L`équipe restauration vous souhaite de BONNES VACANCES
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MENUS Pour la semaine du 28 mars au 1er avril 2016 D é j e u n e r s Lundi Mardi Mercredi Salade de tomate & surimi Carottes râpées maïs palmier Macédoine de légumes Terrine de saumon sauce mousseline Salade auvergnate Poulet rôti Bœuf ficelle sauce moutarde à l’ancienne Fajitas au poulet Filet d’églefin aux petits légumes Purée mousseline Duo de courgettes et carottes Poêlée méridionale Risetti Spaghetti Poêlée provençale Brocolis au beurre Pommes de terre rissolées Emmental Yaourt nature sucré Brie Salade parisienne Omelette Portugaise Nuggets sauce mexicaine Riz à l’espagnole Gratin Fourme d’Ambert Yaourt aromatisé Banane Gaufre liégeoise D î n e r s Pamplemousse rose Betteraves vinaigrette & Colin Œufs sauce aurore Poêlée chinoise Pommes de terre entière au four Tomme des Pyrénées Yaourt nature sucré Millet au miel Edam Yaourt aromatisé Kiwis Orange Rillette du Mans Salade verte bistrot Escalope de dinde à la crème Foie de veau persillé Céleri braisé Riz basmati Munster Fromage blanc aux framboises Crème dessert caramel Pomme Starking Méli mélo de choux râpés Fenouil à la crème Hachis Parmentier Purée de pommes de terre Carottes à la crème Bûche du Pilat Yaourt aromatisé Banane Clafoutis aux cerises maison Jeudi Tomate antiboise Vendredi Concombres à la crème Salade de riz au thon Salade végétarienne Bœuf sauté au jus Au gré de la marée Carbonara Hamburger saint’Gab Camembert Yaourt aromatisé Yaourt aromatisé Brownies du chef Pomme Granny Smith Compote tous fruits Salade au gruyère Maquereau à la moutarde Tartine savoyarde Salade verte Gouda Yaourt nature sucré Pêches au sirop Danette chocolat Cocoon vanille caramel L’équipe restauration vous souhaite de BONNES VACANCES Salade de fruits belle saison Poire conférence Code des couleurs utilisées : Féculents, Légumes et fruits crus, Légumes et fruits cuits, Plats protidiques, Produits laitiers. Le pain est fait maison comme toutes les recettes suivies du logo Ces menus sont donnés à titre indicatif les conditions climatiques ou des problèmes techniques peuvent nous contraindre à modifier un de ces menus. Merci pour votre compréhension.
