17ème colloque Orges Brassicoles, Paris, 16 avril 2015
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tit ut du vé gé t al La contrainte climat : … et en France ? -I ns Edouard BARANGER LI S Avec contributions : JC. DESWARTE, T.MUNIER, L. PELCE AR VA ARVALIS - Institut du Végétal Evolution des rendements 2003, 2007, 2011 : gel hivernal, températures échaudantes et stress hydrique fin de cycle, montaison courte vé gé t 10 AUBE 51 MARNE Orge de printemps 40 Rendement 20 VA LI S -I ns 60 tit ut du 80 al Orge d’hiver 0 AR 2009, 2012, 2014 : effet du froid peu impactant, pas de facteurs limitant sur la fin de cycle, évitement de l’échaudage (2014) 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 Source : rendements annuels selon Agreste, ajustements statistiques Arvalis 17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée Paris, le 16 avril 2015 vé gé t al En résumé : Les stress climatiques sur Orges LI VA AR 2009, 2012, 2014 S -I ns tit ut du 2003, 2011 (2009, 2012) 2003, 2007, 2011 • L’effet « type de sol » conditionne le niveau du potentiel et sa stabilité. • L’effet climat est prédominant sur l’expression du potentiel. 17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée Paris, le 16 avril 2015 Evolution climatique dans un futur proche Bourges-Futur proche + 1.3°C Bourges-Passé récent al 20 vé gé t 15 10 du 5 Passé récent = 1960 à 1990 Futur proche = 2020 à 2050 Futur proche A2 7 6 5 + 0.5 Jours 4 3 - 1 semaine 2 Champagne, Esterel, semis 10/10 1 Données climatiques - Projet ANR-SCAMPEI MétéoFrance / CNRS / CERFACS 0 Date d'épiaison 17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée Paris, le 16 avril 2015 16/5 AR VA LI S - Augmentation des sommes de températures - mais précocification du cycle è Esquive vis-à-vis des jours échaudants Passé récent 11/5 Réchauffement climatique global: 26/8 6/5 27/6 1/5 28/4 26/4 28/2 8 21/4 30/12 ns 31/10 -I 1/9 Nombre de jours échaudants courant remplissage 0 tit ut Température moyenne journalière (°C) 25 Evolution de l’occurrence du risque de gel Orge d’hiver Passé récent A1B A2 Futur proche Passé récent VA LI S -I ns tit ut du vé gé t al Orge d’hiver A1B A2 Futur proche AR • Episodes de gel toujours bien présents et avec une forte variabilité d’occurrence • Conséquences : La tolérance au froid restera un critère génétique important. La généralisation des semis d’Orge de Printemps à l’automne ne pourra pas se généraliser si facilement 17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée Paris, le 16 avril 2015 Echaudage et Rayonnement A1B A2 Futur proche Passé récent ns A1B A2 Futur proche -I Passé récent tit ut du vé gé t al Orge d’hiver VA LI S A dates calendaires identiques : échaudage et rayonnement en augmentation AR A stades identiques : peu de changement expliqué par la précocification du cycle (esquive) Passé récent A1B A2 Futur proche Passé récent Orge d’hiver 17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée Paris, le 16 avril 2015 A1B A2 Futur proche Eléments de conclusion (1/2) • Evolution de l’offre climatique et impact sur l’évolution des pratiques culturales (à génétique identique) : al – A date de semis identique : tit ut du vé gé t • Augmentation du tallage et de l’absorption d’azote è augmentation du risque de verse • Période à risque pour les ravageurs d’automne plus longue? (quid des évolutions des agro-systèmes et de la biologie des bio-agresseurs?) ns – Conduite azotée : dynamique d’absorption de l’azote plus précoce LI S -I • Nouvelles pratiques de fractionnement ? • Diagnostic et pilotage avec report sur des apports plus tardifs AR VA – Irrigation : l’augmentation de la teneur atmosphérique en CO2 améliorerait l’efficience de l’irrigation ? 17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée Paris, le 16 avril 2015 Eléments de conclusion (2/2) al • Vers de nouvelles opportunités : vé gé t – Orge d’hiver : tit ut du • Date de récolte plus précoce (7 à 10 jours) è opportunité d’implantation de cultures dérobées (contrainte hydrique?) LI – Orge de printemps : S -I ns • A contrario une évolution de la génétique (résistance au froid, tolérance à l’échaudage et cycle plus tardif) permettrait d’avoir une période d’interception du rayonnement plus large è potentiels de rendements plus élevés? AR VA • Semis de printemps : incertitudes sur la réussite de l’implantation de la culture (manque d’eau à la levée?) • Semis d’automne : extensions progressives des zones actuelles avec une prise de risque (gel) toujours présente 17ème colloque Orges Brassicoles – Des productions de valeur à inscrire dans la durée Paris, le 16 avril 2015
