23/01/06 M Feuilhade de Chauvin 1
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Martine Feuilhade de Chauvin
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Claire Lacroix
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Laboratoire de Mycologie
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Hôpital Saint Louis
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Les champignons sont
constitués de
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Ils ont un noyau, un
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cellules humaines.
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humaines
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des sucres (mannanes,
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!
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Paroi = POLYOSIDES:
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Mannanes
Mannanes
Polymères de GLUCANES
Polymères de GLUCANES
CHITINE
CHITINE
Membrane =
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LIPOPROTEINES:
LIPOPROTEINES:
Phospholipides
Phospholipides
Ergostérol
Ergostérol
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