L`équipe restauration vous souhaite de BONNES VACANCES

Salade de tomate &
surimi
Salade parisienne
Omelette Portugaise
Nuggets sauce mexicaine
Riz à l’espagnole
Gratin
Fourme d’Ambert
Yaourt aromatisé
Banane
Gaufre liégeoise
Code des couleurs utilisées : Féculents, Légumes et fruits crus, Légumes et fruits cuits, Plats protidiques, Produits laitiers. Le pain est fait maison comme toutes les recettes suivies du logo
Ces menus sont donnés à titre indicatif les conditions climatiques ou des problèmes techniques peuvent nous contraindre à modifier un de ces menus. Merci pour votre compréhension.
MENUS
Pour la semaine du 28 mars au 1er avril 2016
Lundi
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Pamplemousse rose
Betteraves vinaigrette &
Colin Œufs sauce aurore
Poêlée chinoise
Pommes de terre entière
au four
Tomme des Pyrénées
Yaourt nature sucré
Millet au miel
Carottes râpées maïs
palmier
Macédoine de légumes
Poulet rôti
Bœuf ficelle sauce moutarde
à l’ancienne
Purée mousseline
Duo de courgettes et
carottes
Edam
Yaourt aromatisé
Kiwis
Orange
Rillette du Mans
Salade verte bistrot
Escalope de dinde à la crème
Foie de veau persillé
Céleri braisé
Riz basmati
Munster
Fromage blanc aux framboises
Salade de fruits belle saison
Poire conférence
Terrine de saumon sauce
mousseline
Salade auvergnate
Fajitas au poulet
Filet d’églefin aux petits
légumes
Poêlée méridionale
Risetti
Emmental
Yaourt nature sucré
Crème dessert caramel
Pomme Starking
Méli mélo de choux râpés
Fenouil à la crème
Hachis Parmentier
Purée de pommes de terre
Carottes à la crème
Bûche du Pilat
Yaourt aromatisé
Banane
Clafoutis aux cerises maison
Salade au gruyère
Maquereau à la moutarde
Tartine savoyarde
Salade verte
Gouda
Yaourt nature sucré
Pêches au sirop
Danette chocolat
Concombres à la crème
Salade végétarienne
Au gré de la marée
Hamburger saint’Gab
Poêlée provençale
Pommes de terre rissolées
Camembert
Yaourt aromatisé
Compote tous fruits
Cocoon vanille caramel
Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Tomate antiboise
Salade de riz au thon
Bœuf sauté au jus
Carbonara
Spaghetti
Brocolis au beurre
Brie
Yaourt aromatisé
Brownies du chef
Pomme Granny Smith
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