Joël Fauriel, paysan bio Retrouvez-nous près de chez vous ! sur le marché de Valence le samedi matin, dans les boutiques La Laupie (26) … et sur www.facebook.com/lafermebiotiful ! La ferme BIOTIFUL, bio et plus encore ! Joël Fauriel est paysan bio à Loriol (26) depuis plusieurs générations. Sur sa petite ferme toute bio de 12 hectares, Joël met en œuvre tout son savoir-faire pour cultiver au mieux des fruits, légumes, céréales et de la luzerne : absence d’OGM et de produits chimiques de synthèse (herbicides, engrais, fongicides, insecticides) pour préserver notre santé et l’environnement, réduction des intrants (eau, engrais, ….) et récoltes à la bonne maturité des aliments pour une meilleure conservation, plus de goût et plus de micronutriments (vitamines, polyphénols) au risque d’avoir moins de rendement, diversification des cultures, introduction d’habitats (nichoirs, haies, …) et choix de variétés rustiques et savoureuses à la fois pour une fertilité du sol et une biodiversité préservées, calcul d’un prix équitable pour permettre la durabilité de la ferme dans de bonnes conditions économiques et sociales avec le souci de rendre les produits biotiful accessibles. Retrouvez les produits au fil des saisons Printemps Eté Automne Hiver