreuses légendes ont marqué l'histoire de ce col, on cite encore aujourd'hui le courage exemplaire d'Eugène Christophe, dans le Tour de France 1913, qui, après avoir brisé sa fourche au début de la descente du col, marcha pendant quatorze kilomètres jusqu'à SainteMarie-de-Campan où il effectua lui-même sa réparation dans la forge d'Alexandre Torné. En 2010, à l'occasion du centenaire des Pyrénées dans le Tour de France, il est franchi à deux reprises, dont une arrivée au sommet. ESSAI : GT Carbon Pro Specifications: Type of Frame Frame Fork Crank Bottom Bracket Shifters Cog Set New F.O.C. Ultra™ Carbon Frame W/ F.O.C. Bb30 Bb Shell, 1 1/8" To 1 1/4" Tapered Head Tube New F.O.C. Ultra™ Carbon Frame W/ F.O.C. Bb30 Bb Shell, 1 1/8" To 1 1/4" Tapered Head Tube New GT Road Design W/ F.O.C. Ultra™ Carbon, 1 1/8" To 1 1/4" Carbon Tapered Steerer FSA SL-K Carbon BB30 CNC 50/34 FSA BB30 Sealed bearing Shimano Ultegra STI 10-speed Shimano 5700, 10-speed 12-27 Chain Front Derailleur Rear Derailleur Rims Front Hub Rear Hub Spokes Tires Pedals Front Brake Rear Brake Brake Levers Handlebar Stem Headset Saddle Seat Post Rear Shock Extras KMC X10 , 10-speed Shimano Ultegra braze-on Shimano Ultegra, 10spd Mavic Aksium wheelset 20 Hole Front 24 Hole rear Mavic Aksium 20 Hole Frnt 24 Hole rear Hole Mavic Aksium 20 Hole Frnt 24 Hole rear Hole Mavic Aksium Schwalbe Durano S , 700x23c, 60TPI N/A RC 476 Dual Pivot, Cold Forged, SureStop cartridge pads RC 476 Dual Pivot, Cold Forged, SureStop cartridge pads Shimano Ultegra STI Ritchey WCS Curve, 7075 alloy Ritchey WCS 4-Axis 44 forged and CNC, FSA Integrated sealed bearing, 1.125 top, 1.25 lower Fizik Arione Mangenese GT 2 bolt alloy road, 31.6 x 300 N/A N/A SANTE : L’œil L'œil est l'organe de la vision, sens qui permet à un être vivant de capter la lumière pour ensuite l'analyser et interagir avec son environnement. Dans le monde animal, il existe au moins quarante types d'organes visuels que l'on appelle « yeux ». Cette diversité pose la question de l'origine de la perception visuelle. Les yeux les plus simples sont tout juste capables de déceler la différence entre lumière et obscurité tandis que les yeux les plus complexes, comme l'œil humain, permettent de distinguer les formes et les couleurs. La diversité des organismes et des types de vision est, comme le soulignait déjà Charles Darwin dans L'Origine des espèces, un défi intellectuel pour les partisans de l'évolution. Pour cette raison, l'évolution de l'œil a longtemps été un sujet de controverse entre les partisans de l'évolution et les créationnistes, ces derniers considérant l'œil comme trop parfait pour avoir évolué selon les mécanismes proposés par la théorie de l'évolution[réf. nécessaire]. Il existe de nombreux points communs dans le fonctionnement des yeux des diverses espèces, par exemple dans la manière dont les stimuli visuels sont transmis des récepteurs au système nerveux central. Ces similitudes sont très nombreuses chez les amniotes. L'œil ancestral de ces animaux dériverait d'espèces de l'ordre des Captorhinidae disparus il y a 300 millions d'années5. On[Qui ?] a longtemps pensé que les différentes formes d'yeux s'étaient développées d'une façon indépendante à partir d'espèces d'origines diverses (on parle de développement paraphylétique). Cependant la découverte de l'existence du gène Pax6, conservé dans tout le règne animal et contrôlant le développement des yeux, a récemment remis en cause cette idée, suggérant une monophylie de l'œil. On considère aujourd'hui qu'un œil primitif composé de quelques cellules s'est développé de manière unique dans le règne animal, et se serait ensuite diversifié au cours du Cambrien pour former au moins 40 fois indépendamment des structures capables de former des images6. DIETETIQUE :Le Thé et le Café Boire plusieurs tasses de thé ou de café par jour protège de l'apparition de problèmes cardiaques, montre une étude néerlandaise menée auprès de près de 40 000 personnes. Les personnes qui boivent plusieurs tasses de thé et de café par jour ont moins de risques d'avoir des problèmes cardiaques que ceux qui n'en boivent qu'une, montre une vaste étude néerlandaise. Les résultats de cette recherche menée à l'Université d'Utrecht s'ajoutent aux nombreux autres obtenus depuis quelques années, qui montrent les bienfaits de ces boissons chaudes. Ainsi, les personnes qui consomment de trois à six tasses de thé par jour réduisent de 45 % leurs risques de problèmes cardiaques, par rapport à celles qui ne boivent qu'une tasse par jour. Celles qui dépassent six tasses de thé par jour réduisent leurs risques cardiaques de 36 %. Les amateurs de café ne sont pas laissés pour compte. Ceux qui boivent entre deux et quatre tasses voient également les risques de maladies cardiaques baisser de 20 %. Les chercheurs observent toutefois que les buveurs de café fument davantage et mangent moins sainement que les buveurs de thé. Les Néerlandais boivent leur café avec un soupçon de lait et leur thé sans y ajouter de produits laitiers. Certaines études laissent penser que le lait annulerait ou nuirait à l'action des polyphénols, la substance considérée comme la plus bénéfique dans le thé. Le détail de cette étude est publié dans le Journal of the American Association for Cancer Research. Café contre cancer Une autre étude, menée par une équipe de l'Université de l'Utah, a montré que la consommation de plus de quatre tasses de café par jour diminuerait les risques de cancer qui se manifestent dans la bouche, le larynx, la gorge ou les sinus, selon une étude américaine. Ces types de cancer sont fréquents et les taux de survie sont faibles. Les risques de cancers des cavités buccales et du pharynx baisseraient de 39 % chez les personnes qui boivent souvent du café. Cette étude sera publiée dans le journal Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Le saviez-vous? La consommation de café a déjà été associée à la prévention de plusieurs cancers, notamment ceux de la prostate, du foie et du cerveau. Jeux : Cyclisme Manager Le Tour de France de retour cet été PC et sur consoles ! Course phare du célèbre jeu de simulation sportive sur PC de Cyanide Studio, Pro Cycling Manager, le Tour de France était également à l’honneur, l’année dernière, du premier jeu console cycliste du même studio : Tour de France 2011. A l’instar de Pro Cycling Manager sur PC, Tour de France 2011 consoles trouva un large public en Europe et c’est naturellement que nous avons le plaisir de vous annoncer les sorties, dès le mois de Juin, de Pro Cycling Manager 2012 sur PC et Tour de France 2012 sur consoles PlayStation 3 et Xbox 360. Fort des retours et attentes des nombreux joueurs sur consoles, c’est un Tour de France 2012 riche en améliorations et nouveautés qui sortira cet été sur consoles. Graphismes améliorés, nouveaux contrôles, IA réaliste et pour la première fois un mode multijoueur seront au rendez-vous. De nouveaux modèles de coureurs, de nombreux éléments de décors font également leur apparition sur les jeux PC et consoles qui partagent la production graphique. Tout cela est parfaitement illustré par les toutes premières images que nous vous dévoilons aujourd’hui !