SICIOMG
47 rue des frères Montgolfi er
38920 CROLLES
Tél : 04.76.08.03.03.
(bureaux ouverts du lundi au vendredi
de 08h30 à 12h et de 14h à 16h30).
Liens utiles sur le compostage et la gestion des déchets :
www.terrevivante.org
www.aujardin.info
www.compostage.info
www.mon-environnement.com
www.ademe.fr
www.prenventiondechets.fr
www.reduisonsnosdechets.fr
Bibliographie :
Compost et paillage au jardin :
recycler, fertiliser – Denis Pépin
Editions Terre vivante – 2003- 160 pages
Un grand merci aux enfants des écoles primaires de Lumbin
(école Saint Joseph), de Saint Nazaire les Eymes, de Le Touvet et
de Villard Bonnot (école Libération) pour les magnifi ques dessins
qui nous ont permis d’égayer ce guide.
Je composte,
tu compostes,
il composte...
Le guide pour bien
composter
C’est possible
même
en appartement
voir page 5
Conception, Réalisation : PUBLI Z
8, rue de Mayencin - 38400 Saint Martin d’Hères
Tél. 04 76 44 63 76
Imprimé sur papier 100% recyclé
Faut-il mettre de l’activateur de compost ?
Peut-on mettre les végétaux malades dans le compost ?
Non, il n’est pas utile de mettre de l’activateur de compost. Pour relancer
l’activité d’un compost, il est possible de mettre quelques pelletées de
litières de forêt ou encore de déposer des feuilles d’orties.
Non, il vaut mieux ne pas le faire pour éviter la propagation des maladies. La
température du compost en activité (plus de 70 °C) n’est pas toujours suffi sante
pour détruire les germes pathogènes.
Oui, d’autant plus que cela représente de grosses quantités, il serait
dommage de ne pas les mettre au compost. Une fois le compost épandu,
certaines graines vont toutefois germer au printemps à la première pluie
mais il suffi ra de biner les jeunes pousses. Par conséquent, évitez d’utiliser
votre compost pour vos semis.
Peut-on mettre les mauvaises herbes en graine ?
Laisser une planète digne de ce nom aux générations futures
passe par une meilleure gestion des déchets. Dans ce cadre, le
compostage représente un geste simple et naturel puisqu’il peut
diminuer jusqu’à 25 % les quantités nales à traiter. Fidèle à sa
politique de réduction des déchets, le SICIOMG vous propose à
travers ce guide d’être un acteur du développement durable.
Composter vos déchets de jardin vous évite des allers et retours à
la déchetterie et diminue par voie de conséquence les dépenses de la
collectivité et la pollution due aux transports.
Composter vos déchets organiques ne demande pas plus d’efforts que 2 ou 3
coups de fourche par mois. Vos légumes, vos arbustes, vos eurs et vos plantes
d’intérieur résistent mieux aux maladies. La qualité de votre sol est sensiblement
améliorée et l’eau y est mieux retenue. Alors, pourquoi encore hésiter ?
Même en appartement, il est possible de composter vos déchets de cuisine
(voir page 5) !
Si vous ne pratiquez pas encore le compostage et que vous souhaitez faire une
action pertinente et effi cace pour l’environnement, c’est le moment de vous lancer !
Et n’ayez pas peur, un compost bien fait ne sent absolument pas (il faut juste veiller
à ce qu’il ne soit pas trop humide en ajoutant des feuilles mortes, des fanes de
haricots, des brindilles ou encore de la tonte préalablement séchée…).
Que vous soyez débutant ou averti, nous vous proposons ce petit guide pour vous
aidez au maximum dans votre démarche.
Et j’espère bien que d’ici quelques années, venir en déchetterie pour déposer des
tontes de pelouses ou des feuilles mortes sera dépassé…
Je vous souhaite à tous d’obtenir un excellent compost ! Le Président,
Jean-Michel BOUCLANS
Qu’est-ce que le compostage individuel ?................................. p.1
Pourquoi composter ses déchets de jardin ?.............................. p.2
Quels sont les déchets compostables ?...................................... p.3
Tas ou composteur : comment choisir ?..................................... p.4
Et en appartement, comment faire du compost ?........................ p.5
Comment obtenir un compost de qualité ?................................. p.6
Que faire en cas de mauvaises odeurs ?.................................. p.7
Y a t-il des nuisibles ?............................................................. p.7
Tontes de pelouse : fi ni le casse tête !....................................... p.8
Une fois le compost obtenu, comment l’utiliser ?........................ p.9
Comment produire le moins de déchets possibles ?.................... p.11
Les réponses à quelques questions récurrentes........................... p.12
Sommaire
Edito
Qu’est-ce que le compostage individuel ?
