Diapositive 1 - Graines Tharreau

Sélection de semences
potagères
2010 / 2011

L’équipe graines Tharreau
Michel Trompette Gérant
mobile : [phone]
Patrick Patoux: responsable revendeurs et distributeurs
mobile : [phone]
Jean Claude Garnier : commercial secteurs 49, 37, 72, 53, 86, 79.
Mobile: [phone]
Gilbert Bouilleau: commercial dépôt d’Allonnes
Mobile: [phone]
Bernadette Patry: préparation de commandes et qualité
Caroline Grimault: Facturation et comptabilité
Evelyne Trompette: responsable magasin détail de Corné
2 magasins à votre service
33 rue de la croix blanche
49630 Corné
Tel : [phone]
Fax: [phone]
La Martinière
49650 Allonnes
Tel: [phone]
Pour vos commandes:
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Ou courriel : [e-mail]
Site internet: www.graines-tharreau.com 2

ARTICHAUT
GROS VERT DE LAON
Plante vigoureuse, grosse pomme à fond plat. Bonne tolérance au froid.
VIOLET DE PROVENCE
Plante vigoureuse, pomme allongée violacée, se récolte jeune. Toute la pomme se consomme.
ASPERGE
ARGENTEUIL
Turion blanc, de calibre moyen, bien formé. Excellente qualité gustative et très bonne longévité de production.
AUBERGINE
DE BARBANTANE
Fruit long (30cm) violet noir. Plante vigoureuse se comportant bien en plein champ.
VIOLETTE LONGUE HATIVE
Plante de 70cm de hauteur à port érigé. Se cultive en extérieur. Fruit long 25 à 30cm, noir violet brillant, calice vert,
diamètre 6 - 8cm, poids moyen de 250grs. Excellente qualité gustative. S'oxyde peu. Contient peu de graines.
BALUROI F1
Plante vigoureuse. Se cultive sous abri et en extérieur. Fruit noir d'un poids moyen de 300grs, 20 à 22cm de longueur.
Tolérance à la mosaïque du tabac ToMV, à la mosaïque du concombre CoMV.
BONICA F1
Plante vigoureuse et productive en culture précoce. Se cultive sous abri et en extérieur.
Fruit violet noir, en forme de poire, chair ferme, poids moyen de 300grs. Tolérance : ToMV, CoMV.
MILEDA F1
Variété à fruit long (23cm). S'utilise en culture sous abri froid et plein champ en saison.
PERLINA F1
Vigoureuse, précoce. Se cultive sous abri et en extérieur. Fruit noir brillant, de 16 - 18cm de long, calice sans épine.
SULTANE F1
Plante vigoureuse et rustique. Fruit de 350grs, 22 - 25cm de long. Variété très productive,
idéale pour le plant amateur. Se cultive sous abri et en extérieur.
BLANCHE RONDE A OEUF
Fruit de la taille et de la forme d'un œuf de poule de couleur blanche. Utilisable sous abri ou en plein champ.
BETTERAVE FOURRAGERE
GEANTE BLANCHE
Variété fourragère demi sucrière. Racine allongée, cylindro-conique, blanche à collet vert, très hors terre.
GEANTE ROUGE
Demi sucrière de bon rendement et de bonne conservation. Racine rouge allongée et bien colorée, ½ hors terre
JAUNE D ECKENDORF
Variété fourragère demi sucrière, facile à récolter. Racine hors terre, rectangulaire, grosse, de couleur jaune.
JAUNE DE VAURIAC
Demi sucrière, bonne conservation, arrachage facile. Racine ovale, orangée, très hors terre.
ROUGE D ECKENDORF
Variété fourragère demi sucrière facile à récolter. Racine hors terre, rectangulaire, grosse, de couleur rouge.
BETTERAVE POTAGERE
CRAPAUDINE
Poly germe, tardive, racine longue à peau de crapaud. Chair rouge intense et très sucrée après cuisson.
Variété destinée à la production de saison et d'arrière saison. Adaptée à la conservation en silo.
PLATE D EGYPTE
Poly germe, précoce, 55 jours environ. Racine globe, peau lisse. Chair rouge foncé, au goût très fin et très sucré.
BOLTARDY
Poly germe globe, précoce. se récoltant 55 j après le semis. Chair sucrée. Variété tolérante à la montée à graines.
KESTREL F1
Poly germe, globe. Racine avec une fine attache foliaire. Très colorée et très riche en sucre. Apte à la conservation en silo.
MONOPOLY F1
Mono germe génétique précoce. Racine globe, homogène, avec pivot et collet fin. Chair bien colorée après cuisson et bien sucrée.
Une référence pour les productions sous bâches. Très tolérante à la montée à graines.
BETTERAVE POTAGERE DE COULEUR
BURPEE GOLDEN
Poly germe, globe, couleur interne jaune. Graine avec peu de germes. Racine jaune à chair sucrée.
Les feuilles se consomment comme des épinards. Se récolte 12 - 16 semaines après le semis.
CHIOGGIA
Racine ronde, rouge cerise, assez grosse. Chair blanche marquée de zones concentriques rouge foncé.
BLANCHE ALBINA
Poly germe, vigoureuse, racine crème à chair blanche sucrée en forme de toupie.
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Les informations, conseils et renseignements contenus dans ce document de la page 7 à la page 27 sont donnés à titre
indicatif, ils ne sauraient en aucun cas constituer une garantie de récolte, chaque producteur doit tenir compte des
conditions microclimatiques, de son outil de travail et de ses pratiques culturales.

