MUSÉUM POISSONS 17 SEPTEMBRE 2016 22 JANVIER 2017 MUSÉUM Dossier d'exposition extra - scolaires AUXERRE, LA VILLE POUR TOUS 1 www.auxerre.com 2 SOMMAIRE Organisez votre visite Page 4 Atelier pour les groupes non scolaires Page 5 Informations pratiques Page 6 Découvrez l’exposition Poissons Page 7 Plan du Muséum Page 11 Quelques questions que les enfants poseront probablement... Page 12 Le Muséum, c'est aussi… Page 14 Partenaires de l’exposition Page 15 3 ORGANISEZ VOTRE VISITE... LES CONDITIONS DE LA VISITE AU MUSÉUM : Le Muséum d'Auxerre est un service de la Ville d'Auxerre. Avec votre groupe, il convient de respecter certaines règles propres aux établissements culturels afin d'assurer la sécurité de chacun et des œuvres et le confort de visite. Avant de venir, informez les enfants des règles à respecter au Muséum. L'animateur les rappellera en début de séance et notamment qu'il est possible et même conseillé : • d'observer • de se montrer curieux • de poser des questions • de participer aux activités proposées • de demander un livret de visite mais qu'il est interdit : • de gêner les autres visiteurs par toute manifestation bruyante, • de se livrer à des courses, glissages ou escalades, • de franchir les dispositifs destinés à limiter l'accès au public, • de toucher aux œuvres, aux installations muséographiques (panneaux, cartels, vitrines...) • de laisser des papiers ou détritus, • de manger ou boire dans les salles. Tout au long de la visite, les enfants restent sous la responsabilité et l’autorité du responsable du groupe. Les accompagnateurs doivent s’assurer que les enfants respectent les règles de conduite ; à défaut, le personnel du Muséum est autorisé à intervenir pour assurer la discipline et demander le départ immédiat du groupe si nécessaire. Le règlement intérieur du Muséum est consultable à l’accueil et sur www.auxerre.com En cas de retard En cas d’annulation ou de retard, merci de nous prévenir le plus rapidement possible. En cas de retard, la visite ne pourra pas se prolonger au-delà de l’horaire prévu. 4 Atelier groupes extra scolaires Pêche au muséum Niveau : Tous niveaux et tous âges ! Les petits sont accueillis de préférence en groupes mixtes, avec des plus grands. Effectif : Durée : 20 enfants 45 mn Objectifs : • Découvrir la variété des espèces dans son environnement • Appréhender quelques critères de distinction des espèces de poissons Déroulement : Attraper du poisson ne semble pas si difficile : même un pêcheur du dimanche peut rapporter quelque friture... Mais quand, sur un même lieu, sont réunis des poissons de toutes sortes et de toutes origines, pêcher sur commande et sans se tromper « un poisson plat, rayé, aux nageoires vertes et vivant en mer », voilà qui demande un peu de réflexion ! Quelques indices pourront alors s'avérer bien utiles... Cet atelier est proposé aux centres de loisirs, IME, IMPro... N'hésitez pas à consulter le Service des Publics pour l'adapter à votre groupe. Visite de présentation de l'exposition pour les animateurs de groupes extra-scolaires : Mardi 20 septembre 2016 à 10h00 Le muséum propose d'autres ateliers Toute l'année, sur simple réservation, retrouvez les ateliers de notre catalogue permanent : - Un Muséum, qu'est-ce que c'est ? - A la découverte des sols - La classification du vivant et bien d'autres ateliers sur les déchets, la pollution, l'environnement.... Contactez le Service des Publics pour en savoir plus : 03 86 72 96 40 5 Informations pratiques horaires du Muséum Service des Publics Accueil grand public Du lundi au vendredi de 13h30 à 17h30 et les dimanches de 14h00 à 17h30. Visite de présentation de l'exposition Fermé les samedis et jours fériés et du 24 décembre 2016 au 1er janvier 2017. Accueil des groupes Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30. Les groupes sont accueillis sur rendez-vous : réservation indispensable au 03 86 72 96 40. horaires du Parc Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 