CROISSANCE, FLORAISON, FRUCTIFICATION BAMBEY

REPUBLIQUE i)U SENEGAL
/
__--_---
rlINI!;TERF, DU DEVELOPPEMENT RURAL.
_.----_ -
INSTITUT SENEGALAIS .DE
,DEPARTEMENT DE RECHERCHES
/
RECHERCHES AGRICOLES.
SUR LES PRODUCTIONS
i
,
------ VEGETALES.
CROISSANCE, FLORAISON, FRUCTIFICATION
MATURATION ET DORMANCE DE L'ARACHIDE
DANS LES CONDITIONS EDAPHO-CLIMATIQUES DE
BAMBEY
PRESE:NTE A L A REUNION D'EVALUATION DU
PROGRAMME ARACHIDE
PAR ALY NDIAYE
1 - 2 - 3 AVRIL 1986

1
- INTRODUCTION :
Cette ikude a
été initiée depuis les années 60 et a vu son contenu,
ses onjecvifs évoluer plusieurs fois depuis sa création.
A l'origine avec le Code G (germination), ce test devait avoir pour
but d'étudier la germination d'un certain nombre de matériel végétal mis au
point par la sélection ou en voie de l'être pour voir le caractère dormant ou
non dormant de ce matériel. L'pbjectif initial devait ikre de donner au sélec-
tionneur des 6léments qui lui permettent de mieux connaître ses variétés et les'
enseignements recueillis ne devaient pas faire l'objet d'un rapport, ce devait
être donc une production interne au service.
Vers les anniies 1966-67, le test est devenu AG (Analyse de Germination)
et s'est élargi à d'autres considérations, on y a étudié notamment la croissance,
la maturité et les ramifications. Peut-être même que ces indications étaient recueil-,
lies avant 1966 mais non consignées dans des documents publiés.
I
Les variétés étudiées alors étaient
: 60-l ou 59-457 (rouge de couleur),
la 55-,437, 57-422, 28-206, 48-111 et 47-16.
f
Les premiers rapports publiés devaient être
séparés du rapport général
/
i
du service (jusqu'à 19'rg au moins).
A partir de l980 les résultats de cet essai ont été comme tous les autres :
du service consignés dans le rapport général de la sélection.
En 1982 cet essai est repris en début de campagne par le service physio-
logie de l'arachide.
La disponibilité des documents fait que nous nous limiterons dans notre
r6trospective concernant les objectifs et les résultats de cet essai dans 1s. période
ly(B- 1984.
ii - LES CAMPAGNES 1978 A 1984 : PRINCIPAUX ENSEIGNEMENTS
11.1 - OBJECTIFS ::
Pour la période 1978-84, les objectifs de l'essai ont été dans leurs
grande lignes les mêmes, néanmoins Suivant l'opportunité et la disponibilité des
moyens, quelques notions supplémentaires ont été étudikes, d'une année à l'autre,
mais toujours dans le sens d'une meilleure compréhension du comportement des
variétés.
L'btude ,a porte sur la croissance, la floraison, la fructification, la
iétés reprlésentat i, maturation et la dormante d'un nombre de var
dos types vulgarisés au Sénégal.
ves pour l'essentiel

Selon les,
types d'hivernage 8 Rambey, on devait observer, comprendre
et expliquer le comportement et les réactions spécifiques des divers types
d'arachide et analyser les mécanismes de formation du rendement.
II.2 - ANNEE 1978 :
Les variétés testées étaient :
Chico
59-457
55-437
73-30
spanish très hâtive
Valencia hâtive tri-graines rouge
Spanish hâtive
Il II
dormante
73-33 Virginia semi-tardive
57-422
,t II
rampante
Florunner Virginia tardive rampante
2&%0h
II II
érigée
Les semis ont eu lieu le 21 Juillet et la pluviométrie a été suffisante
et régulière jusqu"au 83e jour après semis. Il est tombé 688,8mm de pluie en 53
jours pendant cet hivernage.
Résultats :
En ce qui concerne la croissance,
le développement optimum a été atteint
à une date normale pour les hâtives et semi-hâtives mais plus tôt pour les tardi-
ves. II est remarquable en 1978 que la croissance de Fappareil aérien n'ait pas été
pius prolongée chez les tardvies que chez les hatives.
La faible productivité aboutit à un total inférieur à la moyenne des
années précédentes.la cercosporiose qui a infesté les plantes peut expliquer en
partie la limite de la croissance foliaire.
Il se confirme que le développement série:
de l'arachide n'est pas proportionnel à la quanti6 d'eau tombée.
I
Pour la floraison, les variétés ont produit 30 à 50 fleurs de moins quk
j
les années précédentes (sauf la 73-30). Les retards de semis pouvant expliquer cela,
j
du mcins en partie comme cela a été observé'ailleurs (ON0 1972).
En ce qui concerne la fructification, il y a un faible nombre de gousses
i
produites comparativement aux années passées (tableau 1).
Conclusion :
Les essais ont donné des rendements de 2t/ha, ce qui est inférieur aux
années précédentes malgré une pluviométrie suffisante. L'analyse des résultats mon-
tre une bonne qualité de récolte et une efficacité florale peu différente des années
pi*éc6dentes (sauf pour les tardives). On peut donc penser que la faiblesse des ren-
dements est dfie au faible nombre de fleurs formées lié
à des semis tardifs, ce qui
ti (ionni: un f'aible .nombre de gousses formées.