CARDON
PLEIN BLANC AMELIORE
Feuilles très larges, peu découpées, de couleur verte assez foncée. Côtes blanches et pleines, dépourvues d'épines.
CAROTTE VARIETES NON HYBRIDE
CHANTENAY CHABA
Amélioration du type Chantenay. Feuillage volumineux. Racine conique de 16 - 18cm de longueur.
Semis de mai à juin. Récoltes : août à décembre
DE COLMAR A COEUR ROUGE
Variété tardive à gros collet. Feuillage très vigoureux. Racine longue (18 à 20cm), conique. Belle coloration.
Se conserve très bien en hiver.
TOUCHON
très précoce, à collet fin, très peu hors terre. Feuillage peu abondant. Racine longue, cylindrique et de belle coloration.
FLAKKEE FIVAK
Variété aux racines longues cylindro-coniques, très productive, d'une belle couleur et de goût très agréable.
Réputée pour ses qualités de conservation exceptionnelle, tant en silo que dans le sol.
Semis d'Avril à Juin. Récoltes de Juillet à Septembre.
NANTAISE FORTE
Racine longue, cylindrique, sans cœur. Variété pour semis d'Avril à Juillet.
RONDE DE PARIS
Petite racine de forme sphérique. Variété hâtive. Bonne qualité gustative.
CAROTTE HYBRIDE F1
NAPOLI F1
Variété précoce, récolte en vrac et en bottes de printemps, sous tous les types d'abri.
Feuillage sain, vigoureux, avec une attache foliaire solide. Racine légèrement conique, à coloration rapide.
Se récolte 90 jours après le semis.
YUCON F1
Variété très précoce destinée à la récolte en botte ou vrac, racine longue cylindrique bien boutée,
Semis d’automne sous abri ou printemps.
DORDOGNE F1
Variété de pleine saison et d’arrière saison pour récolte en vrac, feuillage très résistant à l’alternaria,
Racine longue, lisse, cylindrique et bien boutée, très bonne coloration.
CAROTTE POTAGERE DE COULEUR
PURPLE HAZE
Racine longue et cylindrique de couleur violette, couleur interne orange, violet.
Feuillage robuste, variété précoce pour cultures d'été et d'automne, adaptée à la vente en botte.
WHITE SATIN F1
Variété à peau blanc crème, chair très sucrée. Variété idéale pour les récoltes en vrac et en bottes.
Se sème de mi-mai à juin
YELLOWSTONE F1
Racine jaune très productive. Feuillage solide permettant un bottelage facile. Maturité environ 140 jours après le semis.
MELLOW YELLOW
Type Berlicum, nantaise. Chair de couleur jaune. Feuillage solide.
CAROTTE FOURRAGERE
BLANCHE A COLLET VERT
Tardive à racine blanche, cylindrique de 30 - 40cm, gros collet vert hors terre. Très productive, bonne conservation hivernal
JAUNE DU DOUBS
Variété fourragère tardive à racine jaune cylindrique de 18 - 22cm, Peau jaune, goût sucré.
Rendement élevé et de bonne conservation hivernale.
CELERI BRANCHE
GEANT DORE AMELIORE
Plante précoce. Feuillage doré, érigé. Côtes épaisses, larges, blanc ivoire. Cœur plein et lourd.
VERT TALL UTAH
Plante adaptée aux cultures précoces sous abri, en extérieur, de saison et d'arrière saison. Bonne résistance à la montée à graines.
Feuillage : vert foncé, trapu et érigé. Bonne tolérance au froid. Côtes épaisses, longues et lisses.
VERT D’ELNE
Plante demi-précoce, résistant bien aux automnes humides et aux premiers froids. Peu sensible aux virus.
Feuillage dressé, érigé, vert foncé. Côtes lisses très charnues
A COUPER AMSTERDAM
Plante vivace, haute de 120cm, produit de nombreux rejets. Feuilles très parfumées. Côtes fines et tendres.
Se sème d'avril à juin. Se récolte de juin à octobre.
VERT LINO
Céleri vert, pétiole de 25 - 30cm. Adapté à la culture sous abri et plein champ. Bonne tenue à la montée à graines.
VERT TANGO
Céleri branche vert, côtes charnues, pleines et longues, récoltes de plein champ de juin à décembre.
DORE GOLDEN SPARTEN
Plante précoce, tolérante à la montée à graines. Feuillage doré, mi-érigé, 40 - 45cm, avec une bonne tolérance aux maladies.
Côtes longues, lisses et bien charnues. Se récolte 18 semaines après le semis 4