et le dimanche de 14h à 17h30. Fermé les samedis et jours fériés et du 24 décembre 2016 au 1er janvier 2017. Tarif La visite du Muséum et les ateliers dans le Muséum sont gratuits. Pratique Organisation Vestiaire non surveillé pour les groupes. Possibilité de pique-niquer dans le parc avec votre classe, sur réservation (pas d’abri). Parc fermé en cas d'alerte météo. Venir au Muséum 5 bd Vauban 89000 Auxerre Pour en savoir plus www.auxerre.com Rubrique : Se divertir, découvrir Sous-rubrique : Culture et loisirs Chapitre : Musées Pages : Muséum 6 mardi 20 septembre à 10h pour les animateurs qui souhaitent en savoir plus. Contactez le Service des Publics et les médiateurs Le Service des publics peut vous conseiller dans le choix d’une animation ou dans l’adaptation de celle-ci à votre projet pédagogique. 03 86 72 96 40 [email protected] Découvrez l'exposition poissons Une exposition en intérieur et une exposition dans le parc pour découvrir le plus grand groupe de vertébrés. Ils nagent, volent, parcourent les océans... Ils brillent, détectent les champs électriques, communiquent par le son... On les trouve dans tous les milieux, du fond des océans aux mares… et même dans notre assiette. Et pourtant, les chercheurs nous disent aujourd'hui qu'ils n'existent pas... Venez découvrir au Muséum étonnant des poissons ! le Poisson réel ou poisson d'avril? Certains poissons ont des capacités si étonnantes qu'on a du mal à croire qu'ils existent réellement : serez-vous assez perspicaces pour distinguer le vrai du faux ? Un jeu sous forme de devinettes et questions, pour faire découvrir au visiteur les poissons parfois très monde bizarres qui existent, et les poissons imaginaires qui n'existent pas ! Les poissons méritent bien deux expositions... • dans le Muséum : exposition Poissons • dans le parc : exposition L'écho des profondeurs. introduction connaissez-vous les poissons ? Savez-vous ce qu'est un poisson ? Le Muséum vous invite à quelques petits tests. Dessinez-nous un poisson... et vérifiez si vos connaissances zoologiques sont exactes. Poissons dessinés par des lycéens Et vous, quel poisson dessineriez-vous ? 7 Les questions : existe-t-il... - un poisson chaudement emmitouflé pour vivre dans les eaux glacées ? - un poisson qui piège ses proies ? - un poisson qui ne peut pas geler ? - un poisson électrique ? - un poisson parfaitement carré ? - un poisson mi-poisson mi-humain ? - un poisson qui arrête les bateaux ? - un poisson à queue plate qui construit des barrages ? - un poisson à pattes ? - un poisson vieux de plusieurs siècles ? - un poisson qui escalade les arbres ? - un poisson qui ne nage pas ? Naturalisés, dessinés ou sous forme de squelettes, découvrez ces grands groupes et comprenez pourquoi les chercheurs ont abandonné le mot « poisson »*. Ce n'est pas un poisson d'avril : pour les scientifiques, Présentation des différents groupes, de quelques les poissons n'existent pas... ou plutôt, ils n'existent espèces de chaque groupe et de fossiles : depuis quand chacun de ces groupes existe-t-il ? plus ! première PARTIE les poissons n'existent pas ! Qu'est-ce qui fait le poisson ? Cherchons ensemble : quel point commun entre le requin, la sardine et le cœlacanthe ? Beaucoup, certes, mais y a-t-il un point commun qui ne serait présent que chez les poissons ? Écailles, branchies, queue, nage, vie aquatique... aucune caractéristique commune et propre aux poissons n'existe. Ce ne sont pas des poissons... Dauphin, baleine, myxine, orque : poissons ou pas poissons ? Un petit rappel de la classification. Espèce présentée : - Lépisosté osseux Lepisosteus osseus Fossile vivant ? Le terme est largement utilisé mais sans fondement Pour les chercheurs modernes, cela signifie qu'ils ne scientifique. Précisions sur cette expression. forment pas un groupe homogène : le groupe « Poissons » n'existe pas !