Vous êtes sujet au petit creux de 11 heures, à une fringale dans l'après-midi, ou vous ne savez pas dire
non au distributeur automatique de cochonneries? Ne laissez plus la tentation prendre le contrôle de
votre alimentation, et suivez les conseils de Spartacvs pour éviter le grignotage.
Faites de vrais repas complets :
Le piège à éviter lorsqu'on cherche à perdre du poids est de manger moins pendant les repas, ce qui
déclenche une sensation de faim précoce a posteriori. Un repas plus conséquent est plus rassasiant et
limite ainsi les envies de grignoter entre les repas.
Privilégiez les aliments complets, riches en fibres; en plus de meilleures qualités nutritionnelles, ils
auront un effet sur la satiété plus important, notamment dans la durée, du fait de leur indice
glycémique bas.
Les fruits et légumes, outre leur richesse en vitamines, apportent des fibres et ont une faible densité
énergétique, ils prennent de la place dans l'estomac et n'apportent que peu de calories.
Les viandes et poissons maigres, riches en protéines, favorisent quant à eux la satiété.
Ne négligez pas le petit-déjeuner :
Le petit-déjeuner, repas essentiel de la journée, est souvent évincé ou pris à la légère. Par manque de
temps, par négligence, ou par méprise, nombreux sont ceux qui le délaissent, laissant la porte ouverte
aux fringales de la matinée, ou risquant de se venger par la suite sur le déjeuner.
Évitez les céréales industrielles, qui ne sont ni plus ni moins que des bols de sucre, et tournez-vous de
préférence vers des tartines de pain complet, une source de protéine maigre (du jambon blanc, des
œufs, un laitage nature), et des fruits.
Vous n’avez pas faim ou pas le temps de prendre un petit-déjeuner? Prévoyez un en-cas pour plus tard.
Prévoyez un en-cas :
Si vous savez que vous devrez manger dans la matinée, préparez-vous à l'avance une petite collation
saine, qui vous évitera de vous laisser tenter par n'importe quoi. Préférez alors un fruit, un yaourt, ou
encore une compote sans sucre.
Pour des idées originales et équilibrées, consultez les fiches recettes de Spartacvs.
Fractionnez vos repas :
Faire une collation, voire deux, peut s'avérer avantageux pour ceux préférant des repas frugaux et étant
repus rapidement. En fractionnant vos prises alimentaires sur la journée grâce à des collations saines
-comme vu précédemment- vous pouvez couvrir vos besoins tout en prévenant le grignotage.
Raisonnez votre liste de courses :
Préparez une liste de ce dont vous avez besoin plutôt que d'acheter au fur et à mesure. Et suivez cette
liste, en vous interdisant d’acheter des aliments n'y figurant pas et dont vous savez qu'ils vous feront
envie. Si votre pêché mignon n'est pas là pour vous faire de l'œil, vous aurez une tentation en moins.
Un conseil : ne faites pas les courses le ventre vide.
Faites un peu d'exercice :
Quelques ries de pompes, de squats, ou de tractions, aideront à diminuer une sensation de faim
débutante. Si ce n'est pas suffisant, augmentez la dose avec une piqûre de rappel, voire deux.
Si cette astuce de s'avère pas efficace et que vous finissez par craquer malgré tout, vous aurez au moins
augmenté un peu votre dépense énergétique. Et une prise alimentaire suite à l'activité physique
favorise la réplétion des stocks musculaires, si tant est qu'elle soit suffisamment conséquente.
Pour des exercices ludiques et simples à réaliser en toutes circonstances (sans matériel, au travail, etc.),
faites appel aux conseils professionnels de Spartacvs.
Mâchez un chewing-gum :
Ersatz efficace au grignotage, un chewing-gum sans sucre va vous distraire un moment, pour vous
faire patienter jusqu'au prochain repas. En plus de vous leurrer quelques de dizaines de minutes en
attendant de passer à table, il vous mettra un goût agréable dans la bouche et vous l'occupera en vous
évitant de grignoter.
