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Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement du Gard
11 Place du 8 Mai 1945 30000 NIMES - Tél : [phone] -
POUR VALORISER LE
PAYSAGE AGRICOLE
DES COSTIERES
Les bâtiments agricoles
G U I D E P R A T I Q U E

Avant propos
Bâti agricole et paysage
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Les bâtiments agricoles : guide pratique pour valoriser les paysages agricole des Costières
Avant-propos
Du vaste bâtiment d’exploitation au petit patrimoine vernaculaire, les constructions traditionnelles des Costières ont façonné un
paysage où spontanément régnait une harmonie entre le bâti agricole
et son environnement.
Aujourd’hui, dans un contexte économique et social nouveau,
les hangars industriels à faible coût ou les maisons d’agriculteurs
standardisées, essaimés dans la campagne, ont suivi la mutation
de l’agriculture. Ils correspondent certes à la modernisation
des techniques de l’agriculture du XXème siècle et du XXIème
siècle, mais leur empreinte dans le paysage et les mécanismes de
transformation de celui-ci sont souvent ignorés.
A l’heure où l’opinion est sensibilisée aux valeurs patrimoniales, où
la campagne accueille de plus en plus de population non agricole,
où l’identité du paysage est de plus en plus associée à la qualité du
produit agricole, cette perte patrimoniale est dommageable pour le
monde rural.
Afin de concilier impératifs de production et prise en compte du
paysage dans les projets de constructions, le Conseil d’Architecture,
d’Urbanisme et de l’Environnement du Gard, en partenariat avec
le Syndicat AOC Costières de Nîmes, s’est engagé dans un travail
de sensibilisation auprès des exploitants agricoles.
Ce guide de recommandations s’inscrit dans la charte paysagère et
environnementale du Syndicat AOC des Costières de Nîmes1. Il
a été établi par le CAUE, dans le cadre de sa mission à vocation
pédagogique, déterminée par la loi sur l’Architecture de janvier
1977. Il vise à informer, sensibiliser et accompagner les agriculteurs
des Costières dans leurs projets de construction ou de réhabilitation
de bâtiments, ainsi que dans leurs projets d’embellissement ou
d’aménagement des abords de leur exploitation.
Ce travail s’adresse également aux autres acteurs de l’aménagement :
élus, techniciens des communautés de communes, services instruc-
teurs des permis de construire, associations, maîtres d’oeuvre...
1 Charte paysagère et environnementale de l’AOC Costières de Nîmes : s’y référer
pour mieux comprendre les enjeux de paysage de ce territoire. La charte est
consultable sur le site des Costières de Nîmes :
www.costieres-nime.com rubrique Terroirs et Paysages

Bâti agricole et paysage
4
Les bâtiments agricoles : guide pratique pour valoriser les paysages ruraux
Pourquoi ce guide ?
Bâti agricole et paysage
Pourquoi ce guide ?
Sont appelés bâtiments agricoles tous les édifices construits pour
répondre aux besoins économiques et humains de l’agriculture :
bâtiments de stockage, d’élevage, de transformation, de vente,
d’habitation, petit patrimoine...
8955 exploitations sont recensées en 2000 sur le territoire des
Costières. On trouve ces bâtiments isolés au milieu des champs ou
insérés au cœur des villages. Leur fonction agricole est révolue, ils
sont reconvertis pour un autre usage ou abandonnés.
Les bâtiments agricoles sont des lieux de travail et doivent être avant
tout fonctionnels. Mais ils sont aussi des lieux de vie et des éléments
du paysage que nous côtoyons et nous approprions.
Face à la reproduction d’un modèle standard de formes et de matériaux
pour la majorité des constructions neuves et face à des rénovations
maladroites ou à l’abandon d’un certain nombre de bâtiments
anciens qui ne sont plus adaptés aux besoins actuels, il convient
de rappeller pourtant qu’un bâtiment agricole valorisé participe de
l’identité du terroir, de la qualité du cadre de vie, du développement
de l’exploitation et, par là même, du développement local. Il est même
souvent associé à une production agricole de qualité.
La qualité architecturale, paysagère et environnementale est d’abord
une question de culture, de sensibilité et de volonté avant d’être un
problème de surcoût. De nombreuses erreurs peuvent être évitées
dès lors que l’on recherche la bonne information, le bon conseiller,
le bon professionnel.
Il s’agit donc, à travers ce guide, d’initier une démarche de qualité
autour des bâtiments agricoles et de leurs abords.
L’objectif :
° encourager une démarche de qualité
° préserver l’identité des espaces ruraux
° mobiliser les différentes compétences autour d’objectifs
communs
° améliorer la qualité architecturale et paysagère des bâtiments
agricoles
° concilier contraintes techniques et financières et recherche
d’harmonie
° pérenniser l’investissement des agriculteurs
Le paysage constitue un capital pour les agriculteurs comme pour
les terroirs.

Mode d’emploi
Bâti agricole et paysage
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Les bâtiments agricoles : guide pratique pour valoriser le paysage agricole des Costières
Mode d’emploi
Ce document se veut à la fois guide et appui pour ceux qui veulent
construire un bâtiment neuf ou réhabiliter, rénover un bâtiment
existant ou encore améliorer les abords.
Il ne vise en aucun cas à être :
- un obstacle au projet de construction ou de rénovation
- ou une contrainte règlementaire supplémentaire.
Il ne présente aucune obligation.
Il s’adresse aux agriculteurs mais aussi aux autres acteurs de
l’aménagement : élus, techniciens des communautés de communes,
services instructeurs des permis de construire, associations, maîtres
d’oeuvre...
Il s’attache à fournir à l’agriculteur désireux de construire, les éléments
de réflexion et les moyens nécessaires pour exprimer ses besoins,
examiner les possibilités offertes et réaliser des aménagements
opportuns. Il a pour but d’aider les agriculteurs à s’interroger,
s’adapter, innover.
Les recommandations qui s’y trouvent (implantation, volumétrie,
toitures, façades, matériaux, bâtiment écologique, aménagements
paysagers ...) portent d’avantage sur la démarche à adopter que sur des
solutions toutes faites. Elles concernent tous les bâtiments agricoles:
les bâtiments d’exploitation comme les bâtiments de stockage, les
hangars, les habitations ou même les serres.
Il met l’accent sur :
° la prise en compte :
- de la qualité architecturale
- de la qualité paysagère
- des données environnementales
- des données réglementaires
° la réflexion à mener dans ces quatre domaines
° la nécessité pour les maîtres d’ouvrage de s’entourer de
professionnels qualifiés le plus en amont possible.
Ce guide illustré, non réglementaire, se veut un document
d’information et de sensibilisation.
A tout moment, l’assistance du CAUE du Gard (voir missions
page 136) peut être demandée gratuitement pour les questions
d’architecture, de paysage, d’économie d’énergie ou juridiques.