* Espèces présentées : Le « poisson » qui nous vient généralement à l'esprit - Lépisosté osseux Lepisosteus osseus n'est pas représentatif de la diversité réelle de tous ces - Plaque fossile : 4 poissons osseux dont un Lépisosté Lepisosteus et 3 Priscacara serrata. animaux... Divers groupes de « poissons » Malgré leurs noms compliqués, ces grands groupes de... « poissons » vous sont familiers ! • Les Petromyzontides (« poissons » vertébrés sans mâchoires) : ce sont les lamproies ; Les Chondrichtyens (« poissons » cartilagineux) : ce sont les raies, les requins et les chimères ; • Espèces présentées : - Raie bouclée Raja clavata (squelette) - Raie étoilée Raja asterias - Raie fossile Spathobatis bugesiacus - Requin bleu Prionace glauca - Poisson scie Pristis sp. - Chimère-cyrano du Pacifique Rhinochimaera pacifica (photo) Les Actinoptérygiens (« poissons » osseux à nageoires rayonnées) : du poisson rouge à l'esturgeon et de l'hippocampe au mérou, ce sont les plus nombreux : ces petits vertébrés aquatiques ont des nageoires rayonnées ; • • Plaque fossile Lepisosteus et trois Priscacara Musées des Confluences, Lyon ©Musée des Confluences Espèces présentées : - Carpe commune Cyprinus carpio (squelette) - Carpe commune Cyprinus carpio - Téléostéen fossile Gynodus wagneri Les Actinistiens, dont le plus célèbre représentant est le cœlacanthe, et les Dipneustes. Les nageoires de ces deux derniers groupes ont la même structure osseuse que nos bras et nos jambes ! • Espèces présentées : - Cœlacanthe Latimeria chalumnae - Fossile de cœlacanthe Axelrodichtys araripensis - Protoptère Protopterus annectens (photo). 8 * De notre côté, pour la facilité de lecture de ce dossier – et de l'exposition- nous continuerons à utiliser le mot bien pratique de « poisson ». deuxième partie Des poissons extraordinaires Troisième partie a l'écoute des poissons Les poissons sont surprenants Sous forme de petites unités thématiques, présentation de la diversité des poissons et de leurs adaptations : forme, couleurs, vie sociale, mode de vie, technique de chasse, intelligence, coopération... Profession ichtyologue Découvrez le travail et les outils des chercheurs. Mesurez les enjeux de leur travail alors que des milliers d'espèces de poissons restent à découvrir, parfois au plus profond des océans. Espèces présentées : - Cordonnier bossu Alectis alexandrina - Raie lisse Raja brachyura - Syngnathes Syngnathus accus - Hippocampe moucheté Hippocampus guttulatus - Anguille serpent Myrichtys colubrinus - Murène de Méditerranée Muraena helena - Truite commune salmo trutta - Poisson lune Mola sp. - Diodon - Rascasse brune Scorpaena porcus - Poissons volants Cheilopogon sp. - Poisson papillon à antennes Chaetodon auriga - Baliste clown Balistoides conspicillum - Plaque fossile avec alevins - Petite roussette Scyliorhinus canicula - Œuf de roussette Scyliorhinus sp. - Hippocampe Hippocampus sp. - Chabot commun Cottus gobio - Vandoise Leuciscus leuciscus - Triodon Triodon macropterus - Bécasse de mer Macrorhamphosus scolopax - Barbeau fluviatile Barbus barbus - Ablette Alburnus alburnus - Carcharodon Carcharodon megalodon (dent, fossile) - Mâchoire d'émissole Mustelus sp. - Piranha - Scène de prédation sur plaque fossile - Baudroie Lophus piscatorius - Loche de rivière Cobitis taenia - Spirlin Alburnoides bipunctatus - Requin marteau Sphyrna zygaena Muet comme une carpe ? Les dictons ne sont pas tendres avec les poissons. Petit tour d'horizon des étonnantes capacités des poissons : ils font du bruit, apprennent, changent de sexe... Vous n'oserez plus jamais parler de « mémoire de poisson rouge » ! Espèces présentées : - Carpe commune Cyprinus carpio - Grondin perlon Chelidonichtys lucerna - Goujon Gobio gobio - Flétan de l'Atlantique Hippoglossus hippoglossus - Plie Pleuronectes platessa (squelette et moulage en plâtre) Un mur de records Le plus grand, le plus petit, le plus rapide, le plus grand migrateur... focus sur quelques espèces étonnantes. Espèces présentées : - Anguille européenne Anguilla anguilla - Espadon voilier Istiophorus