Je consomme donc... je composte ! Composter rime avec simplicité

Lettre
La
du Tri
lettre d’information sur le tri sélectif - imprimé sur papier recyclé - n° 10 - mars 2016
Je consomme donc... je composte !
Chaque jour, chacun d’entre nous jette dans les ordures ménagères, les restes de la préparation ou de la consommation des repas : épluchures,
légumes ou fruits abîmés, morceau de pain oublié au fond du sac, marc de
café, reliefs de repas, etc.
Pourquoi jeter ces déchets organiques avec les ordures ménagères, alors
qu’ils peuvent se transformer en compost ?
Composter
rime avec simplicité
Vous disposez d’un coin de jardin ? Alors vous aussi, comme plus de 2 000 foyers de
la CoVe, vous pouvez adopter un composteur.
Il digèrera tous ces déchets en quelques
semaines, et au printemps suivant, à vous les
jardinières rempotées, les parterres fleuris et
les plantes vertes en pleine santé.
LE COMPOST
Comment se procurer un composteur ?
D Appelez le numéro vert !
Vous pourrez ainsi venir chercher le matériel à l’Hôtel de Communauté, sur rendez-vous,
muni d’un justificatif de domicile et d’un chèque de 20 euros établi à l’ordre du Trésor
Public. Sur place, des conseils pratiques vous seront délivrés,
notamment si vous êtes novice et vous pourrez repartir avec
le kit dans la voiture.
Vous pouvez aussi vous passer de ce matériel : en compostant
en tas, vos déchets directement mis sur un carré de terre ! Le
compost obtenu est un très bon fertilisant pour la terre : il facilite
la circulation de l’eau et de l’air dans le sol, tout en apportant des
éléments nutritifs, tels que minéraux et oligo-éléments.
300 kg de déchets en
moins dans la poubelle
à ordures ménagères
en 1 an !
1 composteur
par foyer (3 pers.)
=
2 269
composteurs
remis par la
CoVe depuis
2009 !

« Rien ne se perd, rien ne se crée,
tout se transforme ! » Antoine Lavoisier
Dans votre cuisine ou votre
jardin,
vous produisez des déchets
organiques : épluchures de fruits et
de légumes, restes de repas, sachets
de thé, filtres à café, tontes de gazon,
fleurs fanées.
Le compost est “mûr”
à partir de 9 mois. Il
a une couleur brun-
noir et sent la terre.
On ne reconnaît
presque plus de
déchets entiers.
Vous pouvez alors
l’utiliser comme engrais
organique pour vos potagers, massifs, etc.
Attention, ne pas utiliser le compost pur !
C’est la même chose
dans votre composteur :
les déchets deviennent
peu à peu du compost.
Voici les étapes de leur
transformation...
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Et pour la planète ?
30 % des déchets de
notre poubelle (déchets de
jardin et cuisine) peuvent
se recycler en produisant un
fertilisant de qualité.
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« Rien ne se perd, rien ne se crée,
tout se transforme ! »
Antoine Lavoisier
Dans votre cuisine ou votre
jardin, vous produisez des déchets
organiques : épluchures de fruits et
de légumes, restes de repas, sachets
de thé, filtres à café, tontes de gazon,
fleurs fanées.
Vous déposez le tout dans votre
composteur en alternant les produits
bruns et secs comme les feuilles et
les branchages et les produits
verts et humides comme
les restes de cuisine, les
plantes ou le gazon.
Aérez et brassez : c’est
la fermentation qui
permet aux matières
organiques d’être
transformées par les
micro-organismes.
Brasser facilite
l’aération et évite les
mauvaises odeurs.
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Et pour la planète ?
30 % des déchets de
notre poubelle (déchets de
jardin et cuisine) peuvent
se recycler en produisant un
fertilisant de qualité.
Surveillez l’humidité : ni
trop, ni trop peu ! Arrosez
quand il est trop sec au toucher.
Les “décomposeurs” se
nourrissent de vos déchets et
les transforment.

Les déchets compostables
Les déchets à éviter
Questions/réponses
Déchets de jardin : fleurs coupées,
tontes de pelouse en petite quantité,
tailles de haies, feuilles mortes,
petits branchages.
Déchets de cuisine : épluchures de
fruits et légumes, marc de café et filtre,
sachet de thé, restes de repas sauf
viande et os, pain, coquilles d’œufs.
Déchets ménagers non alimentaires :
fleurs fanées,
paille, cendres de bois
refroidies, essuie-tout,
mouchoirs en
papier, cheveux, poils d’animaux, fumier.
Déchets de jardin : déchets de jardin traités chimiquement, plantes malades, résineux,
mauvaises herbes montées en graine, terre, sable
Déchets de cuisine : os et arêtes, restes de viandes et de poissons pour éviter odeurs et
rongeurs, les peaux d’agrumes ralentissent le processus
Déchets ménagers non alimentaires : excréments d’animaux domestiques, balayures,
produits chimiques, gravats, cigarettes, huiles de friture
Composter sent-il mauvais ?
DNon, si vous respectez les règles d’or du retournement et du maintien de l’humidité, le compostage ne sent
pas. Les désagréments sont générés par un mauvais équilibre. Rétablissez l’équilibre et tout se passera bien.
S’occuper du compost prend-il du temps ?
DDe quelques minutes à quelques dizaines de minutes par semaine en fonction du
temps qu’on veut bien y accorder. Vous pouvez aussi faire de nombreuses découvertes
avec les enfants .
Et si je ne peux pas faire de compostage ?
DConcernant vos déchets de jardin, vous trouverez une solution en déchetterie ou dans votre commune
avec les caisses à végétaux. + D’infos sur www.ventoux-comtat.com (rubrique gestion des déchets).
DPour vos restes alimentaires, il existe le lombricompostage. Cette année, la CoVe remettra 20
lombricomposteurs à titre expérimental.
DVous pouvez aussi accueillir des poules avec en récompense de bons œufs frais tous les jours !
DSinon, les restes alimentaires sont à mettre en sac dans le bac à ordures ménagères.
!