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Le XIXème commençant voit l'apparition des machines à
vapeur.
La fabrication de celles-ci relève de l'empirisme le plus
total, ce que remarque un très jeune physicien de génie
Sadi CARNOT. Mais la thermodynamique va commencer
par un loupé:
les travaux de CARNOT sont, il est vrai, théoriques,
abstraits et difficiles.
Ses travaux viennent trop tôt. CARNOT a compris le
deuxième principe, le plus difficile, avant le premier. Il a
clairement perçu la nécessité de la source froide et le
sens des échanges; il n'a pas compris la conservation de
l'énergie, ce qui va brouiller les pistes.
Le XIX siècle :