dosage par etalonnage

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A) AVEC UN CONDUCTIMETRE
Très souvent utilisé dans le domaine médical, le sérum physiologique est une
solution aqueuse de chlorure de sodium à 0,9 % en masse. Nous allons mesurer
la concentration en chlorure de sodium d’un sérum physiologique.
La conductivité
σ
σσ
σ
d’une solution représente la capacité de cette
solution à conduire le courant électrique.
σ se mesure à l’aide d’un conductimètre et s’exprime en S.m
– 1
.
Loi de Kohlrausch
Si une solution contient plusieurs ions X
1
, X
2
, …, X
n
, chaque ion ayant
une conductivité σ
i
la conductivité totale σ de cette solution est :
σ
=
σ
1
+
σ
2
+ … +
σ
n
=
λ
1
[X
1
] +
λ
2
[X
2
] + …
λ
n[X
n
]
λ
1
, λ
2
, λ
n
: conductivités molaires ioniques en S.m
2
.mol
– 1
[X] : concentrations molaires de chaque ions.
Cette relation est vérifiée si les concentrations en ions ne sont pas trop élevées.
DOCUMENT 6 : conductivité
L'eau distillée est une eau qui a subi une distillation, donc est théoriquement exempte de certains sels minéraux et
organismes que l'on pourrait retrouver dans l'eau « naturelle ».
Elle est qualifiée d'eau purifiée. Elle est d'ordinaire considérée comme de l'eau pure, bien que ce ne soit pas le cas.
DOCUMENT 7 : l’eau distillée – extrait wikipédia
Sur la paillasse professeur
• 1,0 L de solution mère de chlorure de
sodium à la concentration c
0
= 10
mmol.L
– 1
Sur les paillasses élèves
• Une ampoule de sérum physiologique de 5 mL à 0,9 %
à diluer 20 fois
• Deux béchers
• Un conductimètre avec cellule conductimétrique et
solution étalon
• Deux burettes graduées de 25,0 mL
• Un entonnoir
• Une fiole jaugée de 100 mL
• Cinq tubes à essais sur support avec bouchon
• Tableur Régressi
DOCUMENT 8 : matériel disponible
Q1 Pourquoi est-il nécessaire de diluer la solution de sérum physiologique ?
Q2 Pourquoi la conductivité σ
ED
de l’eau distillée n’est-elle pas nulle ?
DOSAGE PAR ETALONNAGE

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Q3 Comment mesure-t-on la conductivité σ
r
due uniquement aux ions Na
+
et Cl
-
dans le sérum ?
Q4 Selon vous, pourquoi faut-il mesurer la conductivité des solutions de la plus diluée à la plus
concentrée ?
Proposer un protocole permettant de déterminer la concentration en chlorure de sodium dans un
sérum physiologique, grâce à un dosage par étalonnage, avec un conductimètre.
APPEL N°1
Appeler le professeur pour validation du protocole de dosage par étalonnage

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EXPLOITATION DES RESULTATS – UTILISATION DU TABLEUR
DETERMINER DE LA CONCENTRATION c EN CHLORURE DE SODIUM DU SERUM
POUR ALLER PLUS LOIN
Le pourcentage en masse de chlorure de sodium étant égal à 0,9 %, cela signifie que 100 g (ou
100 mL) de sérum physiologique contiennent 0,9 g de chlorure de sodium. Ce pourcentage
indiqué par le fabriquant est-il conforme à celui que l’on peut trouver expérimentalement ?
Justifier en calculant l’écart relatif. (M
Na
= 23,0 g.mol
– 1
et M
Cl
= 35,5 g.mol
– 1
).
APPEL N°2
Appeler le professeur pour validation de la préparation des solutions