ISUPNAT – REVUE DE PRESSE N°2 – JUILLET 2013
ISUPNAT, Ecole de Naturopathie - www.isupnat.fr - Tél. : 01.40.86.96.10
DOSSIERS DE FOND
Congrès International de Naturopathie : des réponses à vos questions sur la santé au
naturel
Source : Passeport Santé
Le Congrès International de Naturopathie (ICNM) s’est tenu du 7 au 9 Juillet 2013 à Paris.
Pour l’occasion, Anne-Marie Narboni, naturopathe franco-canadienne et présidente du
congrès répond à quelques questions sur la Naturopathie.
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Pourquoi est-il préférable de manger bio ?
Source : Bio à la Une
La déferlante de scandales alimentaires, l’accroissement vertigineux de personnes atteintes de
cancers, de maladies cardio-vasculaires, de diabète et de sur poids, pathologies qui ont toutes
augmentées proportionnellement à l’utilisation de produits chimiques pour la production
agricole, posent une question fondamentale : le problème ne serait-il pas dans l’assiette ?
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ARTICLES DE SAISON
Les bienfaits du jeûne intermittent
Source : La Nutrition
Le jeûne intermittent permet de perdre du poids et d’améliorer son état de santé.
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Légumes de saison, mangez-les tout crus !
Source : Plantes et Santé
Les beaux jours et l’arrivée des légumes d’été sur les étals des marchés ou dans nos potagers
nous invitent à privilégier une cuisine à base de crudités à l’apéritif, de salades variées au
déjeuner… C’est une bonne chose car manger cru permet de préserver les précieux nutriments
que la nature nous offre : vitamines, sels minéraux, oligo-éléments et bien sûr, enzymes. À
condition de prendre certaines précautions.
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ETUDES
Malbouffe : la prise de conscience des consommateurs
Source : 60 Millions de consommateurs
Les industriels sont responsables de la malbouffe, selon 79 % des personnes interrogées dans
le sondage 60 Millions de consommateurs – Mediaprism. Mais pas seulement : le second