TP-TD de Sciences de la Vie et de la Terre – Classe de seconde Enseignement commun
TP classe de seconde – LPO LOUIS ARMAND
LA CIRCULATION SANGUINE ET
L’APPROVISIONNEMENT DES MUSCLES
THEME 1 : CORPS HUMAIN ET SANTE
Le cœur est la pompe qui permet au sang de circuler et d’approvisionner les cellules en nutriments et en
dioxygène. Nous nous intéressons ici aux échanges gazeux au niveau des poumons et au mode de distribution
du sang aux organes.
Comment l’organisme s’approvisionne en dioxygène ? Qu’est-ce qu’une surface d’échanges ?
Analyser une micrographie, légender, raisonner, réaliser un graphe, réaliser un schéma bilan.
I. LA SURFACE D’ECHANGES ALVEOLO-CAPILLAIRE.
Comme son nom l’indique, une surface d’échanges est spécialisée dans les échanges de diverses substances entre deux compar-
timents et elle est « optimisée » pour être la plus efficace possible selon les substances qui la traverse : ainsi l’intestin est adapté
au passage des nutriments dans le sang. Qu’en est-il des alvéoles ?
Document 1 : alvéoles pulmonaires et capillaire sanguin observés au microscope électronique à balayage.
1. Légendez capillaire, globules rouges, alvéoles
2. Donnez un ordre de grandeur de l’épaisseur qui sépare le capillaire de l’alvéole.
3. La surface totale d’une seule alvéole vaut 3.105 m² ; il y a 150 millions d’alvéoles par poumon soit deux fois
plus pour un organisme entier. Calculez la surface totale alvéolaire des poumons d’un individu.
4. Caractérisez la notion de surface d’échange.
II. LA PRESSION PARTIELLE DES GAZ RESPIRATOIRES : MOTEUR DE L’ECHANGE.
5. Définissez la notion de pression partielle d’un gaz dans un mélange de plusieurs gaz.
6. Lorsque la pression totale de l’air est supérieure à l’intérieur d’une cocotte-minute par rapport à la pression
totale de l’air extérieur, que se passe-t-il lorsqu’on enlève la soupape ?
7. Lorsque la pression de l’air est différente entre deux pièces séparées par une porte, que se passe-t-il lorsqu’on
ouvre la porte ? Comment appelle-t-on ce phénomène courant ? Le même principe de diffusion de la matière peut
être appliqué à un gaz en fonction de sa pression partielle. Si la pression partielle d’un gaz est différente entre deux
compartiments séparés par une membrane perméable, dans quel sens s’effectuent les échanges ?