Cours de microbiologie 2nde CSS LA CLASSIFICATION ET L’ULTRASTRUCTURE DES BACTERIES. Page 1 sur 2 LA CLASSIFICATION ET L’ULTRASTRUCTURE DES BACTERIES Objectif 1 : annoter un schéma d’une cellule bactérienne 1 : le mésosome, site d’attachement du 8 chromosome à la membrane 2 9 3 10 4 5 11 6 7 12 Objectif 2 : énoncer les éléments permanents et non permanents de la structure bactérienne éléments permanents Eléments non permanents objectif 3 : énoncer le rôle des éléments de la bactérie élément de la bactérie Le chromosome ou filament d’ADN Le cytoplasme La membrane plasmique La paroi La capsule Les pili communs Les pili sexuels Les flagelles Les plasmides rôle Cours de microbiologie 2nde CSS LA CLASSIFICATION ET L’ULTRASTRUCTURE DES BACTERIES. Page 2 sur 2 Objectif 4: Enoncer le rôle de la coloration de gram et différencier les bactéries gram + et gram La coloration de gram permet de différencier les bactéries GRAM+ et GRAM – selon : La composition chimique de la paroi L’épaisseur de la paroi LES BACTERIES GRAM + LES BACTERIES GRAM Elles sont de couleur violet après Elles sont de couleur rose après coloration coloration Leur paroi est épaisse et imperméable à Leur paroi est fine et perméable à l’alcool l’alcool Elles ont une membrane externe de nature lipidique Objectif 5 : Indiquer les critères morphologiques de classification des bactéries On classe les bactéries selon : Leur forme : ronde, en bâtonnet, incurvée ou hélicoïdale (=spiralée) Leur groupement : isolées, par deux, en amas ou en chaînette Leur taille La composition chimique de leur paroi (gram + ou Gram -) Objectif 6 : énoncer les différentes formes de bactéries, les modes de groupement et le nom des bactéries correspondantes et Objectif 7 : identifier les différents types de bactéries sur des photographies ou des schémas formes groupements Nom correspondant et exemple - microcoque isolé Les bactéries de forme ronde ou sphérique sont Par deux - Diplocoque Ex : pneumocoque les coques En chaînette - Streptocoques Ex : streptocoques lactiques En amas - Staphylocoques Ex : staphylococcus aureus Les bactéries en forme de bâtonnets Par deux - diplobacilles ex : bacille de la coqueluche Les bacilles : En chaînette - Les bactéries incurvées sont : Les vibrions : Les bactéries de forme hélicoïdale sont les spirilles et spirochètes Pas de groupement spécifique Pas de groupement spécifique - - streptobacilles vibrion Ex : vibrion du choléra - spirille - spirochète : ex spirochète de la maladie de lyme schéma Cours de microbiologie 2nde CSS LA CLASSIFICATION ET L’ULTRASTRUCTURE DES BACTERIES. Page 3 sur 2 OBJECTIF 4 : ENONCER LE ROLE DE LA COLORATION DE GRAM