Calendrier Fruits et légumes. Pour la fraîcheur et la diversité.

Les fruits et légumes sont bons pour
la santé.
Riches en vitamines, sels minéraux, fibres alimentaires
et métabolites secondaires, les fruits et légumes permettent
de garder la forme. Il est recommandé d'en consommer
5portions par jour. Voici comment vous pouvez les répartir:
Petit-déjeuner: une banane ou une pomme coupée dans
le müesli et/ou un verre de jus de fruits
Dix heures: 2petites carottes ou un verre de jus de fruits
ou un fruit
Dîner: une salade en entrée et une portion de légumes
en accompagnement du plat principal
Quatreheures: envirion 5 fruits secs
Souper: une petite assiette de salade, un potage de légumes
ou du pain garni de petits radis, de concombre ou de tomate.
Chez Coop, tous les produits qui contiennent
au moins 120 grammes de fruits ou de légumes
ou 2 dl de jus de fruits ou de légumes non
sucrés par portion sont pourvus du logo portion
‹5 par jour›.
Le chiffre encerclé indique le nombre de porti-
ons de fruits ou légumes sur les 5 journalières
recommandées qui sont contenues dans une
portion du produit.
Pour en savoir plus: www.5parjour.ch
Calendrier Fruits et légumes.
Pour la fraîcheur et la diversité.
Coop
Service info
case postale 2550
4002 Bâle
téléphone 0848 888 444
www.coop.ch
Calendrier saisonnier des fruits
et les légumes.
Pratique pour faire les courses: le calendrier des fruits et
des légumes. Vous saurez ainsi en un coup d’œil à quel
moment de l’année les différents fruits et légumes sont de
saison. Les produits disponibles en version bio sont signalés
par un astérisque. Vous trouverez sur ce calendrier non
seulement des fruits et légumes ‹modernes›, mais aussi des
espèces ‹oubliées›. Attention: certaines variétés ne sont
disponibles que dans les grands supermarchés Coop!
Naturaplan: pour le bio sans compromis.
Coop propose un vaste assortiment de fruits et légumes bio
Coop Naturaplan. Chaque fois que c'est possible, la priorité
est donnée aux produits suisses.Tous ces produits répondent
aux critères de BIO SUISSE et portent le label du bourgeon
BIO. Cela signifie en particulier:
• interdiction des engrais et des pesticides chimiques
de synthèse,
• prévention des maladies en sélectionnant des espèces
résistantes,
• augmentation de la fertilité naturelle du sol,
• préservation de la biodiversité.
Les fruits et légumes qui ne sont pas disponibles toute
l’année au label du bourgeon bio ou qui ne sont tout simple-
ment pas cultivés en Suisse sont en partie importés. Ces
produits sont soumis eux aussi aux critères et aux contrôles
rigoureux de BIO SUISSE. A noter enfin que, pour des raisons
écologiques, les transports par avion sont interdits et qu’il
n’est permis de chauffer les serres que pour protéger les
plantes du gel.
La fraicheur bio de nos régions.
Vous trouverez dans plus de 250 supermarchés Coop des
fruits et légumes bio de saison produits dans votre région.
Eux aussi sont conformes aux directives strictes de BIO
SUISSE.
ProSpecieRara: préserver la biodiversité.
La fondation ProSpecieRara œuvre elle aussi pour la sauve-
garde de la biodiversité. Coop soutient son action en propo-
sant dans ses magasins un vaste choix de légumes menacés
au bourgeon bio.
Max Havelaar: le label du commerce
équitable.
Le label Max Havelaar atteste que le produit est issu du
commerce équitable. Les petits paysans du Sud bénéficient
ainsi de prix minimum garantis, de primes, de meilleures
conditions de vie et d’une production respectueuse de l’envi-
ronnement.
SUISSE GARANTIE: la marque de garantie
des produits agricoles suisses.
Les fruits et légumes d’origine suisse vendus chez Coop
arborent la marque SUISSE GARANTIE.
Les produits SUISSE GARANTIE sont
• fabriqués et transformés en Suisse,
• issus d’exploitations respectueuses de l’environnement.
La fabrication des produits SUISSE GARANTIE est régulière-
ment contrôlée par un organisme indépendant.