17ème colloque Orges Brassicoles, Paris, 16 avril 2015

La contrainte climat :
… et en France ?
Edouard BARANGER
Avec contributions : JC. DESWARTE, T.MUNIER, L. PELCE
ARVALIS - Institut du Végétal
ARVALIS - Institut du végétal

17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée
Paris, le 16 avril 2015
Evolution des rendements
Source : rendements annuels selon Agreste, ajustements statistiques Arvalis
2003, 2007, 2011 : gel
hivernal, températures
échaudantes et stress
hydrique fin de cycle,
montaison courte
2009, 2012, 2014 : effet du froid
peu impactant, pas de facteurs
limitant sur la fin de cycle,
évitement de l’échaudage (2014)
Orge d’hiver
1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010
020 40 60 80
Rendement
10 AUBE
51 MARNE
Orge de printemps
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Paris, le 16 avril 2015
En résumé : Les stress climatiques sur Orges
•L’effet « type de sol » conditionne le niveau du potentiel et sa stabilité.
•L’effet climat est prédominant sur l’expression du potentiel.
2003, 2011
(2009, 2012)
2009, 2012,
2014
2003,
2007, 2011
2003,
2007, 2011
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0
1
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3
4
5
6
7
8
21/4 26/4
1/5 6/5
11/5 16/5
Nombre de jours échaudants courant
remplissage
Date d'épiaison
Passé récent
Futur proche A2
Champagne, Esterel, semis 10/10
Evolution climatique dans un futur proche
Passé récent = 1960 à 1990
Futur proche = 2020 à 2050
Données climatiques - Projet ANR-SCAMPEI
MétéoFrance / CNRS / CERFACS
- 1 semaine
+ 0.5 Jours
0
5
10
15
20
25
1/9 31/10 30/12 28/2 28/4 27/6 26/8
Température moyenne journalière (°C)
Bourges-Futur proche
Bourges-Passé récent + 1.3°C
Réchauffement climatique global:
- Augmentation des sommes de températures
- mais précocification du cycle
è Esquive vis-à-vis des jours échaudants
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17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée
Paris, le 16 avril 2015
Passé
récent
Passé
récent
Evolution de l’occurrence du risque de gel
•Episodes de gel toujours bien présents et avec une forte variabilité
d’occurrence
•Conséquences : La tolérance au froid restera un critère génétique important.
La généralisation des semis d’Orge de Printemps à l’automne ne pourra pas
se généraliser si facilement
Orge d’hiver Orge d’hiver
A1B A2
Futur proche
A1B A2
Futur proche
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