Soins infirmiers aux personnes atteintes d’affections digestives
Soins infirmiers aux
personnes atteintes d’affections
digestives
Synthèse de l’anatomie et de la physiologie
de l’appareil digestif
Michelle Rivoallan - Martine Lennon
Promotion 2007-2010 février 2010
L’appareil digestif
Définition :
• C’est l’ensemble des organes qui assurent la
progression des substances nutritives de la
bouche à l’anus.
• Ils garantissent la transformation des
substances nutritives grâce à la digestion
pour permettre leur assimilation par les
cellules de l’organisme.
L’appareil digestif
• Cette transformation peut être mécanique
et/ou chimique.
• La ration calorique quotidienne ainsi
ingérée fournit à tout être vivant l’énergie
nécessaire à son activité.
L’appareil digestif
l’appareil digestif comprend :
• Une série d’organes creux : le tube digestif
• Une série d’organes pleins : les glandes annexes
cf schéma n°1
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