platypterus - Silure glane Silurus glanis - Paedocypris progenetica (photo) - Requin baleine Rhincodon typus (photo) 9 Une discipline récente Vous avez découvert en introduction quelques poissons fabuleux imaginés par les auteurs du Moyen Age. Ils nous paraissent risibles, mais il convient de se rappeler que l'océanographie – l'étude des océans - est récente : deux siècles à peine. Petit rappel chronologique de l'histoire de l'étude des mers. « Poisson nommé Orobon » Monstres et prodiges, Ambroise Paré, 1558 Ouvrage conservé à la Bibliothèque municipale Jacques Lacarrière. ©Ville d'Auxerre – Josette Laliaux Espèces présentées : - Rostres de divers poissons-scies - Rostre de marlin bleu Makaira nigricans - Diodon - Poisson-lune Mola sp. - Brème commune Abramis brama - Grémilles Gymnocephalus cernuus - Carassin commun Carassius carassius. Livres anciens - Aldrovandi - Histoire entière des poissons, Rondelet ou -De natura aquatilium, Bossuet (en alternance pour raisons de conservation) - Le monde de la mer, Frédol - Histoire naturelle des poissons, Lacépède - Dictionnaire d'histoire naturelle, D'Orbigny - Documents du fonds Paul Bert relatifs à la naissance de l'océanographie (campagnes d'Albert Ier de Monaco). Infographie - L'évolution de la représentation d'une espèce, entre ouvrages médiévaux et encyclopédies scientifiques. Exemples du rémora, du poisson-scie et du requinmarteau. Quatrième partie Poissons en danger ? Dans le parc L'écho des profondeurs Le parc du Muséum accueille une exposition de l'IRD Menaces sur les poissons Qu'ils soient marins ou d'eau douce, les poissons font (Institut pour la Recherche et le Développement). face à toutes sortes de menaces : pollution des eaux, Cette exposition aborde la bioacoustique, cette changement climatique, aménagement des milieux technique qui permet aux chercheurs de mieux connaître les poissons, leurs relations à leur naturels, surpêche... Espèces présentées : écosystème et leur abondance. - Hippocampe à museau court Hippocampus hippocampus - Dorade rose Pagellus bogaraveo - Bar Dicentrarchus labrax - Lompe Cyclopterus lumpus La thématique de la bioacoustique permet d'aborder : - L'histoire des sciences et de la connaissance de la faune marine ; - L'histoire des techniques bioacoustiques ; - L'évolution des axes d'étude de l'ichtyofaune : de la recherche des espèces à l'estimation des stocks ; Poissons et changement climatique Il est maintenant avéré, et a un impact sur toutes les - Les usages des données pour les prises de décisions espèces vivantes : en quoi le changement climatique économiques et la gestion des pêches ; - Les applications en géophysique ; influe-t-il sur les populations de poissons ? - La vie quotidienne des chercheurs en expédition Espèces présentées : (plusieurs panneaux sous forme de photoreportage). - Mérou sombre Epinephelus marginatus Gestes citoyens Pollution, surpêche... que pouvons-nous faire pour préserver les espèces menacées ? Jeux sur les gestes citoyens et les espèces à ne pas consommer. Le coin lecture Dans la serre, un espace de repos et de lecture vous attend. Une sélection d'ouvrages documentaires et de fiction est proposée par les bibliothécaires de la Bibliothèque municipale Jacques Lacarrière. Vous pouvez faire une pause dans cette salle et feuilleter un ou deux ouvrages avec votre classe. Repérage des poissons par sondeur bioacoustique © IRD/UBO/S. Hervé Titres proposés : - Les poissons savent-ils nager ? Cousseau/Choux - Calicobat, Yzac/Desnault - Et maintenant, qu'est-ce qu'on fait ? Norac/Aertssen - Le voyage du petit poisson, Battut - Comme un poisson dans l'eau, Elschner/Bunge - Arc-en-ciel et le diamant bleu, Pfister - Pourquoi pleut-il de haut en bas et pas de bas en haut ? Malandrin/Destours - Aquarium, Fastier - Petit poisson blanc devient grand, Van Genechten - Roulis, rouleaux, Pourquié/Thomas - Un poisson est un poisson, Lionni - Pilotin, Lionni- Un petit poisson, Fraisse/Flintham - Le fabuleux voyage du petit poisson, Clulow - Le grand poisson, Huber-Kono - Le bocal de Sushi, Guettier - Des milliers d'écailles, Fritt/Michel - La maman des poissons, Albon - Le requin baleine, Shingu, 10 Exposition en accès libre dans le parc L'accès peut néanmoins être interdit en cas d'alerte météo. Vous pouvez consulter et télécharger l'ensemble des panneaux de l'exposition sur www.ird.fr/la-mediatheque/expositions/expositionsdisponibles-en-pret/l-echo-des-profondeurs PLAN DU MUSÉUM Salle Paul Bert 1er étage Salle Qu'est-ce qu'un Muséum ? Salle des fossiles 3 Rez de chaussée Coin lecture A l'écoute des poissons Atelier 4 Poissons en danger ? Introduction Connaissezvous es poissons ? Accueil 11 2 Des poissons étonnants Quelques questions que les enfants poseront probablement... D’où viennent les animaux ? Sont-ils morts ? Qui les a tués ? Les animaux du Muséum ont parfois été tués par des chasseurs, des collectionneurs et même des zoologistes (jusqu’au début du 20° siècle). Ces pratiques n’ont plus court par respect pour la faune. Aujourd’hui, les animaux qui entrent au musée sont morts de mort naturelle ou de maladie, dans la nature, dans un centre de soins ou dans un parc zoologique. Leur dépouille a été récupérée de manière légale, en respectant les réglementations nationale et internationale sur la faune, pour être naturalisée. Pourquoi n’a-t-on pas le droit de toucher les animaux ? • Pour protéger ces objets fragiles : un toucher répété, même doux, représente des risques de cassure des parties fragiles (oreilles, queue…) et d’usure ; • Pour protéger les visiteurs ! Les animaux ont été traités avec des produits toxiques et même, pour les plus anciens, à l’arsenic (produit de tannage aux 18° et 19° siècles). Autant éviter d’y poser les doigts… Sont-ils «vrais» ? Les étapes de naturalisation d’un animal sont les suivantes : • Prélèvement de la peau sur la dépouille et tannage ; • Fabrication d’un mannequin (armature métallique + matériel de rembourrage ou mannequin de polystyrène) aux dimensions de l’animal mort, auquel le taxidermiste donne une position naturelle ; • Habillage du mannequin avec la peau qui est alors recousue. Les éléments ne se décomposant pas (dents, défenses, cornes, sabots, griffes, bec…) sont conservés. Les éléments putrescibles (yeux, langue…) sont remplacés : yeux de verre, langue de résine. L’animal naturalisé est donc en partie vrai. Sa taille et son aspect extérieur sont véridiques. Une vitrine au 1er étage du Muséum montre les étapes de naturalisation. Etapes de naturalisation d’une martre Martes martes Zoom sur le matériau de remplissage de la martre naturalisée qui lui donne son volume 12 Zoom sur la tête de la martre : sous la peau, le crâne et le matériau de remplissage qui lui donnent son volume. Pourquoi fait-il si sombre dans le musée ? Les objets de musée sont fragiles. La lumière, naturelle ou artificielle, est particulièrement redoutable. Elle peut décolorer et endommager le papier, les peintures mais aussi la fourrure, les plumes et même certains minéraux. C’est pourquoi nous contrôlons le niveau de lumière à l’intérieur du musée et notamment de lumière arrivant directement sur les spécimens. Il ne doit pas dépasser 50 lux*. C’est aussi pour cela que les photos avec flash sont interdites. Qu’est-ce que c’est ? Cet appareil est un thermohygrographe. Il enregistre les variations de la température ambiante et de l’humidité de l’air. Ces informations sont précieuses pour nous. En effet, les variations brusques de température ou d’humidité peuvent endommager les objets. L’enregistrement nous permet de surveiller le climat des salles d’exposition et des réserves. Zoom sur le dos d’un jeune blaireau On voit la différence très nette entre la couleur d’origine (en haut de l’image) et le flanc droit, complètement décoloré par la lumière du jour. Photo : Muséum d’Auxerre *Pour comparaison : appartement 100 à 200 lux, grand magasin 500 à 700 lux. Pourquoi faut-il toujours fermer les portes et les fenêtres ? Nous maintenons les portes et fenêtres fermées pour éviter l’arrivée d’insectes qui pourraient s’installer dans le musée et s’attaquer aux collections. Car certains insectes mangent la peau, les poils, les plumes… Aile de pigeon infestée par des dermestes, insectes redoutés des musées et des bibliothèques. Les plumes ont été dévorées. 