bactériologie

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La revue des principes
de microbiologie
Formation APES
Jean Longtin, MD PharmD FRCPC
Microbiologiste-infectiologue
Plan de cours
Classification microbiologie
Bactéries
Structure, morphologie
Phases de croissance bactérienne
Flores
Aspects de laboratoire
Mycètes
Classification
Parois
Virus
Structure
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BACTÉRIOLOGIE
Structure bactérienne
Nucléoïde Flagelle
Membrane
Externe
(Gram neg)
Paroi
Capsule
Plasmide
Membrane
cytoplasmique Ribosome Granules
Pilus

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Capsule bactérienne
Certaines bactéries sont pourvues d’une capsule qui recouvre la
paroi de la cellule. Celle-ci apporte certains avantages, mais
n’est pas essentielle à leur survie.
Nature glucidique
Rôles
Mécanisme de protection de certaines bactéries
Empêche formation complexes de compléments
Empêche la phagocytose en rendant la bactérie non
immunogène
Capsule bactérienne
Exemples de bactéries encapsulées
Neisseria meningitidis
Streptococcus pneumoniae
Haemophilis influenzae
Capnocytophaga canimorsus
Paroi bactérienne
La paroi est une enveloppe rigide qui protège la bactérie et
maintient sa forme.
Principal constituant = peptidoglycane (murein)
Polymère de dissaccharides n-acetylglucosamine et acide n-
cetylmuramic
Gram
Coloration du nom du scientifique danois
Hans Christian Gram qui la mise au point
en 1884
Permet de mettre en évidence les
propriétés de la paroi bactérienne.

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Gram
Ceci permet une classification dichotomique :
les bactéries qui retiennent la coloration de Gram (Gram
positif)
de ceux qui ne la gardent pas (Gram négatif).
En couplant le Gram à la morphologie (cocci ou bacille) on
obtient 4 grandes classes de bactéries qui forment la base de la
classification bactérienne.
Gram positif et négatif

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Membrane externe
La membrane externe est présente
uniquement chez les bactéries Gram
négatif.
Elle est composée d’une double
couche de phospholipides en
internes et de LPS en externe.
Des porines permettent à la bactérie
de réguler les échanges avec son
milieu.
espace périplasmique
Gram positif
Cocci gram
positif en
amas
Cocci gram
positif en
chainettes
Gram positif
lancéolés
encapsulé
Bacille Gram
positif
corynéforme
Gram négatif
Bacille Gram
négatif
fusiforme
Bacille Gram
négatif
incurvé
Diplocoques
Gram négatif Bacille Gram négatif

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Gram négatif
Spirochète Bacille Gram
négatif avec
flagelles
péritriches
Bacille Gram
négatif avec
flagelles
lophotriches
Bacille Gram
négatif avec
flagelle
monotriche
Ribosome
Complexe de protéine et d’ARN responsable de synthétiser les
protéines en décodant l’information de l’ARN messager.
Total = 70S
Le ribosome est constitué de 2 sous-unités
Grande sous-unité
50S (23S + 5S + protéines)
Petite sous-unité
30S (16S + protéines)
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Conditions de croissance