Juillet 2010

GRAIN d’SEL
Les foyers ruraux sont des associations d’éducation populaire, d’éducation permanente et citoyenne. Ils
contribuent à l’animation et au développement culturel, social et économique du milieu rural.
Mensuel réalisé par le Foyer Rural d’Azillanet
S O M M A I R E :
* Actualités associatives
* La vie du village…
- Petits commerces et
services d’Azillanet
* Actualités culturelles
L'orycte ou « Rhinocéros »
(Oryctes nasicornis)
- Recette du mois
Mars 2009
Numéro 15
Juillet 2010
Edito
Dessin du mois
Trouvé par un habitant
d’Azillanet, un
scarabée Rhinocéros
(cf actualité culturelle)
L’équipe de Graind’sel fait une pause au mois d’Août
vous donnant rendez vous, si tout le monde répond pré-
sent pour la rentrée de septembre.
Bon été à tous !!!

Actualités associatives
VILLAGES VIGNERON EN FETE : Samedi 10 juillet 2010
Programme de la soirée :
17 h : Ballade viti-patrimoniale
18 h 30 : Ouverture du bar à vins avec possibilité de restauration
20 h : Premiers invités sur scène
21 h 30 : Concert gratuit « Mike Latrell Group » Blues métissé de Rock’n’roll et de funk-
groove.
Venez nombreux !!!!
Cours d’informatique
Les cours d’informatique seront assurés les samedis 3—10 et 17 juillet de 9h30 à 11h30 .
Club des Jardiniers
L’été est là et les activités du jardin ne s’arrêtent pas pour autant! Adhérents ou futurs
adhérents du club, vous êtes conviés aux réunions de jardinage qui auront lieu de
16h30 à 18h à la maison de l’entreprise CCI de la ZI de Gaujac à lézignan.
5 juillet: les greffages - Christian Gillet
12 juillet: le jardin parfumé– Jean Rivière
19 juillet: maladies des fruitiers et traitements au naturel– Jean Rivière
26 juillet: les purins– Christian Gillet
Bibliothèque
La bibliothèque fermera ses portes du 06 juillet au 1er septembre. Vous avez encore la
possibilité de rendre vos livres et d’en emprunter pour tout été, le lundi 5 juillet de 17h à
18h.
Pour les gros lecteurs :Pendant l’été, vous avez la possibilité d’emprunter d’autres livres
en prenant contact avec Lise au 04.68.91.11.78
Comité des fêtes
Le comité des fêtes d’Azil-
lanet est chargé de l’orga-
nisation des festivités du
village car il est important
de maintenir le lien cultu-
rel dans chaque ville et
village.
Vous pouvez voir les pho-
aiMes Ton Pc par mtp 31
Bonjour à toutes et à tous,
Un petit rappel pour l'entretien régulier de vos
micros : n'oubliez pas d'éxécuter le logiciel advanced
SystemCare (téléchargeable sur iobit ) et de faire un
clic sur le rond central où on voit "soignez" ; rien de
plus simple laissez faire au départ ; s'il vous le
demande faites «Réparez » sinon A FAIRE
TOUTES LES SEMAINES
Si vous avez des questions particulières contactez
moi par courriel [e-mail] : je me ferai un
plaisir de vous répondre
Pascal
Foyer Rural

