trEx - Colruyt

www.colruyt.lu
Prix Rouges et
Prix Rouges et
réductions Extra
réductions Extra
du 20/1 au
du 20/1 au
2/2/2010
2/2/2010
Savoureuses
recettes
p. 2
Friandises raffinées
p. 3
Classiques de
l’armoire à
provisions
p. 7
Côté famille
Colruyt
Meilleurs prix
Ex
Ex
tr
a
a
sur 2 emballages
€ -1,75
-Leffe Triple : accents frais et citronnés
(8,4 % vol.)
- Leffe 9° : arômes fruités et épicés
(9 % vol.)
Leffe bière d’abbaye
6 x 33 cl
- Leffe Radieuse :
goût ample et
puissant (8,2 % vol.)
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable. 4636
Goulash de bœuf à l’ancienne,
voir recette p. 2.

Petits choux
de Bruxelles
Les choux de Bruxelles sont très riches
en fibres et en vitamine C. Ils contien-
nent aussi de la vitamine B1
et du potassium. Vous pou-
vez les préparer au beurre,
à la crème, avec une sauce
au fromage… mais bien sûr
aussi en purée ou dans un
plat mijoté pour un délicieux
repas de saison.
De la variété au quotidien
à partir
d’1 emballage
-10 %
trEx a
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4645
sur
2 emballages
€ -1
trEx a
Benecol
boisson au yaourt
6 x 67 g
susto consed molenim
2
Espace fraîcheur
Énergie 439 kcal
Protéines 61,4 g
Glucides 11,7 g
Lipides 18 g
Valeur nutritionnelle par personne
(sur base de la liste des ingrédients)
dl
Goulash de bœuf à l’ancienne
I Plat principal I
2 c. à soupe de pastis
4 dl de bouillon de viande
(1/2 cube dissous dans 4 dl
d’eau très chaude)
2 c. à soupe de beurre
sel et poivre
liant instantané pour sauces
Cuisson
La veille (10 min + 2 h de cuisson)
1. Faites fondre le beurre dans une
grande casserole et saisissez-y la
goulash de tous les côtés (il est
inutile de faire dégeler la viande
surgelée). Salez et poivrez.
2. Ajoutez le bouillon de viande, le
pastis et le pain d’épices coupé
en dés. Remuez bien de manière
à faire fondre le pain d’épices.
3. Intégrez les flageolets égouttés,
portez à ébullition et laissez mijo-
ter durant 2 h, à couvert et à feu
doux.
4. Ajoutez ensuite les salsifis égouttés
et mélangez.
Réservez au frais.
Le jour même (15 min de cuisson)
Réchauffez à feu doux. Si nécessaire,
liez légèrement la sauce.
Présentation
Servez avec des pommes de terre
nature ou des tagliatelles.
Boisson
conseillée
Leffe Triple
Coup de pouce contre le cholestérol
Pour faire diminuer votre taux de mauvais cholestérol, Benecol
recommande de boire chaque jour une petite bouteille de Benecol Drink.
4 variétés vous sont proposées dans l’espace fraîcheur de votre
magasin Colruyt : nature, light, fraise light et tropical
(aux fruits et au soja).
à partir d’1 kg
-10 %
trEx a
Rôti
Du rôti bien maigre
Le rôti de notre boucherie présente moins de 3 % de M.G.
Cuisez-le au four, pendant ± 25 min/kg. Laissez-le ensuite brièvement
reposer dans le four éteint, pour que les sucs ne s’écoulent pas lors
de la découpe.
Surgelés
Plat mijoté traditionnel
Tout comme le steak ou le rosbif, la goulash
surgelée Colruyt est très maigre (max.3%deM.G.).
Elle est idéale pour préparer des plats mijotés
typiques. Au sirop de Liège, à la moutarde ou au
vin blanc, avec des lardons, des champignons, des
carottes, … vous avez l’embarras du choix !
Essayez aussi notre recette ci-dessous.
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po
c
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Espace fraîcheur
Recette du livre de cuisine Colruyt « Plats mijotés ».
Ingrédients
(4 personnes)
1 kg de goulash de bœuf
660 g de salsifis coupés (bocal
Printana)
400 g de flageolets (boîte
Printana)
2 tranches de pain d’épices (sans
sucre perlé)
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4639
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4630
Choux de Bruxelles
Flandria
700 g
€ 7,80/kg
Viande surgelée Colruyt
goulash de bœuf
± 2,5 kg
Colruy
Vi
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C
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Valable du 20/1 au 2/2/2010.

Vos courses toujours aux meilleurs prix avec, en plus, de
nombreuses réductions Extra. Utilisez votre carte Extra Réductions.