13 Le Muséum, c'est aussi… Au premier étage, trois salles d’exposition permanente Salle Découvrez le Muséum ! Quelles sont les missions du Muséum ? Qu'y a-t-il dans un animal naturalisé ? Quelles collections trouve-t-on au Muséum ? Salle des fossiles de l’Yonne Cette salle présente une sélection de fossiles trouvés dans l’Yonne : Oursin fossile Pygorhynchus cylindricus Salle Paul Bert Paul Bert (1833-1886) fut à la fois chercheur en physiologie et homme politique. Ses travaux scientifiques portèrent notamment sur la respiration et sur les effets des changements de pression atmosphérique (en profondeur ou en altitude) sur les organismes vivants. Il décrivit l’effet Paul Bert (toxicité de l’oxygène pur) et, le premier, préconisa l’emploi de l’oxygène en altitude (par les alpinistes et surtout les aérostiers). Ses travaux servent encore aujourd’hui en médecine. Il fut aussi membre de sociétés savantes locales et conservateur de la collection de zoologie du Musée d’histoire naturelle d’Auxerre. Les archives de Paul Bert sont aujourd’hui réparties entre les Archives municipales, la Bibliothèque municipale et le Muséum (fonds scientifique). Cette salle présente la vie et l’œuvre de Paul Bert. Des ressources pédagogiques Poisson fossile Priscacara liops • Fossiles marins : oursins, poissons, étoile de mer, coraux de Mailly-le-Château… • Ichtyosaure (reptiles marins contemporains des dinosaures) de Coulangeron. C'est un spécimen très précieux scientifiquement : probablement le premier spécimen d'une nouvelle espèce. Un catalogue d'animations permanentes Quelle que soit l’exposition en cours, il est possible de bénéficier d’une animation pédagogique sur des thèmes permanents : énergies, développement durable, environnement, biodiversité, classification du vivant... Expositions itinérantes et malles pédagogiques Ces expositions et malles sont disponibles sur réservation et sur présentation d’une attestation d’assurance. Le transport est à effectuer par vos soins. • Ours des cavernes d’Arcy-sur-Cure. Le catalogue des expositions itinérantes et malles pédagogiques est disponible au Muséum et sur Internet : • sur le site d'Alterre Bourgogne rubrique : Outils pédagogiques www.eedd-bourgogne.fr/ • Une vitrine explique le processus de fossilisation. 14 • sur le site de l’Académie de Dijon, SVT, rubrique ressources régionales : www.webpublic.acdijon.fr/pedago/svt/dyn partenaires de l'exposition Poissons Exposition conçue et réalisée par l'équipe du Muséum d'Auxerre. Assistance technique au montage - Pôle Événements, Ville d'Auxerre ; - Service Logistique, Ville d'Auxerre. Prêts - Bibliothèque municipale Jacques Lacarrière, Ville d'Auxerre ; - Archives municipales, Ville d'Auxerre ; - Arts visuels, Ville d'Auxerre ; - Musées d'Art et d'Histoire, Ville d'Auxerre ; - Musée des Confluences, Lyon ; - Muséum de Marseille ; - Musée Fragonard, École vétérinaire de MaisonsAlfort ; - Laboratoire de taxidermie, Muséum national d'Histoire naturelle ; - Musées de Beaune ; - Olivier Cyr-Noël. Iconographie fournie à titre gracieux - Photothèque du CNRS ; - IRD/Indigo ; - Photothèque de l'IFREMER ; - Muséum-Aquarium de Nancy ; - SAIAB South African Institute for Aquatic Biology. Coin lecture Les ouvrages du coin lecture ont été sélectionnés et sont prêtés par l'équipe de la Bibliothèque municipale Jacques Lacarrière. Exposition réalisée avec le soutien de la région Bourgogne-Franche-Comté. 15 Photo de couverture : Banc de priacanthes Priacanthus hamrur ; archipel des Tuamotu, Polynésie Française Crédit : © Thomas Vignaud/CNRS Photothèque