janvier
L’Almanach des cantines – Astuces, équilibre et saveurs tout au long de l’année
N°25 - janvier 2016 - http://alimentation.gouv.fr/almanach-des-cantines
Le menu du mois P. 1
Les 4 recettes du mois P. 5
La grille des critères nutritionnels de fréquence P. 9
Le plan alimentaire P. 10
La fiche pratique: Les viandes: un aliment essentiel! P. 11
L'interview: Le témoignage de Pascal Desfarges 14
Pour aller plus loin P. 17
Mon menu du mois de janvier
L’almanach
de ma cantine
JANVIER
Sommaire
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