La vie Du village … La vie Du village …
Ventes, et annonces
• Perdu samedi 26 juin en fin d’après midi sur la route de Minerve, une jeune chatte couleur crè-
me et légèrement gris au niveau de la tête. Elle ne porte pas de collier et répond au nom d’EL-
VIS. Merci de contacter Christian au 06.70.77.18.16.
• "URGENT cherche terrain garrigue à vendre pour mettre 3 ou 4 ruches, voir si vigne conviendrait
-
- L’école
Grand succès des jeux présentés par la ludothèque itinérante LUDULE lors de la fête
des écoles qui a eu lieu, cette année, à Azillanet. Ce rendez vous était l’occasion de re-
mettre les dictionnaires aux élèves qui feront leur rentrée en classe de 6éme, mais aussi
de saluer le départ de Muriel qui entrera en poste dans une autre école.
Les vacances sont là, bien méritées par tout le monde!!!!
Ce qui s’est passé à Azillanet
Repas de quartier : Née en 1994, cette initiative loin de toute structure étati-
que et de tout mot d’ordre institutionnel a été un succès. Ainsi, l'opération a été
réitérée les années suivantes, se propageant partout en Fran-
ce.Chacun organise à sa façon, comme il le sent.Depuis 5
ans, un quartier d’Azillanet se réuni pour partager un repas
convivial entre voisins. Chaque année, le cadre change, les
familles invitent à tour de rôle.
- Petits commerces et services d’Azillanet
Des nouvelles de nos commerces :
L’épicerie Carole s’est associée à la soirée cinéma en fournissant charcuterie et boissons.
La boulangerie Le pain levain sera ouverte tout l’été à l’exception du 14 juillet.
Un nouvel artisan s’est installé sur le village :
Une envie de changement, une envie de refaire un intérieur, un extérieur, n'hésitez
pas, contactez moi. Je peux vous refaire ce que vous voulez selon votre goût et
tout en respectant la protection de l'environnement
(utilisation de la chaux en peinture colorée à souhait, utilisa-
tion de peinture non toxique à l'eau, réfection de mur à l'aide
de placo spécifique non toxique...).
Je peux voir avec vous ce que vous voulez et m'adapter à
votre envie et à votre budget.
Fabien RUAS 12 Avenue du Minervois 34210 AZILLANET
(auto-entrepreneur en maçonnerie et rénovation)
Tél : [phone] fax : [phone] Portable : 0675743069

CONTACT: informations à transmettre avant le 25 du mois prochain.
Téléphone : 04.68.32.96.42 Messagerie : [email protected]
Adresse: 25 avenue du Minervois—Azillanet
L'ORYCTES ou "RHINOCÉROS" (Oryctes nasicornis)
Oryctes nasicornis est un gros coléoptère de la famille des Scarabaeidae qui est répandu dans toute l'Europe et le bas-
sin méditerranéen jusqu'au Pakistan. Brun rougeâtre, et d'aspect vernissé, il peut atteindre une taille de 40 mm. Le di-
morphisme sexuel, voir ci-dessous, est très accusé, le mâle arborant une corne céphalique recourbée en arrière, d'où le
nom de "rhinocéros" donné à l'espèce. Cet attribut, qui est plus ou moins développé, est en rapport avec la taille de l'in-
secte. Ce rapport morphologique est d'ailleurs comparable à celui qui préside au développement mandibulaire des mâ-
les de cerfs-volants
mâle..... .... femelle
couple de "rhinocéros"
L'adulte d'Oryctes est peu actif, cependant il vole aisément et "vient aux lumières" comme
de nombreuses espèces de papillons .Il semble très casanier, et fidèle à son lieu de naissan-
ce
La ponte : Au gré de racines dégradées, de composts, et autres substrats à l'avenant, la fe-
melle va s'enfouir pour déposer ses oeufs, chacun étant pondu isolément, au sein d'une peti-
te logette. Les oeufs de l'Oryctes sont blancs, sensiblement ovoïdes, et relativement gros.
La larve, ci-dessous, et donc arquée comme chez le Hanneton commun Par principe elle est
saproxylophage, c'est-à-dire qu'elle se nourrit de bois ou de débris ligneux plus ou moins
décomposés ( généralement non résineux ), mais au fil du temps, et des évolutions environnementales, les "goûts" de la
bestiole se sont passablement modifiés.
Fut un temps où les rebuts des tanneries étaient notoirement "fréquentés", puis ceux des scieries prirent la relève, et de
nos jours la bestiole "squatte" volontiers les composts. Compte tenu de son régime alimen-
taire, et de ses nouvelles habitudes de vie, l' Oryctes est passé du statut de "non nuisible" à
celui d' "utile".
La durée du développement larvaire est généralement de deux à trois ans en milieu naturel.
Actualités culturelles
les oeufs du Rhinocéros
Mélanger le tout et mettre dans un moule beurré
et fariné.
Laisser cuire pendant 30 minutes à 180°.
Nous avons testé cette recette lors d’une réunion
du club des jardiniers, à vous de vous régalez ….,
Ingrédients :
- 500 ml de farine
- 500 ml de sucre
- 250 ml de lait et d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 à 5 pommes coupées en dé
- Parfum facultatif : fleur d’oranger ou jus de citron
ou rhum
RECETTES DU MOIS
GATEAU AUX POMMES de Suzanne