Fromage
d’abbaye belge
Ce fromage extra demi-
vieux est fabriqué dans
l’abbaye de Postel, où il subit un affinage d’environ
6 mois. À base de lait de vache pasteurisé,
il présente un goût riche et plein.
Très pratique pour l’apéro, le fromage Postel
est découpé en cubes. Idéal à déguster avec
un peu de moutarde ou de sel au céleri.
De la variété au quotidien
3
Surgelés
sur 1 emballage
€ -0,50
trEx a
Postel
fromage d’abbaye
extra demi-vieux
cubes ± 315 g
Teneur absolue en
M.G. : 35 %.
Kelvin
filets de plie
cynoglosse
1 kg
En exclusivité
chez Colruyt
Poisson au
goût raffiné
La plie cynoglosse
Kelvin possède une chair blanche et maigre au
goût délicat. Elle se prépare pochée, au four ou à
la vapeur et constitue une très bonne alternative
à la sole de la mer du Nord. Veillez toutefois à ne
pas trop l’épicer pour ne pas en masquer le goût.
Ne manquez pas notre recette ci-dessus !
Plie cynoglosse aux pleurotes
et riz exotique
I
I
Plat principal
I
I
Préparation
- Déchirez les pleurotes en lamel-
les.
- Pelez le gingembre et émincez-le
finement.
- Hachez finement les jeunes
oignons.
Cuisson (25 min)
1. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile
de tournesol dans une casserole.
Faites-y cuire le riz tout en re-
muant, jusqu'à ce qu'il devienne
translucide. Ajoutez aussi les jeu-
nes oignons hachés.
2. Versez la moitié du lait de coco
dans une tasse et allongez avec
de l'eau. Ajoutez petit à petit le
lait de coco au riz, tout en mélan-
geant.
3. Ajoutez encore une tasse d'eau
et une pincée de sel. Faites cuire
à feu doux pendant 10 à 15 min.
Arrosez d'1 à 2 c. à soupe de jus
de citron.
4. Entre-temps, préparez le poisson :
faites chauffer 2 c. à soupe d'huile
de tournesol dans une poêle large
et mettez-y les pleurotes et le
gingembre émincé. Laissez cuire
quelques instants en remuant.
5. Déposez les filets de poisson
surgelés dans la poêle, salez et
poivrez. Versez le reste du lait de
coco et faites cuire à feu doux et à
couvert pendant 15 à 20 min.
Ingrédients (4 personnes)
12 filets de plie cynoglosse
(± 800 g, surgelés Kelvin)
4 jeunes oignons
500 g de pleurotes
165 ml de lait de coco (boîte)
1 tasse de riz thaï
1 à 2 c. à soupe de jus de citron
3 c. à soupe d'huile de tournesol
2 cm de gingembre frais
2 c. à soupe de ciboulette fraîche-
ment ciselée
sel et poivre
liant instantané pour sauces
6. Retirez le poisson de la poêle, puis
ajoutez la ciboulette. Liez légère-
ment si nécessaire.
Présentation
Dressez un lit de pleurotes sur
chaque assiette et garnissez de
poisson. Servez avec le riz et la
sauce.
Conseil
Pour une décoration plus festive,
gardez quelques pleurotes entiers
à part et faites-les revenir dans
du beurre. Déposez-les à côté du
poisson sur les assiettes.
Vin conseillé
Les 4 Pierres,
Colombard-Chardonnay
Vin de Pays des Côtes de
Gascogne
Vin blanc de Pays du Sud-
Ouest de la France, sec et
particulièrement élégant.
L'association de Chardonnay
et Colombard donne un vin
frais, au bouquet floral et au
goût fruité.
Espace fraîcheur
Bouquet des
moines
225 g
Teneur absolue en
M.G. : 26 %.
Espace fraîcheur
Fromage doux et fondant
Le Bouquet des Moines est un fromage à pâte
molle et à croûte blanche fleurie. Onctueux sous
la croûte, ce petit fromage à la forme particulière
s’affine doucement de l’extérieur vers le cœur.
Excellent tel quel ou sur le pain, il peut également
être fondu ou passé sous le gril. En grand format
de 225 g.
Énergie 577 kcal
Protéines 40,6 g
Glucides 19,5 g
Lipides 59,4 g
Valeur nutritionnelle par personne
(sur base de la liste des ingrédients)
€ 10,75
Valable du 20/1 au 2/2/2010.
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4643
€ 10,18/kg
€ 2,29

Boissons à savourer
4
sur 2 bouteilles
€ -0,50
trEx a
Eldorado
jus de tomate
1 L
100 % pur jus de tomate
Que diriez-vous d’un bon jus de tomate
avec du sel au céleri et du tabasco ? Ou d’un
bloody mary ? Le jus de tomate Eldorado
est entièrement naturel, sans colorants ni
conservateurs. De plus, il contient moins
d’1 % de sel et seulement 16 kcal par
100 ml. À votre santé !
