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MENU AUDITIF
CHEZ KALMOUZ
Salades et entrées
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21H00 - 22H30 Dub tropical
22H30 - 00H00 Purée beurrée
Plats
00H00 - 2H00 Quenelle laiteuse et ses billes de wazabi
2H00 - 4H00 Emmental corsé émulsionné au piment doux
4H00 - 6H00 Oreille saigné sur lit de démembrage de manchon
Desserts et boissons
06H00 - 08H00 Trou normand verglacé
08H00 - 10H00 Fond de veau faisandé à l'ail maltais
10H00 - 12H00 Chants electoraux
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