la classification et l`ultrastructure des bacteries

Cours de microbiologie 2nde CSS
LA CLASSIFICATION ET L’ULTRASTRUCTURE DES BACTERIES. Page 1 sur 2
Objectif 1 : annoter un schéma d’une cellule bactérienne
Objectif 2 : énoncer les éléments permanents et non permanents de la structure bactérienne
éléments permanents
Eléments non permanents
objectif 3 : énoncer le rôle des éléments de la bactérie
élément de la bactérie
rôle
Le chromosome ou
filament d’ADN
Le cytoplasme
La membrane
plasmique
La paroi
La capsule
Les pili communs
Les pili sexuels
Les flagelles
Les plasmides
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1 : le mésosome, site d’attachement du
chromosome à la membrane
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Objectif 4: Enoncer le rôle de la coloration de gram et différencier les bactéries gram + et gram
 La coloration de gram permet de différencier les bactéries GRAM+ et GRAM – selon :
 La composition chimique de la paroi
 L’épaisseur de la paroi
LES BACTERIES GRAM +
LES BACTERIES GRAM -
 Elles sont de couleur violet après
coloration
 Leur paroi est épaisse et imperméable à
l’alcool
 Elles sont de couleur rose après
coloration
 Leur paroi est fine et perméable à
l’alcool
 Elles ont une membrane externe de
nature lipidique
Objectif 5 : Indiquer les critères morphologiques de classification des bactéries
On classe les bactéries selon :
 Leur forme : ronde, en bâtonnet, incurvée ou hélicoïdale (=spiralée)
 Leur groupement : isolées, par deux, en amas ou en chaînette
 Leur taille
 La composition chimique de leur paroi (gram + ou Gram -)
Objectif 6 : énoncer les différentes formes de bactéries, les modes de groupement et le nom
des bactéries correspondantes
et
Objectif 7 : identifier les différents types de bactéries sur des photographies ou des schémas
formes
groupements
Nom correspondant et exemple
schéma
Les bactéries de
forme ronde ou
sphérique sont
les coques
isolé
- microcoque
Par deux
- Diplocoque
- Ex : pneumocoque
En chaînette
- Streptocoques
- Ex : streptocoques lactiques
En amas
- Staphylocoques
- Ex : staphylococcus aureus
Les bactéries en
forme de bâtonnets
- Les bacilles :
Par deux
- diplobacilles
ex : bacille de la coqueluche
En chaînette
- streptobacilles
Les bactéries
incurvées sont :
Les vibrions :
Pas de groupement
spécifique
 vibrion
- Ex : vibrion du choléra
Les bactéries de
forme hélicoïdale
sont les spirilles et
spirochètes
Pas de groupement
spécifique
- spirille
- spirochète :
- ex spirochète de la maladie de
lyme

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OBJECTIF 4 : ENONCER LE ROLE DE LA COLORATION DE GRAM