CELERI RAVE
GEANT DE PRAGUE
Variété rave tardive. Grosse racine, régulière, arrondie à chair blanche. Se récolte 120 j après la plantation.
S'utilise en frais et conservation silo.
MONARCH
Variété de référence. Bonne conservation, très productive, tolérante à la septoriose. Racine lisse, ronde à chair bien blanche.
Très bonne qualité interne. S'utilise en frais et en industrie.
CHICOREE SAUVAGE
BARBE DE CAPUCIN
Variété amère utilisée principalement pour l'alimentation animale. Feuillage vert foncé, dentelé comme celui du pissenlit.
Se sème d'avril à juin, se récolte en vert ou à forcer en 18 - 20 jours.
AMELIOREE PAIN DE SUCRE
Variété tardive à feuilles très amples. Cycle après plantation d'environ 90 jours. Feuillage vert blond. Pomme longue de 20 - 30cm.
Les feuilles du centre s'enroulent en cornet cylindrique. Adaptée aux cultures d'automne tardives. Se sème en juin - juillet.
AMELIOREE BLONDE
Plante très tardive, à feuilles rondes, assez larges et courtes, blond doré attrayant. Petite pomme de type laitue.
Rosette presque fermée. Saveur peu amère. Se sème de mai à juillet.
ROUGE DE VERONE
Petite pomme bien rouge ronde et ferme, à côtes blanches . Se sème de mi-juin à fin juillet. Récoltes de Décembre à février.
ROUGE DE TREVISE
Pomme rouge, avec des côtes blanches très développées, feuilles étroites. Pomme allongée pointue.
Se sème de mi-juin à fin Juillet. Se récolte d'octobre à janvier.
CHICOREE FRISEE
FINE DE LOUVIERS
Feuilles frisées, extrêmement découpées, crépues, vert franc foncé. Côtes étroites, très blanches.
Pomme volumineuse, lourde, cœur plein et serré, blanchit naturellement. Se sème de mai à mi-juillet
FINE DE MEAUX
Grosse pomme régulière, très serrée et finement frisée blanchit spontanément. Se récolte à la fin de l'été et à l'automne.
FINE DE RUFFEC
Variété au cœur plein et au feuillage très finement frisé, blanchissant naturellement. Variété résistant au froid et à l'humidité,
Semis de Juin à Août. Récoltes de Septembre à Décembre.
TRES FINE MARAICHERE LASSIE
Feuilles plates, à frisure très fine. Se sème de mi - février à juillet. La référence des frisées fines
POMMANT SEULE
Demi hâtive, résistante à la chaleur et à la montée à graines, pomme volumineuse. Se sème de mi- Février à juillet.
WALLONNE
Variété tardive, très rustique, résistant bien au froid. Pomme lourde à cœur serré, blanchissant facilement.
Se sème de mi-juillet à fin août. Récoltes d'automne et d'hiver sous châssis ou abri froid.
GROSSE PANCALIERE
Variété pour récoltes d'été. Résiste bien à la chaleur. Pomme serrée et feuilles frisées de couleur vert blond.
LAURY
Type été à cœur jaune, précoce. Tolérante à la montée à graines. Feuilles finement frisées. Se sème de mars à juillet.
POMMANT SEULE FRISOLA
Pomme plus volumineuse que l'été à cœur jaune. Se sème d'avril à juillet. Bonne tolérance à la montée à graines.
FINE GLORY
Variété très précoce. Feuilles frisées de type très fine. Pomme lourde. Bon comportement vis-à-vis du tip burn.
WALLONNE VALDO
Variété très rustique, supporte bien le temps humide et les premières gelées. Feuilles frisées larges. Pomme volumineuse,
cœur très fourni, excellent rendement en blanc. Se sème d'août à mi-septembre. Récoltes d'hiver et printemps
en cultures protégées.
MOSS CURLED ST LAURENT
Type été à cœur jaune. Feuilles frisées, extrêmement découpées, crépues, vert franc foncé. Côtes étroites, très blanches.
Pomme volumineuse, lourde, cœur plein et serré, blanchit naturellement. Se sème de mai à mi-juillet.
CHICOREE SCAROLE
BLONDE A COEUR PLEIN
Variété hâtive. Feuilles épaisses et croquantes, vert blond assez clair. Se sème de mai à juillet.
GROSSE BOUCLEE BOVARY
Précoce, tolérante à la montée à graines, vigoureuse et compacte. Pomme à cœur dense, blanchissant naturellement.
TRUDIE
Très souple d’utilisation, pour récolte de printemps, été, automne. Bonne tolérance à la montée à graine.
GEANTE MARAICHERE
Variété pour production d'automne tardif et d'hiver sous châssis ou abri froid. Pomme volumineuse
légèrement bouclée au cœur. Blanchiment facile, résistant au froid. Semis de fin juillet - août.
GROSSE BOUCLEE 2
Précoce, rustique, résistante à la montaison, cœur très rempli et volumineux. Se sème de mars à juillet.
MARGOT
Variété de type géante maraichère vigoureuse et rustique, très résistante au froid. Feuilles larges, cœur serré, blanchit facilement.
Se sème de mi - août à mi - septembre. Récoltes de fin d'automne et d’hiver en cultures protégées.
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