carte cilaos noel
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Réveillon de Noël 2016 à l’Hôtel Restaurant SPA Le Cilaos **** LesApéri*fsdumoments KirVinBlancSecdeCilaosouRoyal(LiqueurdeGoyavierouLetchi) PunchMaisonauxFruitsFrais CocktaildeFruitsFraisdeSaison CascadedeFeuilletées(CreveBes,Saumon,Brèdes,Achards,PalmisteFrais) FarandoledeCréolités(SamoussaPoulet,Fromage,Poisson,Légumes,BonbonsPiment,AccrasdeMorue,NemsPoulet) VerrineduCilaos(PuréedeCaroBeetdePatateDouceauCuminouPuréedeBeBeraveetFromagedePitondesNeiges) LesEntrées PâtéCréoleauPouletFuméetdeSongeGrise CarpacciodeMarlinFuméetThonRougeàl’anethetdeBaieRose SaladeGourmandeauMagretdeCanardFuméetdePitondesNeiges GraPndeChouCoco LesPlatsChauds ChaponauxHerbesAromaPques,SauceauxMarrons DosdeCabillaudRôPauxGoussesd’ailenchemise,saucepersillée PavédeBœufRôP,PommesFondantes,SauceauxMorilles Accompagnements:RizThaï,LenPllesdeCilaos, MéliMélodeLégumesdeSaisonauCumin, PuréedePatateDouceParfuméeauThym, MarmitondeSemouleauRaisindeCorintheetdeCannelle CôtéDouceur DuodeBûchesdeNoël CascadedeLetchisetIlotsdeMangues InstantMarieBrizard,Biscuitd’antan Hébergement+Réveillon:167€/personne* Hébergement+Réveillon+DéjeunerdeNoël:210€/personne Réveillon:95€/Personne 40€/enfant(5-11ans) *BaseChambreDouble Déjeuner du 25 Décembre 2016 LesApéri*fsdumoments KirVinBlancSecdeCilaosouRoyal(LiqueurdeGoyavierouLetchi) PunchMaisonauxFruitsFrais CocktaildeFruitsFraisdeSaison CascadedeFeuilletées(CreveBes,Saumon,Brèdes,Achards,PalmisteFrais) FarandoledeCréolités(SamoussaPoulet,Fromage,Poisson,Légumes,BonbonsPiment,AccrasdeMorue,NemsPoulet) VerrineduCilaos(PuréedeCaroBeetPatatedeDouceauCuminouPuréedeBeBeraveetFromagedePitondesNeiges) LesEntrées ThonRougeRôPauFour,AromedeRomarinetAil Saladed’endiveauxNoixetRoquefort RôPdePorcàlaSaugeFaçonGrandMère CoinVégétarien FineTabouléàl’exoPque(Mangue,Ananas)ParfuméeàlaMentheFraîche ÉmincédePePtLégumeauQuinoa TomateFarcieàlaMozzarellaetBasilicFrais LesPlats CivetD’oieauxLardsFumés CarrydeCamaronsauSenteurdeCombava MijotédePorcauPalmisteFrais Accompagnements:RizThaï,LenPllesdeCilaos,PoisduCap,MaïsPays,FruitsàPainàl’ail Déssert BuffetdeFruitsdeNoël BûchesGlacéesauCaféouMangue ConfituredePapayeMaisonetsonSiropVanillé NagedeCitrouilleauSucredeBourbon DéjeunerdeNoël:45€/personne 20€/enfant(5à11ans)