3
II.3 - ANNEE 1979 :
Le matériel végétal est le même que celui de l'année précédente.
Les semis ont été effectués dans d'assez bonnes conditions le Il Juil-
let (réserve hydrique du mois de juin assez bonne : 12C,3mm, pluie de 4Cmm le
1C Juillet.) . Mais il est tombé peu d'eau du 11 Juillet au.11 Août, période suivie
d’une sécheresse de 10 jours ; la 3e décade d'AoÛt étant bien arrosée. Avec un
mois le Septembre moyennement arrosé, les essais ont reçu leur dernière pluie le
1G Octobre (au 91é jour de cycle).
La croissance :
11 y a une forte production de feuilles pour toutes les variétés malgré
2OOmm de pluie de moins qu'en 1978.
Le stade de 50 feuilles est atteint i?i la même période qu'en %97ti, et
celui de 100 feuilles plus tôt.
Ces observations confirment que le développement
foi.iaire n'est pas proportionnel à la quantité d'eau reçue.
La floraison :
Grâce à une bonne intensité florale avant ou après les périodes de séche-
resse selon les ,variétés,
le total des fleurs se situe dans la moyenne des ann6es
précédentes (mais plus élevé qu'en 1977 sauf pour la 28-206).
L'efficacité florale a été meilleure chez Chico, 73-33 et 55- 437, elle
est faible chez 59-457, Florunner et 73-30.'
Fructification :(tableau 1) :
11 y a un nombre de gousses formées meilleur qu'en 1978, mais le poids
sec de la récolte est inférieur (sauf pour Chico et 55-437). Cette baisse de poids
est moins importante chez les deux autres hâ;tives, mais de 5 à lOg par pieds pour
les Virginia, II y a eu une faible taille de graines et leur maturation a été incom-
plète. Pour expliquer cela nous retiendrons :
- un ,ralentissement, voir l'arrêt du développement des graines issues
de la première floraison lors de la sécheresse.
- un d6veloppement incomplet des gousses issues de la seconde génération
i
f
de fleurs..
1
/
- un déséquilibre nutritionnel entre la parti.e végétative et la partie
s
;
reproductrice de la plante,
déséquilibre dû 3 la période où est intervenue la séche-
;
resse., La 57-422 a produit cette année 53% de croissance foliaire de plus que les
années standards.
La sécheresse n'a eu aucune incidence sur le rythme de croissance :'
le stade 50 feuilles a été atteint à la même époque qu'en 1978 et celui de 100 feuil-
les mëme un peut pl.us tôt. Pour expliquer ce déséquilibre il faut certainement pren-
dre en considération le rapport C/N qui a dû être fortement, déstabilisé en faveur
'
de N (Composés azotés),
ce qui a favorisé le développement de la partie végétat,ivse
au détriment de la reproductrice.

4
Conclusions :
En concl.usion la sécheresse pénalise la production en gousses Èi plusieurs
niveau et de plusieurs manières.:
- en intervenant dans la période de floraison utile, elle baisse la pro-
duction de fleurs ;
- elle entraîne un mauvais développement des premières fructifications for-
mées, voir même leur avortement.
- lors de la reprise des pluies il y a eu une floraison importante sans
grande efficacité et un développement végétatif important, ce qui peut s'expliquer
p,ar un déséquilibre nutritionnel.
L'étude montre l'importance du coefficient d'utilisation des fleurs qui
varie en fonction du nombre de fleurs produites, 1& prkcocité, l'étalement de la
floraison et les conditions climatiques.
4
Au niveau de la sélection une approche d'amélioration de la productivité
serait d'évaluer et de combiner ces trois fakteurs de la floraison que sont
: :La
production de fleurs, l'efficacité florale et le phénomène de compensation qualité/
quantité de floraisons.
- Ajouté à tout cela, un arrêt trop précoce des pluies en fin de cycle qui
handicape d'autant plus les Vari&és semi-tardives et tardives qu'elles avaient déjà
:In appareil végétatif trop développé,
ANNEE 1980 :
Même matériel végétal qu'en 1978 et 79*
Les semis ont eu lieu le 7 Août sur une pluie de 51,5mm.
L'hivernage 80 a été caractérisé dans ses grandes lignes sur le bassin
arachidier sénégalais par :
- une arrivée très tardive de la première bonne pluie, les semis ont eu
lieu à. Bambey le 7 Août ;
- des périodes OÙ il tombe trop d'eau
3 la fois et des périodes de séche-
resse ;
- et un arrêt précoce des pluies.
i
Aucun de ces facteurs n'est bien sÛr pour un 'bon développement de l'arachide
Les périodes d'excès d'eau ont entrain6 une asphyxie au niveau de la partie souter-
/
1.
/
raine de la plante entrainant un jaunissement au niveau des plantes sur les parties
du terrain en hauteur. La végétation était florissante
1
(et les rendements ont été meil-!
leurs contrairement aux années normales.
L'essai étant inclus dans le périmètre des essais Arachide a reçu comme
:
le:l autres des irrigations complémentaires de 20mm chacune au 48, 59, 73 et 79e jours
après semis.
Ces irrigations se sont révélées nécessaires pour sauver un matériel
prkieux.