ALIMENTATION / NUTRITHERAPIE ENFANTS
32 BIO INFO – SEPTEMBRE 2016 – N° 163
3 huiles essentielles pour pas-
ser une bonne nuit! Testées et
approuvées par la maman que
je suis !
• Petit grain de bigarade: cal-
mante et sédative tout indiquée
pour aider les enfants nerveux,
stressés, agités et qui ont du mal
à s’endormir.
• Mandarine: calmantes et
relaxantes. Elle favorise le som-
meil indiquée pour lutter contre
les insomnies, les angoisses, les
tensions nerveuses, le stress et la
nervosité chez l’enfant
• Lavande vraie: Calmante et
sédative permet d’aborder la nuit
avec sérénité et facilité endormis-
sement.
Utilisation :
• Masser lui les pieds le soir au
coucher avec un mélange d’une
ou plusieurs de ces huiles dilué
dans une huile végétale
• Qques gouttes dans son bain
• 1 goutte sur l’oreiller ou
encore en diffusion un mélange
d’une ou plusieurs de ces huiles
15 min avant d’aller dormir.
ALIMENTATION / NUTRITHERAPIE ENFANTS
Paré de son nou-
veau cartable, de sa
nouvelle trousse, de
ses cahiers et livres
ambants neufs votre enfant
aura bien besoin de garder
son attention et sa concen-
tration pendant de longues
heures pour honorer ses
bonnes résolutions.
Des nutriments
très utiles
Pour cela, les neurotransmet-
teurs devront être au rendez-
vous.
Pour bien démarrer la journée,
le starter cérébral, c’est notre
amie la dopamine. Ce neuro-
transmetteur va permettre à
votre enfant de démarrer le
matin, de le motiver pour aller
de l’avant et de rester attentif
toute la journée.
La dopamine elle même
fabriquée à partir de la tyro-
sine contenue dans l’assiette
: viandes, poissons, œufs, mais
aussi dans les oléagineux (noi-
settes, amandes pré-trempées
la veille). Une dizaine par jour
pour la collation par exemple.
Veillez au fer, surtout chez
la jeune fille, car il agit en
cofacteur indispensable
pour fabriquer cette fameuse
Bien sûr des omégas 3 qui
favoriseront la uidité des neu-
rones : 2 à 3 cuillères à soupe
d’huile de colza-olive par jour
sur les légumes et crudités.
On en trouve également dans
les poissons gras (saumon,
sardines, truites..), les oléagi-
neux (les plus riches en oméga
3 sont les graines de lin et de
Chia : dans un smoothie par
exemple.) On recommande les
poissons gras 2 à 3 fois par se-
maine. En plus ils contiennent
des protéines.
Vous pouvez aussi compléter
avec des gélules de poissons
oméga3 (ou sirop pour les
plus jeunes) s’il n’en mange
pas assez.
Le petit déjeuner
Primordial pour bien démarrer
la journée !
On troque les petits déjeuners
trop sucrés à base de céréales
d’une marque célèbre, tartines
au choco d’une autre marque
dopamine. On en trouve dans
la viande rouge, dans les len-
tilles (pré-germées) mais aussi
dans la spiruline et la Chlorella,
l’ortie qu’on peut ajouter dans
un jus de légumes ou prendre
en gélule mais aussi dans les
graines de fenugrec germées,
riches en Fer.
Un peu de levure de bière ou
de germes de blé à saupou-
drer sur vos plats apporteront
des vitamines B9, B12 et
B6 qui ont un rôle essentiel
dans la synthèse des neuro-
transmetteurs nécessaires à
la concentration et la mémo-
risation.
Votre enfant a bien
besoin de garder
son attention et
sa concentration
pendant de longues
heures»
Une alimentation au top pour la rentrée
La rentrée des classes est source d’excitation et de joie pour certains mais souvent de stress pour d’autres. La
reprise de l’école entraîne de nouvelles résolutions : «Cette année je vais mieux écouter en classe, mieux organiser
mon travail à l’avance, mieux écrire...
O
Saviez vous que le cerveau
utilise 30% de notre énergie ?
Quand on sait que nos enfants
ont jusqu’à 8h de cours par jour
plus les devoirs le soir et qu’en
parallèle, il y a la croissance, le
sport, les amis ... L’alimentation
joue donc un rôle primordial
B163-32-nutri enfants.indd 32 22/08/16 14:35
SEPTEMBRE 2016 – N° 163 – BIO INFO 33
cette chronobiologie dépend
du sommeil.
C’est une fois que l’exposi-
tion à la lumière baisse que
commence la sécrétion de la
mélatonine (par la glande pi-
néale) «chef d’orchestre» elle
donne le rythme biologique
à l’ensemble des cellules (im-
portant pour la croissance et
apprentissage).
C’est également après l’en-
dormissement qu’est secrété
par l’hypophyse l’hormone de
croissance essentiel à cette
période.
Conséquences au manque de
sommeil: Fatigue, baisse des
performances intellectuelles
et physiques, altération de
la mémoire, vulnérabilité au
stress, l’anxiété, la dépression,
troubles du comportement,
ect...
célèbre, jus de fruits qui vont
plomber son énergie et sa
concentration contre 1 œuf
ou un peu de viande blanche
ou bien les restes de la veille
accompagné de légumes pour
ceux qui aiment manger salé
ou encore des ocons (quinoa,
sarrasin, soja, châtaigne..) au
lait végétal, tel que lait de
riz enrichi en calcium, lait
d’amande... Le tout accompa-
gné de quelques fruits et noix.
La tyrosine (qui fabrique notre
amie la dopamine): C’est aussi
les graines de courges, graines
de sésames, amandes.. Ajou-
tez les au petit déjeuner ou en
petit mélange pour la collation
de 10h par exemple avec 1
fruit.
Soutenir sa croissance
Compléter son alimentation
avec du magnésium, du zinc,
vit D pour une bonne assimi-
Vous voilà prêt à accompagner
vos enfants pour une nouvelle
année scolaire à 100%
Bonne fi n d’été et belle ren-
trée à tous !
Leyla Fagnoul
0488/11.12.93
Diplômée et formée
en nutrithérapie
par le Dr Curtay (au CFNA),
à «l’alimentation vivante» Living
Food Lifestyle® par l’institut
Ann Wigmore ainsi qu’en
aromathérapie, herboristerie ,
ré exologie plantaire, et soins
énergétiques
(Maître et enseignant Reïki)
Plus d’infos:
www.partezdubonpied.be
Liste des points de vente et contacts Pro :
www.aromandise.com
Le bien-être par les plantes
lation du calcium. En période
de croissance forte ses besoins
sont multipliés, il aura besoin
d’un maximum de vitamines,
minéraux pour bien grandir et
fabriquer du muscle, du tissu
et de l’os. Pensez à lui donner
des cures régulièrement dans
l’année d’un complexe car ne
l’oublions pas, il fait aussi ses
réserves pour l’âge adulte. (Ex:
le capital osseux se construit
jusqu’à 17ans, il faut du cal-
cium !)
Le sommeil
Veillez aussi à ce qu’il ait un
bon sommeil (suffisamment
d’heures).
Le fonctionnement de l’orga-
nisme est soumis à un rythme
biologique, calé sur un cycle
d’une journée de 24 heures.
Ce rythme régule la plupart
de nos fonctions biologiques
et comportementales. Toute
ALIMENTATION / NUTRITHERAPIE ENFANTS
B163-32-nutri enfants.indd 33 22/08/16 14:35
1
/
2
100%