Le compostage est la transformation, en présence d’eau et d’air, des déchets
organiques par des micro-organismes (bactéries, champignons…), en un
produit comparable à l’humus.
Le compostage individuel ou compostage de jardin est un mode de recyclage
simple des déchets organiques que vous produisez. Vous valorisez vous-
mêmes vos déchets en réalisant la dégradation de la part organique de votre
poubelle « au fond » du jardin en tas ou bien à l’aide d’un composteur.
Le compost obtenu est un excellent amendement du sol.
Le meilleur déchet reste celui qui n’existe pas.
Une dégradation 100% naturelle
La matière à décomposer est dégradée petit à petit par des bactéries et des
micro-organismes du sol (pseudoscorpions, collemboles, araignées, vers
du fumier, cloportes, champignons, etc…). Il y a production de chaleur
(la température monte progressivement jusqu’à 70 °C pour redescendre
ensuite), production de vapeur d’eau et de CO2.
La décomposition de la matière organique conduit à la formation
d’un produit comparable à l’humus.
Le compostage individuel est une excellente manière de limiter la production
de déchets organiques et d’éviter ainsi leur incinération, leur mise en décharge
ou leur déplacement en déchetterie.
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Pourquoi composter
ses déchets de jardin ?
Pour information, c’est en moyenne 50 bennes de 35 m3 de déchets verts
qui sont évacués chaque mois des déchetteries du SICIOMG avec des pics
allant jusqu’à 70 bennes au printemps !
9 feux de jardin dégagent autant de dioxines
que l’incinérateur de Grenoble en une journée.
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Pour la nature :
Ajouter du compost à votre sol présente de nombreux avantages :
Améliorer la nature du sol : un sol s’épuise au l du temps si on ne rajoute
pas de compost, de fumier ou d’engrais,
Améliorer la structure du sol : les racines des végétaux peuvent y pénétrer
plus facilement,
Stimuler la microfl ore et la microfaune du sol en lui fournissant une source
de nourriture,
Augmenter la résistance aux maladies des plantes qui se nourrissent du
compost,
Produire un amendement de qualité,
Réduire les arrosages : le compost a la propriété de
retenir l’eau,
Rendre à la terre ce qui est à la terre …
Pour vous :
Vous économisez de l’eau pour l’arrosage,
Vous avez moins besoin de traiter vos plantes (mieux vos plantes sont
nourries, mieux elles résistent aux maladies),
Vous évitez de payer le prix fort en engrais en jardinerie,
Vous évitez des allers et retours en déchetterie pour y déposer vos déchets
de jardins : moins de transport donc moins de pollution…
Pour la collectivité :
Vous réduisez les quantités à apporter à l’incinérateur : pour information,
1 tonne d’ordures ménagères coûte presque 200 euros à incinérer et à
collecter et votre poubelle est constituée de 30 % de déchets compostables,
Vous limitez vos apports en déchetterie en laissant vos déchets sur votre
propriété, ce qui implique une baisse des coûts.
D’une manière générale, tous les déchets organiques peuvent
être compostés.
Cela dit, si vous débutez ou si vous utilisez un composteur,
mieux vaut n’utiliser que des déchets organiques d’origine
végétale. Les aliments cuits et les restes de viandes et de poisson
se décomposent plus diffi cilement et il peut y avoir production
d’odeurs si le brassage est insuffi sant.
Si vous avez un tas au fond du jardin, vous pouvez toutefois essayer de composter
tous vos restes de repas (y compris les restes de viande et de poisson ou encore
les plats en sauce) mais vous risquez d’avoir la présence de chats, de rongeurs
ou autres visiteurs dans votre jardin.
Vous pouvez sans problème composter : les épluchures de fruits et de légumes,
les sachets de thé, les feuilles mortes, la paille, la cendre, les coquilles de
noix et d’œufs broyés, les agrumes, l’herbe mais sèche ou en petite quantité
(voir page 8), les mauvaises herbes, la sciure et les copeaux de bois…
La liste n’est pas exhaustive.
Quels sont les déchets compostables ?
Que faire en cas de doute ?
En cas de doute sur un déchet en particulier, évitez de le mettre dans
le composteur. Vous pouvez également, nous envoyer un mail à
[email protected] ou bien nous appeler au 04.76.08.03.03.
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