Santé ANA Athlé def

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Les activités athlétiques et
la santé…
l’affaire de tous !
Assemblée Nationale des Activités Athlétiques
Samedi 19 Septembre 2015 - Moulins sur Allier
Problématique : Dans quelles mesures peut-on parler d’éducation à la santé ? Et
comment la prendre en compte au sein des activités athlétiques ?
Présentation: La séquence, animée par le Chantier Education à la Santé Pour Tous, permettra à
chacun, quelle que soit sa fonction (dirigeant, entraîneur, animateur .), sa spécialité (marche,…
course, saut, lancer) ou son public (enfants, ados, adultes, séniors) d’obtenir des clefs pour intégrer la
prévention santé dans ses pratiques sportives. Cela afin de maintenir, préserver et améliorer les
capacités physiques de ses adhérents, en adéquation avec les valeurs de la FSGT.
SOMMAIRE
Introduction 2
Contexte général 3
Contexte sur la santé / Effets positifs de l’activité physique 3
Séance : 4
Echauffement : 4
Qu’est ce que la condition physique à tout age 5
Endurance cardiovasculaire 5
Force résistance 5
Zoom sur les abdominaux 6
Souplesse 11
Equilibre 12
Intérêts et limites du retour au calme 12
Zoom sur les étirements 13
Hygiène et santé du sportif 16
Diététique et Hydratation 16
Dopage 19
Gestion des blessures 21
Conclusion 23
Bibliographie 23
Réf :
AS/ALG

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Introduction
Il est fondé sous le titre Fédération Sportive et Gymnique du Travail, une association qui a pour but,
en pratiquant et développant d’une manière rationnelle les exercices physiques et en utilisant
judicieusement les loisirs, de préserver et améliorer la santé et les capacités physiques
de ses adhérents…
Ces valeurs sur l’intéret de la santé font partie des statuts depuis l’origine de la FSGT. Primordiales
dans le contexte de l’époque avec les luttes pour obtenir une protection sociale en particulier celle de
la sécurité sociale et de la santé. Cette notion reste plus que jamais d’actualité dans le
contexte actuel.
Depuis 25 ans, la FSGT s’est engagée dans des actions sur le champs santé, mais avec un parcours en
pointillé au gré des responsables et du moment.
Dans les années 90, le secteur des pratiques physiques pour adultes et santé avait mis au point, avec
l’aide du médecin fédéral, un carnet de l’auto-évaluation de la condition physique dans le but de
permettre aux adhérents d’autogérer leurs activités et leur santé.
(Test de 2 km marche : Revue Dire Juillet 92)
(Séminaire Santé et Sport pour tous à Chatenay Malabry Octobre 92)
De 2000 à 2005, la FSGT s’implique dans le programme interfédéral HEPA de lutte contre la
sédentarité et de promotion de l’activité physique pour la santé.
En 2007, suite au travail du collectif santé de l’époque, parution d’un Cahier du Sport Populaire
intitulé Ça va la forme ? regroupant 17 tests pour évaluer sa condition physique, pour permettre ainsi
aux adhérents de prendre en charge de façon consciente leur pratique.
Depuis 2013, la FSGT s’est rééngagée dans cette voie en créant le Chantier
Education à la Santé Pour Tous, composé de forces militantes issues des comités, clubs et CFA.
Ainsi plusieurs chantiers se développent dans des clubs, des comités, des CFA.... (sensibilisation mort
subite, dopage, tests de la condition physique, projet Equilibre “Pare à Chutes”, label sport-santé )…
Mais aujourd'hui plusieurs constats sont préoccupants : pratiques précoces de l'enfance, pratiques de
dépassement et de performance et même pratiques tardives. On remarque une augmentation des
problèmes traumatologiques, liée à un déficit de préparation physique...
Savoir pratiquer, savoir s'entraîner impliquent une démarche santé incontournable,
pour progresser, préserver et améliorer son capital santé, orienter sa pratique et
durer dans une activité physique et/ou sportive.
Réf :
AS/ALG

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Contexte général
Aujourd’hui l’évolution des modes de vie (notamment la sédentarité) confère
indiscutablement aux activités physiques et sportives un rôle renforcé. On sait le rôle
que peut jouer la pratique d’activité physique de qualité dans la prévention des maladies dites « de
civilisation » : surpoids, obésité, maladies cardiovasculaires, diabète, lombalgies, stress De plus…
l’espérance de vie augmentant, l’activité physique est un moyen efficace pour bien vieillir et retarder
la perte d’autonomie de l’individu.
Rappelons que notre corps est fait pour se mouvoir. C’est dans l’exercice physique
que notre organisme fonctionne le mieux biologiquement . Au fil des millénaires, l’humain
s’est affranchi de ses contraintes environnementales et naturelles par la mécanisation et
l’industrialisation. Tout cela a contribué à la « culture de la sédentarité ». La diminution des
heures d’éducation physique dans les programmes scolaires, le temps passé devant la TV ou devant
un ordinateur (3 h par jour pour les 3-17 ans) engendrent une sédentarité de plus en plus importante
chez les adolescents, ils sont 40% moins actifs que ceux d’il y a 30 ans. L’exercice physique,
aujourd’hui, pour la plupart des individus, est devenu une activité séparée des
autres tâches de la journée . (sauf marginalement dans certains métiers)
Parallèlement, l’industrialisation a modifié nos comportements alimentaires et cette «
déstructuration » engendre aujourd'hui des problèmes d’obésité, ainsi que de diabète et cardio-
vasculaires.
Tout cela conduit nos diverses institutions à mener des campagnes de « santé
publique », afin d'inciter la population, à pratiquer une activité physique et/ou un sport et à mieux
se nourrir. Les fédérations sportives sont fortement sollicitées par le ministère pour intégrer dans leur
projet le Sport/Santé. La notion de sport-santé doit donc être transversale au niveau de la FSGT mais
aussi visible en tant que telle, en l’organisant avec tous les moyens nécessaires, humains, matériels,
communications, car un réseau existe mais dispersé dans la nature de nos clubs…
Contexte sur la santé / Effets positifs de l’AP
L’Activité Physique a des effets positifs sur le bien-être physique, mental et social à
tous les âges.
En effet, nous allons retrouver des éléments transversaux pour les différents publics :
-prévention du surpoids et obésité
-confiance en soi, autonomie, esprit de décision et d’entraide
-maintien de l’estime de soi
-prise de plaisir à la pratique
-facteur de lien social
-développement et/ou maintien des capacités physiques
Mais aussi spécifiques en fonction de l’âge :
Réf :
AS/ALG

