LES VÉGÉTAUX

PRÉSENTATION
LES ALGUES
LES VÉGÉTAUX SUPÉRIEURS
LA NUTRITION
CONCLUSION
MOTS CLÉS
ESPÈCES MONTRÉES
LES VÉGÉTAUX

LES VÉGÉTAUX
PRÉSENTATION
Les végétaux tiennent une place à part dans l’organisation du monde vivant.
En effet, ce sont les premiers éléments de la vie qui sont apparus sur la terre, (Cyanophycées, algues
bleues). Ils sont aussi les premiers à avoir gagné le milieu terrestre.
Ils sont les seuls à pouvoir créer de la matière organique (Autotrophe).
En outre, c’est grâce à eux, que l’atmosphère oxygénée est apparue sur la terre (Stromatholites).
Permettant par la suite à la vie de conquérir ce biotope.
Ils sont devenus avec l’apparition de la vie animale, l’élément primordial de la chaîne alimentaire
(Phytoplancton).
Nous trouvont dans le milieu marin, deux types de végétaux :
* Les Algues
* Les végétaux supérieurs
LES ALGUES :
Ils se décomposent en 3 groupes :
- Les Cyanophycées (Algues bleues), éléments les plus anciens du monde vivant.
- Le Phytoplancton (plancton végétal) qui se compose d’algues unicellulaires.
- Les Algues pluricellulaires.
Nous n’aborderons que les Algues pluricellulaires. Les Cyanophycées et le Phytoplancton n’étant
pas observables directement en plongée.

LES VÉGÉTAUX
- Les algues pluricellulaires (Thallophytes).
Caractères remarquables :
- Absence de racines,
- Absence de tiges,
- Absence de feuilles,
- Pas de vacularisation,
- Amas cellulaires appelés thalles, parfois combinés entre eux,
- Présence de crampons.
Les algues vivent sur des supports durs (roches, pontons...).
La présence de lumière est indispensable à leur développement (Photophile),
cependant certaines espèces «aiment moins» la lumière (sciaphile), nous les trouverons soit :
- dans des zones ombragées.
- en profondeur.
Les algues vivant près de la surface, doivent lutter contre des éléments (houle, vagues), aussi
la présence de thalles calcifiés peut exister.
Les algues pluricellulaires se décompose en 3 groupes distincts :
- Les algues rouges (Rhodophycées)
- Les algues brunes (Phéophycées)
- Les algues vertes (Chlorophycées)
Ces groupes sont déterminés suivant la présence de protéines uniques ayant chacunes, un
pigment coloré, la chlorophylle étant la plus connue (Chlorophycée).
Ces pigments colorés ne donnent pas forcément leur couleur aux algues.

LES VÉGÉTAUX
LES VÉGÉTAUX SUPÉRIEURS :
-Les phanérogames (Cormophytes) (Posidonia océanica, Cymodocea nodosa...).
Caractères remarquables :
- Racines, tiges, feuilles, fleurs,
- Parfois fruit,
- Très vascularisé,
- Chlorophyle.
Les phanérogames se situent sur des fonds meubles, dans une zone de 1 à 40 m de
profondeur, parfois moins en fonction de l’ensoleillement.
Les phanérogames sont des végétaux photophiles.
Les phanérogames ont un rôle important dans l’oxygènation de l’eau, ainsi il est courant
que la production d’Oxygène durant la belle saison monte à environ 14 l/j pour 1m²
d’herbier.
Des calculs de production primaire, ont donné une production totale de 1 208 t de matière
végétale foliaire (poids des feuilles déshydratées et décalcifiées) pour 545 ha d’herbier soit
un rendement moyen de 2,22 t/ha/an.
Cela représente : 1,04 t/ha/an de carbone.
De plus, les phanérogames jouent un rôle important dans le maintient des sols meubles.
Le constat de l’érosion marine par les courants sur les sols meubles dans la zone
infralittorale est proportionnelle à la disparition des phanérogames.
De plus, les phanérogames servent de garde à manger et de nurserie pour la progéniture de
nombreuses espèces d’invertébrés et vertébrés.

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