Boissons
vitaminées
Riches en saveur, le jus de
fruits Sunland Plus ACE et le
Fruit Drink ACE associent la carotte à 10 variétés de fruits.
Ces 2 délicieuses boissons rafraîchissantes sont enrichies
en vitamines A, C et E. Tout bénéfice pour renforcer votre
organisme au cœur de l’hiver !
Jus de canneberge
À base de jus concentré, le nectar de
Cranberry Eldorado contient min. 25 % de
fruits. Son goût vif et frais se déguste tel
quel ou dans un cocktail.
Source de vitamine C et d’antioxydants, la
canneberge aide à lutter contre les infections
des voies urinaires.
Sunland
Plus ACE
1 L
€ 1,29
Eldorado
Cranberry Juice Drink
1 L
€ 1,09
Château Guitignan
2006
Cru Bourgeois
A.C. Moulis en
Médoc
Cru Bourgeois à la robe rouge très intense et au bouquet fruité et boisé.
Il révèle un caractère affirmé, corsé et long en bouche. Garde : encore
certainement 2 à 4 ans.
Château de Marsannay 2005
« Le Clos de Jeu »
A.C. Marsannay
Superbe vin rouge de Bourgogne, du grand millésime 2005. Fin et fruité,
il mettra en valeur vos plus beaux plats de viande, petit gibier et plateaux
de fromages.
€ 8,95
La bouteille
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4644
Valable du 20/1 au 2/2/2010.
Sunland
Fruit Drink ACE
1 L
€ 1,09
s
€ 8,90
La bouteille
El
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€
-0 5
t
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Eldorado
1
00
ml
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À
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Choklabar Bonbonbar
Valable du 20/1 au 2/2/2010.
Boisson vitaminée au soja
Enrichi en calcium et en vitamines B2 et B12, le Drink nature Alpro soya
fournit aussi toute la richesse nutritive du soja.
La version light vous apportera à la fois du calcium, des fibres et des
vitamines (B2, B6, B9, B12, C et E), avec seulement 1,2 % de M.G.
Pour le café des gourmets
5
sur 2 produits
€ -0,60
trEx a
Lotus
madeleines
15 pièces 375 g
Irrésistibles petits gâteaux
Qui ne connaît pas cette pâtisserie douce et tendre qui évoque l’enfance ?
Les madeleines Lotus sont délicieuses telles quelles, sur le pouce ou avec le
café. Avez-vous déjà essayé de les tartiner d’un peu de confiture ou de choco,
ou encore de les servir avec un peu de crème fouettée ? Un délice…
à partir de
2 emballages
-10 %
trEx a
Davinia
Premium chocolat
« Noir 72 % »
100 g
Chocolat noir
de dégustation
Exclusivement préparé avec
du beurre de cacao, sans
autre matière grasse
végétale, Davinia Premium
est un délicieux chocolat
belge qui fera fondre les
connaisseurs. De plus, il
contient 72 % de cacao
et est riche en fibres.
sur 2 emballages
€ -0,60
trEx a
Jules Destrooper
pains aux amandes
175 g
à partir de
2 emballages
-15 %
trEx a
Althaea
Acticoa chocolat au lait ou fondant
100 g
Du chocolat aux
antioxydants !
Le chocolat « Acticoa »
d’Althaea est produit selon
une méthode spécifique
qui préserve les substances
bénéfiques des fèves de
cacao. Il contient ainsi des
polyphénols, des antioxy-
dants qui exercent une
influence positive sur le
corps et l’esprit.
Disponible en 2 variétés :
chocolat au lait (38,5 %
de cacao) et chocolat
fondant (63 % de cacao).
sur 6 emballages
€ -1
trEx a
Alpro soya
Drink nature Normal ou Light
1 L ou 3 x 25 cl
à partir de 500 g
-10 %
trEx a
Bonbonbar ou
Choklabar
Chocolats et bonbons
au poids
sComposez vous-même votre mélange de
friandises selon vos préférences.
s*MTFSBpesé à la caisse.
s&Oemballage individuel.
Pains aux amandes au goût délicat
Jules Destrooper importait déjà au XIXesiècle les meilleures épices d’Afri-
que et d’Asie pour donner une saveur unique à son pain aux amandes.
Fabriqué suivant une recette secrète à base d’amandes de Valence, ce
biscuit raffiné est aujourd’hui encore apprécié par tous les
fins gourmets.
Vos courses toujours aux meilleurs prix avec, en plus, de
nombreuses réductions Extra. Utilisez votre carte Extra Réductions.
t
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
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Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4637
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.4633
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4634
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
4631 - 4632
Avec votre carte Extra Réductions. À l’achat de produits identiques. 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
.
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P
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d
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ocolats et bon
b
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