Activité : Quel est le constituant principal de l`information génétique

Activité : Quel est le constituant principal de l'information génétique contenue dans le
noyau des cellules ?
Pour étudier la constitution et l'organisation de l'information génétique contenue dans le noyau des
cellules, réalisez les manipulations suivantes.
•Partie 1 : Extraction et coloration de l'information génétique contenue dans les
noyaux des cellules d'oignon
Étape 1 : Réalisez l'extraction de la substance constitutive de l'information génétique contenue
dans les cellules du matériel biologique mis à votre disposition.(oignon, banane, ...) en respectant
le mode opératoire décrit sur la fiche technique. (Re1)
Appelez le professeur pour l'évaluation !
Étape 2 : Réalisez la coloration de la substance constitutive de l'information génétique contenue
dans les cellules du matériel biologique mis à votre disposition.(oignon, banane, ...) en respectant
le mode opératoire décrit sur la fiche technique. (Re1)
1. Décrivez l'organisation de l'information génétique contenue dans le matériel biologique étudié.
(I1) (Ec1) (Ec2)
Remarque : Le vert de méthyle acétique est un colorant spécifique qui se fixe sur une
molécule appelée acide désoxyribonucléique (ADN).
2. Quelle remarque pouvez-vous faire concernant le constituant principal de l'information génétique
Grille d'évaluation de l'activité « J'ai réussi si.... »
Grille d'évaluation de la manipulation (extraction et coloration)
Re1 Les étapes du mode opératoire pour l'extraction sont respectées
(prélèvement, broyage, filtration, précipitation, coloration..)
/1
Re1 Le constituant de l'information génétique est observable /1
Re1 Le constituant de l'information génétique est bien coloré /1
Se4 Le matériel est bien rangé /1
Au2 Le travail en binôme est réalisé dans le calme /1
Total /5
Grille d'évaluation de l'analyse des résultats
I1 J'ai bien décris l'organisation de l'information génétique
Ra3 J'ai identifié le constituant de l'information génétique

•Partie 2 : Coloration et observation de l'information génétique contenue dans les
noyaux des cellules d'oignon
Étape 1 : Réalisez une préparation microscopique de cellules de l'épiderme d'oignon colorées en
respectant le mode opératoire donné sur la fiche technique. (Re2)
Étape 2 : Observez votre préparation microscopique au microscope (au grossissement le plus
adapté). (Re3)
Appelez le professeur pour l'évaluation !
Remarque : Le vert de méthyle acétique est un colorant spécifique qui se fixe sur une
molécule appelée acide désoxyribonucléique (ADN).
1. Quelle remarque pouvez-vous faire concernant le contenu des noyaux des cellules de
l'épiderme d'oignon. (I1) (Ec1) (Ec2)
Grille d'évaluation de l'activité « J'ai réussi si.... »
Grille d'évaluation de la manipulation (préparation microscopique)
Re2 Le prélèvement de l'échantillon (fin et petit) et sa coloration sont bien réalisés /1
Re2 La préparation est bien réalisée
(propre avec du liquide de montage, sans bulles d'air, lamelle non cassée)
/1
Re2 Les noyaux des cellules colorés sont bien visibles /1
Se4 Le matériel est bien rangé /1
Au2 Le travail en binôme est réalisé dans le calme /1
Total /5
Grille d'évaluation de l'analyse des résultats
Ra3 J'ai identifié le contenu des noyaux de l'épiderme d'oignon