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-Chez les enfants : l’AP régulière optimise la croissance et le développement et stabilise les
habiletés motrices de base (posture, équilibre, marche, nage )…
-Chez l’adolescent : l’AP agit sur le développement des ressources, l’éducation à la santé,
l’accès au patrimoine culturel (connaissance des pratiques sociales de référence), développe
la motivation
-Chez l’adulte : l’AP rend l’exécution des tâches quotidiennes plus aisée et moins épuisante,
agit sur la prévention de la santé
-Chez les seniors : l’AP diminue le risque de maladies associées à l’âge, maintien les
fonctions d’équilibre, entretien les facultés d’adaptation du corps, favorise la conservation
d’une masse corporelle normale, diminue la probabilité d’avoir recours à des médicaments et
améliore le sommeil.
Séance
Echauffement
L’échauffement est une étape indispensable à tous les âges. En effet, sur le plan purement
physiologique, il n’est pas forcément indispensable chez les plus jeunes, mais dans un but d’éducation
à la santé il paraît tout de même intéressant de le mettre en place en début de séance.
L’échauffement est garant d’une pratique sportive préventive quel que soit l’âge.
L’échauffement est l’ensemble des mesures permettant d’obtenir un état optimal de préparation
psychologique, physique et motrice avant un entrainement ou une compétition (Weineck, 1998).
Pourquoi s’échauffer ?
L’échauffement prépare le sportif à l'effort . Il aide à prévenir des blessures, il augmente la
performance, améliore la concentration et permet de mieux récupérer après l’activité.
Dépenser moins à effort égal : nos tendons, notre métabolisme et notre système nerveux ont un
rendement maximal à une température de 39°C. A cette température, les tendons sont plus
élastiques et la souplesse musculaire beaucoup plus grande. La force musculaire augmente
également avec la température (2% par degré, R.Close 1972). L’échauffement, par une augmentation
progressive du rythme cardiaque permettra d’apporter aux muscles sollicités le carburant dont ils ont
besoin, et favorisera l’irrigation des muscles avec un apport max d’O2 et de sucres. L’échauffement
Réf :
AS/ALG

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amène donc à un état de performance optimal. Un échauffement bien mené permet d’améliorer les
performances et la coordination.
Il n’y a pas d’échauffement type, mais il convient de respecter certaines règles :
-progressif et sans épuisement
-3 principes : chaleur / conservation de la chaleur / préparation à l’effort
demandé
-échauffement général : système cardio-pulmonaire et respiratoire /
articulations / muscles
-adaptation à l’activité, à l’âge, à la forme physique et aux conditions
extérieures
Qu’est ce que la condition physique à tout âge ?
L’évaluation de la condition physique dans la pratique d’une activité physique et sportive (loisir,
préparation physique, compétition ) est u…n atout dans la gestion du capital santé.
La condition physique se définit par un état de fonctionnement optimal et harmonieux de
l’organisme et se manifeste au niveau de tous les grands systèmes cardiovasculaires,
respiratoire et neuromusculaire. Quelque soit son activité physique, son niveau de pratique,
son âge, son genre, elle doit être au coeur de toute pratique sportive respectant la santé physique,
mentale et sociale de l’individu.
4 grandes fonctions sont à travailler pour maintenir et atteindre un état de fonctionnement optimal
et harmonieux de l’organisme.
Endurance Cardiovasculaire
L'endurance cardiovasculaire est la capacité de poursuivre pendant un certain temps un
effort modéré sollicitant l'ensemble des muscles. La marche, la course longue, lé vélo, la natation
sont des activités demandant plus ou moins d'effort du système cardiovasculaire. Lorsqu'elles sont
pratiquées régulièrement, elles permettent d'améliorer la capacité cardiovasculaire. La capacité
aérobie d’un individu a une influence primordiale sur la santé. Le travail aérobie, mais
aussi le fait de pratiquer une activité physique en groupe, aurait également un impact sur le cerveau
et permettrait la construction de neurones.
(Ex : courir 1h à 60% VMA, fatigue plus musculairement, il n’y a pas d’essoufflement et les contraintes
articulaires sont très importantes. Tout le travail en dessous de 60% de la VO2 max, n’est pas très utile
si l’on souhaite améliorer les capacités de son système cardio-vasculaire)
Force résistance
Pour travailler ses grandes fonctions, les lois anatomiques sont à respecter. Le placement
anatomique ne doit pas être modifié. Des muscles suffisamment forts permettent de stabiliser
les articulations, ce qui peut également être préventif à des blessures. On s’intéressera à la justesse
du placement des pratiquants. La notion de muscle agoniste et antagoniste est importante dans le
domaine de la préparation physique et de l’entrainement/ il a été démontré l’intérêt de ce “couple”
Réf :
AS/ALG