ALIMENTATION DES PERSONNES MIGRANTES
ALIMENTATION DES PERSONNES MIGRANTES
Mercredi 25 janvier 2017
Delphine Amstutz, Joëlle Bonin et Daniela Da Costa diététiciennes HES
Service de Médecine de Premier Recours
OBJECTIFS
Mieux comprendre les problématiques de santé et d’hygiène de
vie chez les migrants en Suisse
Connaître certaines habitudes alimentaires et coutumes à travers
le monde
Identifier les principales problématiques nutritionnelles
rencontrées par les personnes migrantes
Définir quelques recommandations pratiques pour l’alimentation
de nos patients migrants
IMMIGRATION ET SANTÉ
« La paix, des conditions de logement appropriées, l’instruction,
l’alimentation, un écosystème stable, une utilisation judicieuse
des ressources naturelles disposition, la justice sociale et
l’égalité des chances sont les prémices d’une bonne santé. »
OMS : Charte d’Ottawa, 1986
MIGRATION ET SANTÉ (1)
MIGRATION ET SANTÉ (2)
Migration
Logement
Environnement
Formation
Emploi
Stress
psychologique
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