Avancez l'heure du repas :
Si vous avez faim plus tôt, pourquoi ne pas manger plus tôt au lieu de prendre le risque de grignoter en
attendant? Réorganisez-vous et faites en sorte d'accorder votre planning avec votre rythme biologique;
vous diminuerez ainsi non seulement le risque de vous jeter gloutonnement et déraisonnablement sur le
repas, mais également par la même celui de surpoids.
Brossez-vous les dents :
En vous brossant les dents immédiatement après avoir mangé, vous mettez un terme au repas, ce qui
vous aidera à vous passer l'envie de prendre un éventuel deuxième dessert ou toute autre friandise qui
pourrait vous tenter.
Buvez :
De l'eau bien sûr. En plus de faire partie intégrante de nos besoins naturels, la prise de boissons, hors
sucres et alcools, prend du volume dans l'estomac et participe à couper la faim. En ayant toujours une
bouteille d'eau à proximité, et en prenant le réflexe de boire régulièrement ou dès qu'une envie de
grignoter se fait sentir, vous vous assurez d'être correctement hydraté tout en vous passant l'envie de
grignoter.
Pour diversifier et y associer une notion de plaisir, optez pour des boissons aromatisées telles que l'eau
citronnée, le thé, ou encore certaines eaux aromatisées.
Réappropriez-vous vos sensations :
Le grignotage est souvent causé par l'ennui, ou le stress. Il peut avoir une dimension affective, être
ritualisé, et mener à piocher dans le paquet de friandises devant la télé ou l'ordinateur, alors qu'il n'y a
même pas de sensation de faim. Apprenez à écouter vos sensations, à reconnaître lorsque c'est la faim
qui vous pousse à manger, ou l'ennui, ou autre. Si nécessaire, trouvez de quoi vous occuper les mains
avec une balle anti-stress, du tricot, un scrapbook, un dessin, un jouet, une copine....
Il va de soi que la cigarette n'est pas une option.
En conclusion, il n'existe pas de remède miracle, mais en vous inspirant de ces conseils et en
appliquant ceux qui vous conviennent avec volonté et motivation, vous réussirez à surmonter vos
envies de grignotages en les remplaçant par de bonnes habitudes. Et si toutefois vous décidez de vous
ménager ce petit plaisir de temps en temps, Spartacvs reste votre meilleur allié pour vous assurer une
alimentation saine et équilibrée, en vous proposant des idées originales pour des grignotages plus sains
et des recettes d'apéros lights.
Que puis-je manger en cas d'envie de salé ?
Et si j'ai envie de sucré ?
Des œufs durs ou du jambon blanc, des aliments
riches en protéines et aux vertus rassasiantes.
Si vous n'avez pas la possibilité de conserver vos
aliments, pensez aux légumes à grignoter
comme les petites carottes ou les radis.
Le pain permet de combler les petites faims
(100g de pain équivalent à 250kcal) et reste
beaucoup moins gras que les galettes de riz,
qu'on croit légères alors qu'elles sont très
caloriques.
Enfin, un sachet de soupe déshydratée peut être
un bon compromis, et représente moins de
40kcal pour 100ml.
L'idéal, ce sont les fruits : sources de vitamines, de
fibres et d'antioxydants.
Les fruits secs sont aussi très intéressants car riches
en fibres. Vous pouvez "calibrer" vos collations en
préparant à l'avance des petits sachets contenant
trois ou quatre pruneaux, quatre ou cinq abricots
secs.
Le fromage blanc 0 % constitue aussi un apport
intéressant car il est riche en calcium.
Pour les amoureux du chocolat, veillez à choisir un
chocolat noir à haute teneur en cacao, riche en
magnésium. encore faites preuve de parcimonie;
un carré c'est bien, la tablette beaucoup moins.
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